Асханалық қызылшаны өсіру технологиясы. Сортайырмашылық белгілері Орындаған:Нугумарова Гүлдана Тобы: Пв-308 Тексерген: Джумадилова Г. Б. Асхана қызылшасы
Асханалық қызылша – Вeta vulgaris L. Асханалық қызылшаның тегі – Жерорта теңізі елдерінен тараған – жабайы қызылша. Асханалық қызылшаның тұзға жоғары төзімділігі осымен түсіндіріледі. Асханалық қызылша ТМД елдеріндегі – өсіру аймағы аумақты, көкөніс дақылдарының негізгілерінің бірі.
Асханалық қызылшаның химиялық құрамы: Асханалық қызылшаның құрамында көмірсулары, минералды тұздар, органикалық қышқылдар және дәрумендер мол. Оның тамыржемісінде 10-12 % қанттар, 1,2-1,4%-ға дейін ақуыз, 20-30 мг дейін С дәрумені, 100 г шикі затқа шаққанда 10-12 мг дейін В1 (тиамин), сондай-ақ В6, В2, РР, Р дәрумендері, фолий және пантотен қышқылдары бар. Қызылшадағы Р дәруменінің болуы, оның емдік қасиетін арттыра түседі.
Морфологиялық ерекшеліктері Асханалық қызылша – екі жылдық өсімдік. Жапырақтары - сағақты, жалпақ, үшбұрышты немесе ұзынша келген, шеттері кедір-бұдырлы. Тамыр жүйесі жақсы дамыған, кіндік тамыры 2,7 м, ал бүйірлік тамырлары 2 метрге дейін бойлайды. Сұрпына қарай жапырақтарының түсі әр түрлі деңгейдегі көк реңді жасыл болады. Гүл шоғырындағы гүлдері біріне- бірі тығыз орналасқан, жемістері тұтасып, шоғырмақ деп атайтын жеміс шоғырын құрастырады. Биологиялық ерекшеліктері жылусүйгіш өсімдік – 28-30 оптималды температура жарыққа талабы – өте жарықсүйгіш Топыраққа талабы – жеңіл, жақсы қызатын, құнарлы, әлсізсілтілі Қарбыздың агротехникасы СИПАТТАМАСЫ • пісу уақыты көшетті отырғызғаннан кейін 54–56 күн • топган F1-ге қарағанда 5 күн ерте піседі • өскінде орта есеппен 2–3 жемістен болады • жеміс пішіні сопақша, салмағы – 7–8 (10 дейін) кг • қарбыз түйінінің жүрекшесі күңгірт–қызыл, құрамындағы қант жоғары деңгейде • өсімдік қуатты, сабағымен қосқанда ұзындығы орташа • жеміс ішінде майда дәндері ба Романза F1
Топган F1 СИПАТТАМАСЫ • пісу уақыты: көшетті отырғызғаннан кейін 58–62 күн • жеміс пішіні сопақша, салмағы – 9–12 (16 дейін) кг • құрамында қант мөлшері жоғары қою қызыл түсті күтірлек жемсі еті • өсу күші өте жақсы және тамыр жүйесі күшті дамып, жоғары өнімділікті қамтамасыз етеді • ірі жапырақтары жемісті күнннен күюден сақтайды • тасымалдауға өте төзімді, сыртқы түрі көзге тартымды Фарао F1 СИПАТТАМАСЫ • өсіп-өну уақыты көшеті отырғызғаннан кейін 65–70 күн • жеміс салмағы 15–18 кг (35 кг дейін) • өнімділігі 70–80 т/га (100 т/га дейін) • жеміс етінің құрылымы өте жақсы, талшықсыз, қып–қызыл түсті • құрамында қант мөлшері жоғары, дәмдік сипаттары керемет • өсу күші өте жақсы, ірі жапырақтары жемісті күн ыстығынан тамаша қорғайды • тасымалдауға өте төзімді Назарларыңызға рақмет!
