Сарамандық жұмыс № 4
«Топырақта өсімдік организмін қанағаттандыратын минералдық заттар»
Бояулар химиясы ( 6 сағат)
Бояулардың шығу тарихы. Пигменттердің құрылымы және химиялық құрамы. Табиғи өсімдік бояулары.Бояу алатын өсімдіктерді анықтау. Индикатор өсімдіктер. Жалған индикатор өсімдіктер. Өсімдік әлеміндегі бояулар. Хлорофилл экстракциясы. Тағамға пайдаланатын өсімдіктер.Қазақстанның хош иісті (ароматты) өсімдіктері. Қазақстандағы крахмал өсімдіктер.
Сарамандық жұмыс №5
«Қағаз хромотраграфиясы арқылы өсімдіктерден бояулар алу»
Сарамандық жұмыс №6
«Өсімдік бояуларын алу»
Сарамандық жұмыс №7
«Өсімдіктерден индикаторлар алу»
Тіршілік химиясы( 4сағат).
Ағзадағы көмірсулардың ыдырауы –энергияның негізгі көзі. Өсімдік элеміндегі сахароза мен глюкозаның таралуы.Әр түрлі өсімдік дәндеріндегі майлар. Майлар -энергия көзі. Тамақ өнеркәсібіндегі майлардың құрамы.Адам үшін ауыстырылатын және ауыстырылмайтын аминоқышқылдар. Олардың өсімдік әлемінде таралуы. Аминоқышқылдар ақуыздардың негізгі кіші құрылымдық бөлшектері. Ақуыздар мен ферменттер. Негізгі биологиялық функциялар бойынша ақуыздарды ерігіштігі бойынша жіктеу. Өсімдік құрамындағы эфир майлары. Эфирлімайлы өсімдіктер. Қазақстан флорасындағы витаминді өсімдіктері.
Достарыңызбен бөлісу: | 
