ПИТОМНИК РАСТЕНИЙ: ВЫРАЩИВАНИЕ ХВОЙНЫХ И ЛИСТВЕННЫХ ДЕРЕВЬЕВ

229
                                                        100 ЖОБА        100 ПРОЕКТОВ
короткий номер 1432
www.atameken.kz
источниками, а также другими природными богатствами, ежегодно привлекая сюда многочисленных туристов, основную 
долю которых представляют жители СНГ. Территория Щучинска не велика, а численность населения составляет более 
50 тысяч человек. 
Климат. На территории региона преобладает резкий континентальный климат. Зима здесь выдаётся довольно мороз-
ная и снежная, а лето обычно жаркое и солнечное. Количество осадков в целом невелико. Купальный сезон в озёрном крае 
открывается в июне, а заканчивается в сентябре, хотя туристы приезжают сюда круглый год, зимой, чтобы покататься на 
лыжах, а летом, чтобы позагорать, покупаться и порыбачить.
Задачи питомников. 
Перед питомниководством стоят задачи не только увеличить объем производства посадочного материала, но и гаран-
тировать помологическую, ампилографическую достоверность и сортовую чистоту размножаемых сортов и подвоев, а 
также обеспечить высокое качество саженцев и отводков в соответствии с отраслевыми стандартами Казахстана.
Большое значение в интенсивном садоводстве придается качеству саженцев. В соответствии с современными мировы-
ми требованиями для обеспечения выращивания чистосортного и высококачественного посадочного материала питомни-
ководческие хозяйства должны иметь следующую структуру питомника:
– маточник вегетативно-размножаемых подвоев;
– маточно-семенной (подвойный сад), при необходимости выращивания саженцев на семенных подвоях;
– маточно-сортовой (черенковый) сад для получения черенков привоев;
– посевное отделение (школка сеянцев);
– участки выращивания и формирования саженцев (1 и 2 поле питомника).
Для поддержания производства высококачественного посадочного материала необходимо строго соблюдать установ-
ленные сроки эксплуатации маточных насаждений. Выращивание посадочного материала должно осуществляться в си-
стеме севооборотов и культурооборотов.
В успешном решении проблем продовольственной безопасности следует учитывать опасность, которую представляют 
и вирусные болезни, наиболее патогенные способны приводить к потерям от 20 до 70% урожая плодовых культур. Исходя 
из этого производство высококачественного безвирусного посадочного материала – одно из важнейших направлений раз-
вития современного садоводства. Развитие питомниководства должно базироваться на производстве сертифицированных 
саженцев. Однако, без отлаженной на основе современных научных достижений системы сертификации, включающей 
тестирование на вредоносные вирусы, ведение интенсивного садоводства в Казахстане невозможно.
Отечественный рынок посадочного материала на 80-90% наполнен саженцами рядовой категории качества. Чаще все-
го этот посадочный материал поражен различными вирусными заболеваниями, среди которых по культурам идентифи-
цированы наиболее опасные и вредоносные. Зараженный бактериальной и грибной инфекциями посадочный материал 
перед закладкой насаждений выбраковывают, однако зараженный вирусными болезнями посадочный материал остается 
практически бесконтрольным. В этих условиях выделяются следующие задачи:
– создание правовой основы обеспечения биологической безопасности производства высококачественного посадоч-
ного материала, гармонизация нормативно-технических документов с международными требованиями;
– организацию разветвленной сети современного национального питомниководства на основе оригинальных (базис-
ных)  и  репродуктивных  маточников,  производящих  сертифицированный  посадочный  материал,  в  наиболее  благопри-
ятных экологических зонах возделывания многолетних плодовых насаждений, создание прививочных комплексов, их 
оснащение новейшим оборудованием и обеспечение контроля качества посадочного материала;
– разработка современных биотехнологий и научное сопровождение практической реализации производства посадоч-
ного материала, отвечающего современным требованиям качества;
– содействие замещению на внутреннем казахстанском рынке импортного посадочного материала высококачествен-
ными саженцами отечественного производства, полностью адаптированными к запросам казахстанских потребителей.
Ассортимент выращиваемых пород. Питомник инициатора проекта занимается выращиванием деревьев, таких как 
лиственные деревья: березы, тополь, клен, вяз; хвойные деревья: ели, сосны, можжевельники; декоративные кустарники: 
смородина, дерен, акация. Отпускные цены на растения будут варьироваться от 2 000 до 5 000 тенге за штуку. Цена также 
будет зависить от возраста растения. Среди самых дорогих экземпляров питомника можно выделить хвойные деревья. 
Бизнес-планом предусмотрено, что первая прибыль поступит летом 2018 года, так как питомник действующий.
Маркетинговый план.
В реализации продукции питомника существует ярко выраженная сезонность. Саженцы покупают весной и ранней 
осенью. Ценообразование – один из главнейших вопросов, на которые нужно ответить при организации бизнеса. Для 
определения цен на все предлагаемые саженцы было проведено исследование рынка, выяснены оценки экспертов, цены 
на саженцы различных фирм. Поэтому в организации инициатор проекта использует средние цены.
Технология выращивания саженцев.
Размножение растений черенкованием. Черенкование – это один из способов вегетатив-
ного размножения растений, а для некоторых растений – единственный способ размножения. 
Одной из главных особенностей черенкования является то, что выращенные из черенков рас-
тения сохраняют все родительские свойства
Рассмотрим подробнее размножение растений зелеными черенками. Зеленые черенки наре-
зают с маточных растений, возраст которых от 5 до 10 лет. Для трудноукореняемых растений 
– у двух-трехлеток. Выбирают здоровые и крепкие растения. Черенкование производят в июне 
– начале июля. Но не стоит забывать, что у каждого растения есть свои особенности и сроки 
для успешного укоренения черенков. 
Подготовка черенков. Зеленые черенки – это часть стебля растения, содержащая одну-две почки. Лучше всего по-
дойдут боковые побеги прошлого года, которые не подвержены болезням и имеют крупные и сильные почки. Нарезку 
черенков делают либо рано утром, когда солнце еще не сильно прогрело почву, либо вечером после захода солнца. Не 

230
                                                          100 ЖОБА        100 ПРОЕКТОВ
короткий номер 1432
www.atameken.kz
стоит резать черенки в сильную жару и сухую погоду. Лучшее время для этого – влажный день после сильного дождя, в 
это время растение максимально наполнено соком.
Подготавливают черенки для размножения растений черенкованием следующим способом. Нарезают черенки, длина 
которых составляет 8-12 см, с двумя-тремя междоузлиями. Острым ножом или секатором обрезают под углом 40 градусов 
основание черенка на расстоянии 0,5-1 см от почки, верхний срез делают прямым над почкой. Все нижние листья обре-
зают, а оставляют два-три листа сверху черенка. Если растение широколиственное, то листья на черенках укорачивают 
вдвое. Далее нарезанные черенки помещают на несколько минут в раствор фунгицида на глубину 1,5-2 см. После этого 
стряхивают лишние капли с кончика черенка. Затем кончик опускают в порошок стимулятора роста (например, корневин 
или укоренит).
Посадка черенков. Для посадки черенков используют парники или теплицы. Если же черенков немного, то их можно 
посадить в небольшие горшки по несколько штук в зависимости от размера черенков. На дно горшка кладут слой почвы 
(10-15 см), перемешанный с песком. Второй слой сверху – крупнозернистый чистый песок (3-5 см). Тонкой палочкой 
(например, карандашом) проделывают отверстия в почве глубиной 2,5-3 см. Затем вертикально в них помещают готовые 
черенки на расстоянии 4-7 см друг от друга. Той же палочкой утрамбовывают почву вокруг основания черенка.
Черенки осторожно поливают из лейки с мелким ситом. Для посадки сооружают мини-парник из пленки. Если че-
ренки посажены в горшок, то можно сверху его обтянуть прозрачным пакетом, а снизу, у основания горшка, закрепить 
резинкой. Таким образом, получится мини-парник, который можно оставить на подоконнике дома. Обязательно все поса-
женные черенки необходимо притенить.
Уход за черенками. Подходящая температура для нормального укоренения – 20-25 градусов. Во время укоренения че-
ренки периодически опрыскивают теплой водой 2-4 раза в день. При опрыскивании в воду можно добавить раствор эпина, 
что способствует более быстрому появлению корней. Через определенное время на конце черенка начинает появляться 
каллюс, ну а затем и сами корни.
После этого в действие приходят почки черенка, начинают появляться побеги. После того, как побеги немного под-
растут, черенки начинают закаливать. Для этого раз в день парники открывают на некоторое время (если горшок, то сни-
мают пакет). При нормальном росте побегов, молодые растения проветривают чаще и более длительное время. А затем 
и вовсе открывают парники (приблизительно конец августа – начало сентября). Если черенки хорошо укоренились, то (у 
лиственных пород) осенью их можно высаживать на постоянное место в саду. Если же нет, то лучше оставить в парнике 
до весны. У медленно растущих хвойниках черенки лучше оставить в парнике на доращивание 2-3 года.
Сроки черенкования растений.
Растение
Время заготовки черенков
Процент укоренения
Продолжительность (дни)
Роза
Бутонизация - начало цветения
в среднем, 83,9%, у некоторых сортов до 
100%
от 10-15 до 28
Сирень
Фаза отцветания
до 90-100%
Клематис
Бутонизация - начало цветения
40-100% в зависимости от сорта
25-30
Чубушник
Затухание роста побегов-начало цветения
до 90-100%
15-25
Спирея
Начало-середина июня
от 30 до 100% у разных видов
12-25
Форзиция
Первая половина июня
до 70%
20-30
Калина
Период цветения
100%
14-21
Кизильник
Конец июня-начало июля
100%
Дейция
Начало июня-середина июля
100%
17-25
Бирючина
Середина июня-начало июля
80-90%
14-21
Дерен
Середина июня-начало июля
100%
Жимолость
Окончание роста побегов
100%
11-20
Гортензия
Июнь-июль
80-100%
20-23
Рододендрон
Июль-сентябрь
72-76%
50-70
Актинидия
Июнь-июль
36%
Скумпия
Конец июня-начало июля
100%
20-30
Барбарис
Июнь
33-100%
Кольквиция
Начало июля
46%
Вейгела
100%
Бересклет
45%
45
Смородина
83%
Хеномелес
100%
Кизильник
до 100%
до 28
Керия
до 100%
Курильский чай
100%
Можжевельник
70-90%
Туя
Июнь
30-60%
30-60
Ель
Июнь-июль
50%
Размножение хвойных семенами. При размножении хвойных семенами шишки следует собирать уже с начала осени. 
Закрытые шишки можно подержать в теплом сухом месте, например, на батарее до полного раскрытия, а затем высыпать 
семена. Если есть возможность, семена лучше посеять сразу, имитируя естественную ситуацию.
Ель. Семенами размножаются такие виды елей, как обыкновенная, колючая, ситхинская, холодная (+1°С - +4°С) стра-

231
                                                        100 ЖОБА        100 ПРОЕКТОВ
короткий номер 1432
www.atameken.kz
тификация от 1 до 3 месяцев улучшает всхожесть. 
Лиственница, псевдотсуга. 0,5-2 месяца стратификации улучшают всхожесть. Даурская и Европейская лиственницы 
хорошо прорастают и без нее. 
Пихта. Стратификация семян хвойных в течение одного месяца улучшает прорастание у всех видов, хотя возможно 
прорастание и без нее. Семена при размножении хвойных растений лучше не заделывать в почву, так как прорастанию 
способствует свет. 
Сосна.  Многим  видам  не  нужна  стратификация,  если  семена  свежие,  кроме  сосен  кедровых,  веймутовой,  гибкой, 
румелийской, Банкса. После сухого хранения она нужна в течение 1-3 месяцев. При размножении хвойных деревьев дли-
тельность стратификации зависит не только от вида, но и от репродукции и условий хранения семян. Для сосны кедровой 
европейской рекомендуется механическая скарификация и стратификация 3 месяца, но есть семена с недоразвитым заро-
дышем, для которых требуется двухэтапная выдержка: теплый и холодный период по 2 месяца.
Для сосны сибирской и корейской хороший результат дает выдерживание 1,5 месяца при 2°С, 1,5 месяца — при 25°С 
и вновь 2 месяца при 2°С, после чего при повышении температуры происходит дружное прорастание.
Туевик. Семена этого вида хвойных деревьев прорастить сложно даже после предварительной сертификации. 
Туя. Указания очень разнообразны. Есть данные, что стратификация не нужна, но лучше 1-2 месяца все же выдержать 
при низкой температуре. По другим сведениям нужна длительная, 3-7 месяцев холодная стратификация или даже предва-
рительный теплый период 3-7 месяцев. 
Как посевной субстрат оптимален кислый компост из дерновой земли с перепревшими остатками хвойной лесной 
подстилки. Сеянцы хвойных, кроме лиственницы, первые годы растут медленно, так что пересадку и пикировку можно 
отложить года на два.
Производственная структура питомников. 
Для выращивания широкого ассортимента декоратив ных древесных и кустарниковых растений в питомнике применя-
ются различные методы размножения и различ ные агротехнические приемы воспитания саженцев. Ис ходя из этого, каж-
дый питомник декоративных деревьев и кустарников делится на два основных отдела: отдел размножения и отдел форми-
рования. Из отдела размножения одно-, двухлетние древесные и кустарниковые растения пересаживают для дальней шего 
выращивания в школы отдела формирования. В шко лах культура саженцев ведется в обычных полевых усло виях, на боль-
ших площадях, с применением механизиро ванной междурядной обработки. В зоне достаточного увлажнения культура 
саженцев в школах осуществляется в большинстве случаев без полива или с ограниченным поливом. В южных засушли-
вых районах искусственный полив необходим. Общей задачей культуры перешколен ных саженцев является дальнейшее 
их выращивание с целью формирования куста, штамба, кроны и корневой системы, что и послужило основанием для 
организацион ного объединения всех школ питомника в отдел форми рования.
Отдел размножения и его составные части. В отделе размножения применяется семенной и вегетативный спо собы 
размножения. В зависимости от выращиваемого ассортимента деревьев и кустарников и принятых спосо бов размножения 
отдел размножения подразделяется на следующие отделения. Посевное отделение, в котором выращивают древесные и 
кустарниковые растения посевом семян в открытый или закрытый грунт, делится на посевной участок, в котором выра-
щивают одно-, двухлетние сеянцы без пикировки, и пикировочный участок, где выращиваются распикирован ные зеленые 
сеянцы (зеленая пикировка) и «ключки» (первоначальная стадия прорастания семян).
Черенковое  отделение  предназначено  для  выращивания  древесных  и  кустарниковых  растений,  размножаемых  ве-
гетативно стеблевыми черенками с листьями и без листьев. Оно имеет секцию зеленого черенкования, где в парниках 
укореняют стеблевые черенки с листьями с последующей пересадкой их в открытый грунт для подращивания, и секцию 
древесного черенкования, где укореняют стебле вые одревесневшие черенки без листьев и выращивают из них саженцы. 
В отделе размножения на пикировочном участке и в секции древесного черенкования часть саженцев кустар ников через 
2 года достигает товарных кондиций.
Отдел формирования и его составные части. В отделе формирования производят дальнейшее выращивание и фор-
мирование саженцев до установленных кондиций. Пу тем пересадок, именуемых в питомнике школированием, достигает-
ся также получение сильно развитой, компакт ной корневой системы. При этом однолетние и старше древесно-кустарни-
ковые растения пересаживают с одного участка питомника на другой с предоставлением им больших площадей питания. 
Участок, на котором осуще ствлена такая пересадка, называется школой. В соответ ствии с установленной агротехникой, 
определяющей количество пересадок при воспитании саженцев, отдел фор мирования можно подразделить на следующие 
школы.
Первая школа. В первую школу производится первая пересадка древесных и кустарниковых сеянцев из посев ных гряд. 
Площади питания увеличивают по сравнению с теми, которые имели сеянцы в посевном отделении. В первой школе рас-
тения проходят первоначальную формировку, и здесь их выращивают до определенных размеров. Подразделяется первая 
школа на следующие отделения.
Вторая школа. Отличается вторая школа от первой тем, что в ней саженцам предоставляют большую пло щадь пи-
тания. Во вторую школу пересаживают деревья и кустарники из первой школы и из отдела размножения, в частности с 
черенкового отделения пикировочного участка и с отводочных плантаций. Подразделяется вто рая школа на отделение 
деревьев и отделение кустарников.
Третья школа. В эту школу поступают деревья и ку старники, отобранные во второй школе, для выращивания крупно-
мерных саженцев и архитектурных форм деревьев и кустарников.
Деревья и кустарники размещаются отдельно в пре делах отдела и в пределах школ на постоянно выделенных участ-
ках. В этом случае отдел формирования распадается на два отделения: отделение формирования деревьев (первая, вторая 
и третья школы); отделение формирования кустарников (первая, вто рая и третья школы).
В питомнике будет применена система капельного автополива. Система приобрела свою популярность из-за высокой 
эффективности и экономности. Полив будет осуществляться автоматически, по нужному графику и останавливаться во 
время дождя, по заданной программе.

232
                                                          100 ЖОБА        100 ПРОЕКТОВ
короткий номер 1432
www.atameken.kz
Выбор транспортного средства. Для оказания услуг предпринимателем планируется при-
обрести следующее транспортное средство: бортовой автомобиль Forward. Он является одним 
из самых популярных грузовиков. Имеется множество разновидностей данной техники, она до-
вольна надежна и проста в ремонте. Шасси модели Forward является чрезвычайно удачным, 
именно поэтому оно используется в качестве базы для автомобилей разных модификаций.
Техническая характеристика Forward
Максимальный рабочий объем
7,1 литра
Расположение цилиндров
Продольное
Материал выполнения блока
Чугун 
Охлаждение
Жидкостное 
обороты
2500 об/мин
Максимальная скорость (с грузом)
115 км/ч
Максимальная скорость (без груза)
 160 км/ч
ISUZU Forward 12.0 – японский маневренный грузовик, выпускаемый в различных модификациях (начиная со «стан-
дартного шасси» и заканчивая «эвакуатором»). Пережив шесть поколений модернизации, этот грузовик вобрал в себя все 
самые передовые инженерные решения, способствующие повышению надежности в работе и эффективному использова-
нию возможностей среднетоннажной грузовой платформы. Грузовик оснащен удобной откидной кабиной с большой до-
лей остекления, широкими дверными проемами, крупной оптикой и практичным дизайном. Интерьер располагает тремя 
посадочными местами (среднее кресло имеет возможность трансформации в столик) и одним спальником шириной 650 
мм. Эргономика водительского места продумана до мельчайших деталей
Финансовый план 
Доход от реализации саженцев рассчитывается исходя из средних показателей рыночного ценообразования услуг. 
Текущие расходы предприниматели складываются из общего фонда оплаты труда, а также налоговых отчислений и себе-
стоимости саженцев. 
Примерный план реализации: 
Наименование 
Кол-во в год, шт.
Сумма за ед.
Итого, тг
Лиственные деревья
400
2 000
800 000
Хвойные деревья
500
5 000
2 500 000
Кустарники
5 000
300
1 500 000

жүктеу/скачать 4,6 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: