48-ші ғылыми-әдiстемелiк конференциясының материалдары
жүктеу/скачать 5,84 Mb. Pdf көрінісі
|
3-книга
| Limonium gmelinii
) или же на верблюжьей колючке ( Alhagi pseudalhagi ). Затем в собственных исследованиях они понимают суть данного определения подлинности растительного объекта. Показатели качества лекарственного растительного сырья включают в себя ряд испытаний: определение посторонних примесей (подразумевают посторонние части, попавшие в ЛРС в процессе заготовки), потери массы при высушивании (определение влажности, при которой сырье может храниться в сухих помещениях без порчи), определение зольности (общая зола, зола, нерастворимая в 10% кислоте хлороводородной, сульфатная зола). Все вышеописанные испытания проводят по методикам, описанным в ГФ РК, и их значения не должны превышать регламентируемых норм для лекарственного растительного сырья [6]. К показателям качества ЛРС относятся также установление в нем количественного содержания тяжелых металлов, радионуклидов, афлатоксинов, пестицидов и определение его микробиологической чистоты. Общепризнанно, что наиболее опасными элементами для человека, да и вообще для теплокровных животных, являются кадмий, ртуть и свинец ( Cd, Hg, Pb ). Содержание тяжелых металлов не должно превышать 10 -3 % при отсутствии других указаний в частной статье. Афлатоксины относятся к пятичленным многоядерным гетероциклическим соединениям и являются токсичными продуктами жизнедеятельности различных видов микроскопических грибов (нескольких видов высших плесневых грибов рода аспергилл, главным образом Aspergillus flavus и A.parasiticus ). Механизм их действия заключается в блокировке жизненно важных аминокислот (аланина, тирозина, триптофана) в организме и образовании аминов, которые даже в незначительных количествах могут сильно воздействовать на кровеносные сосуды. Они накапливаются в тканях или органах отдельных видов растений, особенно произрастающих в тропическом поясе. Пестициды представляют собой химические или биологические препараты, которые используются для борьбы с вредителями и болезнями растений. Пестициды определяют для культивированного лекарственного растительного сырья, для дикорастущего ЛРС этот показатель не определяется. При определении микробиологической чистоты ЛРС в 1 г его не допускается наличие Escherichia coli , Salmonella и Staphylococcus aureus. В 1 г ЛРС допускается наличие не более 10 4 аэробных бактерий, 10 2 дрожжевых и плесневых грибов (суммарно). Комплекс биологически активных соединений извлекается из лекарственных растений при их экстракции оптимально подобранными или подходящими растворителями. Их извлечение возможно в виде субстанций, представляющих собой жидкие, густые или сухие экстракты, или же получения лекарственной формы в виде настоек. При определении количественного содержания биологически активных веществ в лекарственном растительном сырье используют фармакопейные методы или же предлагаемые исследователями их валидированные методики. Для определения действующих или активных веществ в ЛРС необходимо провести его стандартизацию. Для этого студенты должны провести качественную и количественную оценку содержащихся в ЛРС основных групп биологически активных веществ, сравнить их 114 биологическую активность и затем на окончательном этапе исследований провести разделение группы веществ на индивидуальные и идентификацию выделенных соединений. Возрастающая потребность в препаратах растительного происхождения, а также необходимость обеспечения последовательности теории и практики требуемой для усиления конкурентоспособности в мировом образовательном пространстве требуют подготовки компетентных специалистов в области рационального использования ресурсов лекарственных растений и получения высококачественных лекарственных средств из них, что путем комбинации теоретических, прикладных аспектов, современных образовательных технологий (включающих в себя работу в группах, разбор нормативных документов, лабораторных, технологических схем на основе лекарственных растений, исследуемых на кафедре химии и технологии органических веществ, природных соединений и полимеров) успешно реализуется в КазНУ им. аль-Фараби, в частности в рамках элективного курса «Промышленная переработка лекарственного растительного сырья», читаемого для бакалавров и магистрантов, обучающихся по специальности «Химическая технология органических веществ». жүктеу/скачать 5,84 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|