іздеу: сорпасы
Ақсорпа- Тәрбие сағаты Киіз үйді жіліктей білесің бе?
Макарон салған ет сорпасы
- Мал өcipy. Алматы:Қайнар, 1995
Тапсырма: Тұздалған балықтағы натрий хлордың массалық үлесін балықтың сулы сорпасын азот қышқылды күміспен титрлеуге негізделген Мор әдісімен анықтау
- ПОӘК 042-14 03. 01. 20. 07/03-2010 Басылым №2 05. 10
Май тұздық — қалқып алынған майлы сорпадан жасалады, кейде ет арық болса, оның сорпасына пісте майы, сары май, құйрық майы қосылады. Қатық тұздық
- Тағам өндірісі факультеті. Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі және сапасы кафедрасы
Сорпалықтардан әзірленген тағамдар
- 1 ДӘріс. ҚОҒамдық тамақтандыру кәсіпорындарының Қызметтері және оларғА Қойылатын талаптар
Саңырауқұлақты сорпа
- Қазақстан республикасының ауылшаруашылық министрлігі
Ет-пептонды сорпа (ЕПС)
- Тақырыбы: Қоректік орталарды дайындау Сабақтың мақсатты
Езілген картоп сорпасы
- Бір жастан асқан балаларды тамақтандыру
Әр түрлі шикізаттарды пайдаланып сорпа тағамын
- 3 Зертханалық-практикалық жұмыстың технологиялық нұсқау картасы Тақырыбы
 | Ет тағамдары. Жаңа сөздер Еттен түрлі тағамдар жасайды. Қазақтың басты ұлттық тағамы ет. Етін жеп, сорпасын ішеді. Жылқының етінен қазы, жал жая, қазақша ет, қуырдақ, шұжық дайындайды. Суық жерде тұрса да, жылқының сорпасы қатпайды, майы тоңазымайды 7,12 Kb.  1 | оқу |
1