Бас редактор Байжуманов М. К



Pdf көрінісі
бет123/199
Дата21.10.2022
өлшемі9,41 Mb.
#154442
1   ...   119   120   121   122   123   124   125   126   ...   199
Байланысты:
pub2 167

использована для хранения тушек и внутренних органов позвоночных животных для 
паразитологических и патоморфологических исследований, поскольку является более надежным 
фиксатором, чем обычный 70
0
 этиловый спирт. 
Ключевые словаакадемические тушки, Lythrum salicaria, Anabasis aphylla. 
Шкурки зверьков и птиц для изготовления чучел и академических тушек, добытые и 
снятые в экспедиционно-полевых условиях, требуют определенных условий хранения и 
последующей обработки для получения качественного экспоната.
Широко известен способ хранения шкурок животных в полевых условиях, 
включающий их помещение в поваренную соль (которая является наиболее доступным 
консервирующим веществом в экспедиционно-полевых условиях). При этом шкурки мелких 
животных после очистки от жира набивают либо хранят «ковриком», при этом шкурки после 
высыхания сохраняют приданную им форму. Шкуры крупных животных не набивают, а 
хранят в засоленном и высушенном состоянии. Для консервации шкур животных в полевых 
условиях используют сухую смесь из равных частей поваренной соли и квасцов или только 
соль [4]. 
Однако, при своей простоте, доступности и экономической целесообразности, этот 
способ хранения имеет ряд очевидных издержек. К недостаткам известного способа 
хранения и обработки шкурок животных в поваренной соли или квасцах для изготовления 
таксидермических экспонатов относятся: 
1) Недостаточная консервирующая способность хлорида натрия (основанная на 
осмоанабиозе), особенно в теплое время года и при значительном микробном обсеменении 
дериватов животных. 
2) Длительные процедуры последующей обработки шкурок для изготовления тушки 
или чучела (обезжиривание, дубление, промывание), требующие значительных затрат труда 
и времени. 
3) 
Затраты 
специальных 
реактивов 
на 
каждую 
процедуру 
подготовки 
таксидермического сырья для изготовления чучел, либо же непригодность сохраняемых 
таким образом шкурок для изготовления чучела. 


ISSN 1607-2774 
Вестник Государственного университета имени Шакарима города Семей № 4(92) 2020 
223 
4) Возможность осуществления большинства подготовительных процедур лишь в 
лабораторных, но не в экспедиционно-полевых условиях. 
5) Неприемлемость способа хранения в соли для изготовления чучел птиц, а также 
малопригодность для изготовления чучел рыб и наземных холоднокровных позвоночных. 
Известен способ хранения шкурок животных для изготовления таксидермических 
экспонатов в 70
о
спирте, который рекомендовался в основном для скальпов и шкур обезьян 
[1, с. 132].Однако хранение и антисептическая обработка шкур и других дериватов животных 
в этиловом спирте, в том числе для изготовления таксидермических экспонатов, имеет ряд 
очевидных недостатков. В их числе можно назвать следующие: 
1) Высокая себестоимость консервирующей жидкости, особенно для хранения шкур и 
дериватов 
крупных 
животных, 
которая 
при 
испарении 
этанола 
снижает 
свои 
консервирующие свойства и может привести к микробной порче сырья. 
2) Длительное хранение в этиловом спирте высокой концентрации может привести к 
хрупкости и ригидности объекта, а у холоднокровных животных – к вымыванию пигмента и 
потере естественных оттенков окраски. 
3) Хранение большого объема материала в ограниченном количестве этанола может 
привести к снижению его концентрации в консервирующем растворе, в результате чего 
начнется мацерация и деструкция биологических тканей. 
4) После хранения шкурок в этиловом спирте, как и в любой другой консервирующей 
жидкости, требуется обработка таксидермического материала (прежде всего – дубление) 
для изготовления тушек и чучел.
5) При любом способе хранения шкурок при изготовлении экспоната требуется его 
дополнительная защита от музейных вредителей, предполагающая затрату специальных 
средств для периодической обработки.
Дубление шкурок – необходимый этап при работе как с музейными экспонатами, так и 
с промышленным кожевенным сырьем. Традиционными дубильными веществами являются 
формальдегид 
(формалин), 
алюмокалиевые 
квасцы, 
танины. 
Таксидермисты 
– 
профессионалы и любители – иногда используют шкурки хранившихся в формалине тушек 
зверьков, которые в процессе хранения уже достигли достаточного дубления.
Однако длительное хранение шкурок и тушек в формалине, а также использование 
слишком жестких дубильных агентов может привести к ригидности и ломкости 
таксидермического сырья. Для изготовления качественных экспонатов необходим процесс 
мягчения шкурок. Из смягчающих веществ в кожевенной промышленности находит 
применение папаин (который применяется также в пищевой промышленности для мягчения 
мяса) [2]. Это протеолитический фермент, который получают из млечного сока незрелых 
плодов и листьев папайи, или дынного дерева (Caricapapaya), культивируемого в 
Центральной Америке, а также тропической Азии. Из плодов старого дерева получают 100 г 
папаина в год. Но это вещество является дорогостоящим и не всегда доступным, особенно в 
экспедиционно-полевых условиях. К тому же применение протеолитического фермента для 
смягчения шкурки требует осторожности, поскольку при длительной экспозиции может 
наступить деструкция ценного экспоната (за счет протеолиза). 
При изготовлении академических тушек процедура обработки шкурки упрощается: ее 
обычно однократно обрабатывают изнутри антисептиком – раствором мышьяковисто-
кислого натрия или формалином, после чего просушивают и заполняют набивочными 
материалами. [3]. Но такие тушки могут иметь ограниченный срок хранения, поскольку сама 
шкурка подвержена ломкости и повреждению насекомыми. 
Очевидно, что для изготовления качественных экспонатов и устранения имеющихся 
недостатков на полевом и лабораторном этапах работы с дериватами животных 
необходима разработка способа хранения и обработки шкурок любых животных для 
изготовления чучел и академических тушек, который позволял бы длительное хранение 
таксидермического сырья без потери его качества, был доступен в полевых и лабораторных 
условиях, при одновременном и последовательном осуществлении всех процедур 
обработки – дубление, смягчение, защита от микроорганизмов и насекомых. 
Для этого авторами предлагается добавление в растворы этилового спирта, 
используемые для дубления и хранения шкурок и тушек животных, сухой травы дербенника 
иволистного или прутьевидного и анабазиса безлистного в соотношении каждого вида 
растительного сырья и раствора 1:5(заявка на изобретение № 2018/0919.1 от 10.12.2018 г.). 


ISSN 1607-2774 
Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы № 4(92)2020 
224 
Разработанный нами способ хранения и обработки шкурок животных для 
изготовления чучел и академических тушек с использованием этилового спирта и 
растительного сырья заключается в следующем. В 70
о
этиловый спирт добавляют 
высушенные надземные части дербенника иволистного или прутьевидного и анабазиса 
безлистного, собранных в период цветения, в соотношении каждого вида растительного 
сырья и раствора 1:5. После экспозиции в течение 2-3 дней в консервирующую жидкость 
помещают шкурки животных и хранят до обработки, которая заключается в разбавлении 
консервирующей жидкости проточной водой в объемном соотношении 1:1 и после выдержки 
1-2 дня – просушивание шкурки и изготовление академической тушки или чучела. 
Обработанная таким образом шкурка имеет достаточную механическую прочность и 
эластичность, не подвержена микробной порче и не повреждается музейными вредителями 
и бытовыми насекомыми.
Консервирующая жидкость, полученная при настаивании дербенника иволистного 
(или прутьевидного) и анабазиса безлистного на 70
о
этиловом спирте, может быть также 
использована для хранения любых зоологических объектов, в том числе тушек и внутренних 
органов 
позвоночных 
животных 
для 
паразитологических 
и 
патоморфологических 
исследований, поскольку является более надежным фиксатором, чем обычный 70
о
этиловый спирт. 
Даже небольшая практика использования разработанного нами спиртового настоя 
растительного сырья, служащего последовательно для хранения и обработки шкурок, 
показала следующие преимущества данного состава и способа.
1) Возможность одновременного дубления, консервирования и длительного хранения 
шкурок для таксидермии. 
2) Возможность хранения и дальнейшей обработки в одной и той же жидкости, при 
двукратном разбавлении консервирующего раствора водой, за счет того, что невысокие 
концентрации этилового спирта дают легкую асептическую мацерацию, смягчая шкурку и 
делая ее эластичной. 
3) Испарение этилового спирта при длительном хранении не приводит к снижению 
консервирующих свойств состава за счет антисептических и антипутридных свойств обоих 
видов растительного сырья. 
4) Легкое бальзамирующее действие растительного сырья, которое предотвращает 
гниение, разложение и неприятные запахи от оставшихся мягких тканей экспоната. 
5) Доступность растительного сырья в полевых условиях в большинстве регионов 
Казахстана. 
6) Снижение затрат труда и времени на весь процесс обработки таксидермических 
экспонатов за счет использования одной и той же жидкости (с добавлением сухого 
растительного сырья и последующим снижением концентрации этанола с консервирующей 
до мацерирующей).
Механизмы действия основного консервирующего вещества (этилового спирта) и 
сухого растительного сырья, вводимого в раствор, заключаются в следующем. 
Дербенник иволистный или прутьевидный: 
1) Дубильные вещества, содержащиеся в надземной части обоих видов дербенника в 
доле 12-17% [7], в полной мере извлекаемые как водой, так и этиловым спиртом, легко 
проникают в мягкие ткани и осуществляют качественное дубление шкурки для повышения 
ее прочности (растение издавна использовалось для выделки кожи). 
2) 
Танины 
также 
обладают 
антисептическим 
и 
антипутридным 
(легким 
бальзамирующим) действием, препятствуя разложению оставшихся мягких тканей и 
микробной порче шкурки. 
3) 
Смолы, 
содержащиеся 
в 
дербеннике, 
обладают 
бактерицидным 
и 
бальзамирующим действием, препятствуют микробной порче животных тканей в течение 
длительного времени после изготовления экспоната. 
4) Слизистые вещества и пектины способствуют смягчению шкурок. 
5) Танины препятствуют сильной мацерации и деструкции шкурки в процессе ее 
мягчения в разбавленном этиловом спирте. 
Анабазис (ежовник) безлистный: 
1) Инсектицидные токсичные вещества, предотвращающие повреждение шкурки и 
экспоната музейными вредителями и бытовыми насекомыми. Анабазин – основной 


ISSN 1607-2774 
Вестник Государственного университета имени Шакарима города Семей № 4(92) 2020 
225 
алкалоид 
ежовника 
– 
является 
изомером 
никотина 
и 
обладает 
сильнейшими 
инсектицидными свойствами, по химической природе 2-(3-пиридил)пиперидин [6]. 
2) Бактерицидное и антисептическое действие алкалоидов ежовника. 
3) Содержание сапонинов (как и в других растениях семейства маревых) 
способствует смягчению шкурок за счет поверхностно-активных свойств этих веществ. 
4) Анабазис, относящийся к семейству маревых, богат сапонинами, которые 
обладают поверхностно-активными свойствами и удаляют остатки жира с внутренней 
поверхности шкурок. 
Этиловый спирт:
1) Денатурация белков в животных тканях, за счет чего прекращаются процессы 
автолиза в кожных покровах и оставшихся мягких тканях экспоната. 
2) Предотвращение микробной порчи таксидермического сырья и дериватов 
животных при любых сроках хранения нативных объектов до обработки. 
3) Хорошее растворение танинов дербенника (основных дубильных агентов), 
экстракция бактерицидных и инсектицидных веществ из обоих видов растительного сырья. 
Известно, что танины одинаково хорошо растворяются как в воде, так и в спирте [5], что 
позволяет использовать этанол в качестве консервирующей жидкости и экстрагента 
дубильных веществ одновременно. При этом разбавление этанола водой на конечных 
этапах обработки шкурки не снижает концентрацию дубильных веществ в рабочем растворе 
(а танины при этом являются дополнительным фактором консервации и предотвращают 
излишнее мацерирующее действие этилового спирта).
4) Возможность изменения консервирующего действия на мацерирующее при 
снижении концентрации до 33 градусов, что позволяет достичь мягкости и эластичности 
шкурки в асептических условиях. Эта особенность этилового спирта позволяет снизить 
трудоемкость процесса обработки после экспедиционно-полевого хранения шкурок, 
хорошая растворимость танинов в спирте и любых водно-спиртовых смесях обеспечивает 
процесс дубления тасидермического сырья во время хранения, а также позволяет обойтись 
без затрат специальных реактивов для улучшения кондиции (мягчения) шкурок, обеспечивая 
этот процесс при снижении концентрации этанола в исходной жидкости.
Предлагаемое авторами растительное сырье вполне доступно во многих регионах 
Казахстана. Дербенник иволистный (Lythrumsalicaria) является широко распространенным 
растением в странах Западной Европы, Европейской части России, на значительной части 
территории Казахстана и в странах Прибалтики. В нашей республике это растение является 
широко распространенным видом в горных и предгорных южных и западных регионах, в 
центральной и южной части Казахского Мелкосопочника, встречается также в поймах рек и 
окрестностях пресных и солоноватых степных озер в северных областях Казахстана. В 
Павлодарской области широко распространен в припойменных биотопах реки Иртыш 
(особенно в Иртышском, Качирском и Железинском районах, где является обычным видом). 
Другой вид этого рода – дербенник прутьевидный(Lythrumvirgatum) (который имеет такое же 
лекарственное и хозяйственное использование, как и дербенник иволистный) − растет в 
более влажных условиях. В сравнительно сухих районах Павлодарской области, в том числе 
в окрестностях областного центра, дербенник прутьевидный стал одним из доминирующих 
растений в пойме реки Иртыш после 2014 года, когда техногенные попуски существенно 
повысили уровень воды в реке.По содержанию смол и дубильных веществ (основных 
факторов обработки таксидермического сырья в разработанном нами способе) дербенник 
прутьевидный вполне равноценен дербеннику иволистному и может использоваться 
аналогичным образом для обработки шкурок в составе спиртовой настойки. 
Анабазис безлистный (Anabasis aphylla) широко распространен в степных биотопах. 
Заготовка сырья (надземной части) возможна в течение всего бесснежного периода. 
Растение легко узнаваемо по зеленым безлистным стеблям с фиолетовыми цветами. 
Анабазис ядовит, является промышленным источником сильнейшего инсектицида – 
алкалоида анабазина, по химическому составу и действию близкого к никотину. В других 
республиках СНГ, где этот вид не произрастает, данное сырье вполне может быть заменено 
соответствующей концентрацией табака махорки, которая культивируется для получения 
инсектицидов и поступает в продажу.
Испытания способа хранения и обработки шкурок для изготовления чучел и 
академических тушек показали следующие результаты. 


ISSN 1607-2774 
Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы № 4(92)2020 
226 
Пример 1. Для предварительных лабораторных испытаний способа хранения и 
обработки шкурок и используемого для этого консервирующего состава фрагмент свиной 
шкуры зафиксировали в спиртовом настое дербенника и анабазиса в объемном 
соотношении материала и консерванта 1:5. После хранения в течение недели спиртовую 
настойку с находившейся в ней шкуркой вдвое разбавили проточной водой. В течение 2 
дней запаха от жидкости и животных тканей не было, но шкура стала мягкой и эластичной. 
После извлечения из раствора фрагмент шкуры высушили, хранили в течение 2 месяцев в 
помещении. Признаков деструкции, микробной порчи или повреждения бытовыми 
насекомыми не было. 
Пример 2. Фрагменты куриных шкурок, предварительно выдержанные в соли, 
промытые и высушенные, были ломкими, изнутри и снаружи выступал жир, делая шкурки 
липкими. Сухие шкурки были помещены в спиртовую настойку дербенника и анабазиса на 2, 
3 и 5 дней, затем после разбавления консервирующей жидкости проточной водой в 2-2,5 
раза шкурки оставили в разведенной жидкости для мягчения на 1,5-2 суток. Затем 
фрагменты куриных шкурок были извлечены из жидкости и высушены на воздухе. Шкурки 
были мягкими, без ломкости и ригидности, легко сворачивались в рулон. Хранение в 
помещении в течение 3 месяцев не привело к повреждению бытовыми насекомыми (хотя в 
помещении периодически отмечались фараоновы муравьи).
Пример 3. В спиртовой настойке дербенника и анабазиса в полевых условиях 
зафиксировали 
озерную 
лягушку. 
После 
месяца 
хранения 
лягушку 
подвергли 
гельминтологическому вскрытию, шкурку сняли (вместе с черепом и дистальными отделами 
конечностей, оставив также осевой скелет, с извлечением внутренних органов и основной 
массы мышечных тканей) и оставили в консервирующем растворе, вдвое разведенном 
проточной водой. Через день остатки лягушки с наружными покровами извлекли из 
жидкости, высушили, заполнили набивочным материалом. В течение 1,5 мес. признаков 
порчи экспоната не было. 
Пример 4. Шкурка домовой мыши хранилась в спиртовой настойке дербенника и 
анабазиса в течение полугода. Перед ее обработкой спиртовой консервант с растительным 
сырьем был разбавлен водой в 2 раза, шкурка была извлечена и просушена через день. На 
ощупь она была мягкой и эластичной, обладала значительной механической прочностью на 
разрыв. Из обработанного сырья была изготовлена академическая тушка (при заполнении 
набивочным материалом). В течение 4 месяцев признаков порчи и повреждения 
насекомыми не наблюдалось. 
Пример 5. Змеиный выползок (шкура после линьки) от полоза, содержащегося в 
домашних условиях, после высыхания был хрупким, ломким и имел неприятный запах. Для 
его демонстрации в качестве музейного экспоната змеиную шкуру залили спиртовой 
настойкой дербенника и анабазиса безлистного, через 2 дня жидкость разбавили вдвое 
проточной водой и после кратковременной экспозиции в течение нескольких часов 
высушили на воздухе. Влажная шкура была мягкой на ощупь, неприятный аммиачный запах 
исчез. После высушивания выползок был не ломким, а при хранении в течение 3 месяцев 
неприятных запахов или признаков повреждения насекомыми не отмечено. 
Литература 
1. Бектұрғанов Б.Б., Сейтбаев Қ.Ж., Абдибеков Б.Т. Таксидермия: оқулық. – Алматы: ЖШС РПБК 
«Дәуір», 2011. – 448 бет. 
2. Биологический энциклопедический словарь /Гл. ред. М.С.Гиляров; редкол.: А.А.Баев, Г.Г.Винберг, 
Г.А.Заварзин и др. – М.: Советская энциклопедия, 1989. – 832 с.
3. Вредные вещества в промышленности: Органические вещества: Новые данные с 1974 по 1984 г.: 
Справочник /Под общей редакцией Э.Н.Левиной и И.Д.Гадаскиной. – Л.: Химия, 1985. – 464 с. 
4. Малькова М.Г., Сидоров Г.Н., Богданов И.И., Крючков В.С., Станковский А.П. Млекопитающие 
(Серия «Животные Омской области»): справочник-определитель. – Омск: ООО «Издатель-
Полиграфист», 2003. – 277 с.
5. Машковский М.Д. Лекарственные средства. В 2 т. Т. 1. – 14-е изд., перераб., испр. и доп. – М.: ООО 
«Издательство Новая волна», 2000. – 608 с. – С. 299. 
6. Петров А.А., Бальян Х.В., Трощенко А.Т. Органическая химия. Учебник для вузов/Под ред. 
А.А.Петрова. – М.: Высшая школа, 1981. – 592 c.
7. Рябоконь А.А. Новейший справочник лекарственных растений /А.А.Рябоконь. – Ростов-на-Дону: 
Феникс, 2009. – 397 с. – (Живая линия).


ISSN 1607-2774 
Вестник Государственного университета имени Шакарима города Семей № 4(92) 2020 
227 
ӨҢІРЛІК ӨСІМДІК ТҰЛЫПТАР МЕН АКАДЕМИЯЛЫҚ ТУШКАЛАРДЫ ДАЙЫНДАУ 
ТЕХНОЛОГИЯСЫНДА ПАЙДАЛАНУ 
Н.Е. Тарасовская, Д.К-К.Шакенева, Б.З. Жумадилов, Е. Купцинскиене


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   119   120   121   122   123   124   125   126   ...   199




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет