ISSN 1607-2774
Вестник Государственного университета имени Шакарима города Семей № 4(92) 2020
133
МРНТИ: 65.09.05
С. Бердіғалиұлы, Л.К. Байболова, Ж.С. Набиева, М.И. Берманов
Алматинский технологический университет, г. Алматы
ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИИ SOUS-VIDE НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА
Достарыңызбен бөлісу: