199
молока, выраженному в коэффициентах конверсии (снижение КК на 0,08) и степенью
конверсии (повышение СК на 0,04).
Таким образом, цеолито-хлорелеллной подкормка оказала комплексное влияние на
пищеварение и продуктивность дойных коров, обогащая, с одной стороны, их рационы
природнымии микробиологическимимикронутриентами, увеличивая всасывающую по-
верхность слизистой рубца и кишечника, с другой, что повлияло на направленную ад-
сорбцию и обмен азота, минеральных и биологически активных веществ. Цеолиты ре-
гулирует влажность и кислотность химуса, обеспечивая селективную гидратацию воды
и
продуктов распада, влияют на направленность и скорость газо- ионного обмена [5,6].
Биостимулирующий и биосинтезный эффект премикса усиливается витаминным со-
ставом хлореллы, повыщающем биологическую ценность рациона коров опытной груп-
пы. Об этом можно судить по обобщающим показателям эффективности преобразования
энергии и протеина кормов в продукцию в виде коэффициента и степени конверсии по-
требленных питательных веществ в составные компоненты молока. Применение биоло-
гически активных веществ для жвачных следует вестн с учетом микробиальной фермен-
тации рубца, что обеспечивается, по подтверждается результатами обогащения рациона
дойных коров цеолто-хлореллной добавкой [7].
Проведенный научно-хозяйственный опыт по обогащению рациона кормления дой-
ных коров цеолито-хлореллной подкормкой, составленной из
природных соединений,
стимулирует метаболические и микпрьиологические процессы в рубце, оказывающие
благоприятное воздействие на здоровье и фертильность организма, усвоение потреблен-
ных кормов и повышение молочной продуктивности.
Выводы
1 Подкормка сдвинула кислотность содержимого рубца коров с рН = 6,14 до рН =
6,17, что активизировало экосистемы микрофлоры м увеличило
содержание в химусе
рубца количества ннфузорий - на 41,1 тыс./мл, синтез ЛЖК – на 0,79 мМоль/100мл боль-
ше по сравнению с контрольной группой.
2 Усиление направленного метаболизма в рубце коров опытной группы отразилось на
усилении синтеза ацетатов с 54,1±3,0 до 57,2±2,2 мМоль/100мл и микробиального белка
94,8% против 87,5% по сравнению с контролем, а также повысила ферментативную ак-
тивность химуса рубца по амилазам на 2,8 мг/крахмал, по целлюлозам на 2,8%
3 Ускорение рубцового пищеварения потребление сухого вещества коровами опытной
группы до 19,5 кг/гол/сут. против 19,02 кг/гол/сут. у коров контрольной группы, повыси-
ло их среднесуточные удои до 14,2 кг/гол. против 13,06 кг/гол и улучшило качество мо-
лока по содержанию белка на 0,14±0,02% и жира на 0,05±0,01% при снижении числа со-
матических клеток 32,8±6,03 об укреплении здоровья и иммунитета коров этой группы.
4 Усиление биосинтеза молока и улучшение его компонентного состава повысила ва-
ловый выход за лактацию протеина - до 4,19 кг/гол, жира - до 5,22 кг/гол, что повысило
степень конверсии протеина рациона кормления с 17,0% до 18,9% и обменной энергии с
22,2% до 23,7%, что указывает на усиление конверсии жиров и углеводов кормов.
Достарыңызбен бөлісу: