Бюллетень «Новые книги» Вып. 2 Павлодар 2014 Құрастырушылардан
Имеются экземпляры в отделах
жүктеу/скачать 2,22 Mb.
|
Имеются экземпляры в отделах: _всего 10 : ЧЗ (2), АБ (8) 631 Қ77 Құрғақ мал жемі өндірісіндегі центрифугалау арқылы сұйық әртекті жүйелерді ажырату процесінің ғылыми-зерттеу нәтижелері : монография / М. М. Какимов [және т. б.]. - Семей : Семей мемлекеттiк университеті, 2013. - 161 б. - ISBN 978-601-297-009-8 : 560.00 тг. Рубрики: Ауыл шаруашылығы Кл.слова (ненормированные): центрифугалау -- аспаптар -- тұндырғыш центрифуга -- сүзгіш центрифуга -- автордан сый Имеются экземпляры в отделах: _всего 1 : ЧЗ (1) 636 З-56 Зенькова, Н. Н. Кормовая база скотоводства : учебное пособие для вузов по спец. "Зоотехния" / Н. Н. Зенькова, И. Я. Пахомов, Н. П. Разумовский.-Минск : ИВЦ Минфина, 2012. - 320 с. - ISBN 978-985-6993-85-8 : 2800.00 тг. Рубрики: Сельское хозяйство -- Животноводство Кл.слова (ненормированные): питательность кормов -- концентрированные корма -- зерновые культуры -- фуражное зерно -- зеленые корма -- пастбища -- травостой -- кормовые культуры -- производство кормов -- кормовые корнеплоды -- контроль кормления животных -- профилактика болезней Имеются экземпляры в отделах: _всего 4 : ЧЗ (2), АБ (2) 636 М42 Медведский, В. А. Фермерское животноводство : учебное пособие для высшего образования по спец. "Зоотехния" / В. А. Медведский, Е. А. Капитонова. - Минск : ИВЦ Минфина, 2012. - 304 с. - ISBN 978-985-6993-74-2 : 4050.00 тг. Рубрики: Сельское хозяйство -- Животноводство Кл.слова (ненормированные): скотоводство -- фермерские хозяйства -- мясные породы -- отел -- выращивание телок -- свиноводство -- содержание свиней -- фермерское птицеводство -- коневодство -- содержание лошадей -- рыбоводство -- пчеловодство -- звероводство -- овцеводство -- переработка продукции -- переработка молока -- консервирование мяса -- колбасы Имеются экземпляры в отделах: _всего 2 : ЧЗ (2) 637 С20 Сарафанова, Л. А. Применение пищевых добавок в молочной промышленности / Л. А. Сарафанова. - СПб. : Профессия, 2010. - ISBN 978-5-904757-03-8 : Б. ц. Рубрики: Сельское хозяйство -- Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): пищевые добавки -- пищевые эмульгаторы -- ферменты -- экстрагенты -- улучшение цвета -- сроки годности -- молоко -- молокосодержащие напитки -- творог -- масло -- сыры -- мороженное -- безопасность продуктов Имеются экземпляры в отделах: _всего 2 : ЧЗ (2) 637 С50 Смирнов, А. В. Товароведение мяса : учебное пособие для вузов по спец. "Ветеринария" / А. В. Смирнов, Г. В. Куляков. - СПб. : ГИОРД, 2012. - 231 с. - ISBN 978-5-98879-135-5 : 5940.00 тг. Рубрики: Сельское хозяйство -- Продукты животноводства Кл.слова (ненормированные): убойные животные -- мясо -- субпродукты -- разделка туш -- разделка мяса -- ветеринария мяса -- приемка животных -- мясокомбинаты Имеются экземпляры в отделах: _всего 1 : ЧЗ (1) 637 Ф36 Фейнер, Г. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации / Г. Фейнер ; пер. с англ. Н. В. Магды. - СПб. : Профессия, 2010. - 719 с. - (Научные основы и технологии). - ISBN 978-5-904757-04-5 : 13500.00 тг. Рубрики: Сельское хозяйство -- Продукты животноводства Кл.слова (ненормированные): мясные продукты -- сырье -- добавки -- фракция мяса -- биохимия мяса -- пищевые добавки -- упаковочный материал -- копчение мяса -- бекон -- вареные колбасы -- сырые колбасы -- салями -- ливерные колбасы -- зельцы -- консервы -- безопасность мясных изделий -- мясоперерабатывающие предприятия -- микробиология мяса -- бактерии Имеются экземпляры в отделах: _всего 1 : ЧЗ (1) Тамақ өнеркәсібі Пищевая промышленность 64 Р82 Рубина, Е. А. Санитария и гигиена питания : учебник / Е. А. Рубина. - 2-е изд. - М. : Академия, 2011. - 272 с. - (Высшее профессиональное образование. Бакалавриат). - ISBN 978-5-7695-8060-4 : 3845.00 тг. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): производственная санитария -- предприятия питания -- жизнедеятельность человека -- гигиена освещения -- гигиена питания -- шум -- вибрация -- уборка территорий -- дезинфекция -- безопасность пищевых продуктов -- инфекционные заболевания -- кулинарная продукция -- пищевые отравления Имеются экземпляры в отделах: _всего 10 : ЧЗ (2), АБ (8) Өндірісті ұйымдастыру Организация производства 658.56 А88 Асқаров, Е. С. Сапаны басқару : оқу құралы / Е. С. Асқаров. - Алматы : Экономика, 2013. - 335 б. - ISBN 978-601-225-529-4 : 4495.00 тг. Рубрики: өндірісті ұйымдастыру -- Сапаны бақылау Кл.слова (ненормированные): сапаны бағалау -- қызметтер сапасы -- сапа жүйесі -- басқару құрылымы -- өнімді жобалау -- статистикалық әдістер -- ИСО 9000 -- халықаралық сапа -- стандарттар -- ұқыпты өндіріс -- кіріктірілген менеджмент Имеются экземпляры в отделах: _всего 4 : ЧЗ (2), АБ (2) 658.56 М84 Мұқаұлы, С. Қайтарымды ресурстарды пайдалану : оқу құралы / С. Мұқаұлы. - Алматы : Экономика, 2009. - 115 б. - ISBN 978-601-225-124-1 : 1260.00 тг. Рубрики: Өндірісті ұйымдастыру Кл.слова (ненормированные): қайтарымды ресурстар -- экономикалық тиімділік -- ресурстарды пайдалану -- қалдықтарды пайдалану -- қалдықтарды бағалау Имеются экземпляры в отделах: _всего 10 : ЧЗ (2), АБ (8) 658.56 А90 Аскаров, Е. С. Метод управления качеством "Шесть сигм" : учебное пособие / Е. С. Аскаров. - 2-е изд. - Алматы : [б. и.], 2013. - 201 с. - ISBN 978-601-225-536-2 : 1620.00 тг. Рубрики: Организация производства -- Контроль качества Кл.слова (ненормированные): организация производства -- контроль качества -- статистика -- определение проекта -- планирование эксперимента -- бережливое производство Имеются экземпляры в отделах: _всего 5 : ЧЗ (2), АБ (3) 658.51 Б17 Базилевский, А. А. Дизайн. Технология. Форма : учебное пособие для архитектурных и дизайнерских спец. / А. А. Базилевский, В. Е. Барышева. - М. : Архитектура-С, 2010. - 248 с. - ISBN 978-5-9647-0203-0 : 2800.00 тг. Рубрики: Организация производства -- Производственный процесс Кл.слова (ненормированные): промышленный дизайн -- стайлинг -- проектирование изделий -- итальянский дизайн -- стиль 90 годов -- отечественный дизайн -- формообразование производства -- инновационный дизайн -- промышленные изделия Имеются экземпляры в отделах: _всего 4 : МФ (2), АБ (2) 658.56 Л69 Логанина, В. И. Применение статистических методов управления качеством строительных материалов : монография / В. И. Логанина. - М. : АСВ, 2004. - 102 с. - ISBN 5-93093-251-4 : 985.00 тг. Рубрики: Организация производства -- Контроль качества Кл.слова (ненормированные): строительные материалы -- покрытие -- лакокрасочное покрытие -- качество строительных материалов -- защитно-декоративные покрытия -- причины разрушения покрытий -- отслаивание -- качество кирпича -- статистические методы управления Имеются экземпляры в отделах: _всего 2 : АСФ (2) 658.5 П79 Проектирование и производство продукции : учебное пособие для машиностроит. вузов / А. Н. Воронцова, Ю. Н. Полянчиков, А. Г. Схиртладзе, В. П. Борискин. - 2-е изд., перераб. и доп. - Старый Оскол : ТНТ, 2010. - 264 с. - ISBN 978-5-94178-218-5 : 1097.00 тг. Рубрика: Организация производства -- Контроль качества Кл.слова (ненормированные): конкуренция -- конкурентоспособность -- качество продукции -- гибкие производственные системы -- управление производством продукции -- надежность продукции -- эргономические показатели качества -- эстетические показатели качества -- безопасность продуктов -- технологичность изделия Имеются экземпляры в отделах: _всего 10 : МФ (2), АБ (8) 658.5 Я99 Ящура, А. И. Система технического обслуживания и ремонта оборудования предприятий черной и цветной металлургии : справочник / А. И. Ящура. - М. : ЭНАС, 2012. - 192 с. - ISBN 978-5-4248-0017-7 : 1781.00 тг. Рубрики: Организация производства Кл.слова (ненормированные): ремонтные работы -- ремонт оборудования -- доменные цеха -- горячая прокатка труб -- трубоварочные станы -- ферросплавное производство -- твердые сплавы Имеются экземпляры в отделах: _всего 2 : МФ (2) Жарнама Реклама 659 М74 Мозер, К. Психология маркетинга и рекламы / К. Мозер. - 2-е изд., испр., доп., перераб. - Харьков : Гуманитарный Центр, 2013. - 335 с. - ISBN 978-617-7022-03-8 : 2000.00 тг. Рубрики: Реклама Кл.слова (ненормированные): маркетинг -- сбыт -- упаковка -- ценовая политика -- дистрибуция -- сегментация рынка -- реклама -- оформление рекламы -- содержание -- принятие решения -- психология восприятия -- тексты Имеются экземпляры в отделах: _всего 10 : ЧЗ (2), АБ (8) 659 Э34 Эйри, Д. Логотип и фирменный стиль. Руководство дизайнера / Д. Эйри. - СПб. : Питер, 2013. - 202 с. - ISBN 978-5-459-00289-8 : 2600.00 тг. Рубрики: Реклама Кл.слова (ненормированные): дизайн рекламы -- фирменные знаки -- логотипы -- тексты -- шрифты -- дизайнерские ресурсы -- информация -- корпоративный стиль -- оформление Имеются экземпляры в отделах: _всего 5 : ЧЗ (2), АБ (3) Микробиологиялық ондіріс Микробиологическое производство 663 Ф94 Функциональные напитки и напитки специального назначения / пер. с англ. И. С. Горожанкиной ; ред.-сост. П. Пакен. - СПб. : Профессия, 2010. - 495 с. - (Научные основы и технологии). - ISBN 978-5-904757-08-3 : 13500.00 тг. Рубрики: Микробиологическое производство Кл.слова (ненормированные): напитки -- пищевые волокна -- подстластители -- органолептические свойства напитков -- минеральные вещества -- витамины -- полифенолы -- каротиноиды -- сроки годности напитков -- молочные напитки -- молочная сыворотка -- растительное сырье -- соевые белки -- пробиотики -- обогащение нутриентами -- спортивные напитки -- производство кофе -- чай -- безалкогольные напитки -- здоровое питание Имеются экземпляры в отделах: _всего 1 : ЧЗ (1) 663 Э98 Эшхерст, Ф. Р. Практические рекомендации производителям безалкогольных напитков и соков : пер. с англ. / Ф. Р. Эшхерст, Р. Харгитт. - СПб. : Профессия, 2010. -216 с.-(Вопрос-ответ).-ISBN 978-5-904757-01-4 : 8550.00 тг. Рубрики: Микробиология Кл.слова (ненормированные): безалкогольные напитки -- рынок -- цена -- себестоимость -- упаковка -- сроки годности -- безалкогольные напитки -- фруктовые соки -- подсластители -- пищевые красители -- производство безалкогольных напитков -- пастеризация -- гомогенезация -- ингридиенты -- вкус -- аромат -- микробиологические проблемы -- бутилированная вода -- сбыт продукции -- потребители Имеются экземпляры в отделах: _всего 1 : ЧЗ (1) Тамақ өнеркәсібі Пищевая промышленность 664 Н63 Николаенко, О. А. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов : учебное пособие / О. А. Николаенко, Ю. В. Шокина, В. И. Волченко. - СПб. : ГИОРД, 2011. - 174 с. - ISBN 978-5-98879-133-1 : 3565.00 тг. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): рыбные продукты -- гравиметрические методы -- рефрактометрия -- поляриметрия -- органолептическая оценка -- безопасность продуктов Имеются экземпляры в отделах: _всего 5 : ЧЗ (2), АБ (3) 664 О-21 Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки: технология, безопасность и нормативная база / пер. И. С. Горожанкина ; ред. П. Б. Оттавей. - СПб. : Профессия, 2010. - 312 с. - ISBN 978-5-93913-188-9 : 8550.00 тг. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): БАДы -- товарные формы -- каратониды -- обогащение пищевых продуктов -- жирнокислотный состав продуктов -- анализ витаминов -- европейское пищевое законодательство -- микронутриенты Имеются экземпляры в отделах: _всего 1 : ЧЗ (1) 664 П36 Пищевые загустители, стабилизаторы, гелеобразователи / ред.-сост. А. Аймесон ; пер. с англ. С. В. Макарова. - СПб. : Профессия, 2012. - 408 с. - (Ингредиенты). - ISBN 978-5--905757-26-7 : 9900.00 тг. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): гуммиарабик -- агар -- каррагинан -- желатин -- геллановая камедь -- инулин -- конжаковый глюкоманиан -- целлюлоза -- пектин -- камеди семян -- крахмал -- альгинаты -- получение -- состав -- загустители Имеются экземпляры в отделах: _всего 1 : ЧЗ (1) 664 П44 Подсластители и сахарозаменители : пер. с англ. / ред. Х. Митчелл. - СПб. : Профессия, 2010. - 508 с. - (Научные основы и технологии). - ISBN 978-5-93913-196-4 : 8550.00 тг. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): сахарозаменители -- подстластители -- здоровое питание -- здоровье зубов -- наполнители -- контроль калорийности -- низкоколорийные подсластители -- многофункциональные ингредиенты Имеются экземпляры в отделах: _всего 1 : ЧЗ (1) 663 П80 Производство бальзамов и сиропов : учебное пособие для вузов / Е. Ю. Егорова [и др.]. - СПб. : Профессия, 2011. - 406 с. - ISBN 978-5-904757-13-7 : 7650.00 тг. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): бальзамы -- сиропы -- производство -- вода -- растительное сырье -- углеводы -- витамины -- органические кислоты -- технология производства -- качество продукции -- сборка купажа -- спиртованные соки -- морсы -- качество спирта Имеются экземпляры в отделах: _всего 2 : ЧЗ (2) 664 С20 Сарафанова, Л. А. Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения / Л. А. Сарафанова. - СПб. : Профессия, 2009. - 205 с. - ISBN 978-5-93913-184-1 : 7200.00 тг. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): пищевые ингредиенты -- белковые вещества -- белковые гидролизаторы -- пищевые волокна -- углеводные компоненты -- вкусоароматические добавки -- дрожжевые продукты -- рецептуры пищевых продуктов -- напитки -- безопасность продуктов -- сухие пищевые ингредиенты Имеются экземпляры в отделах: _всего 2 : ЧЗ (2) 664 С20 Сарафанова, Л. А. Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы / Л. А. Сарафанова. - СПб. : Профессия, 2007. - 255 с. - ISBN 978-5-93913-142-1 : 7200.00 тг. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): мясо -- рыба -- пищевые добавки -- пищевые красители -- ароматизаторы -- мясные полуфабрикаты -- колбасные изделия -- влагоудерживающие агенты -- метаболизм -- безопасность продуктов -- замораживание продуктов Имеются экземпляры в отделах: _всего 2 : ЧЗ (2) 664 С75 Срок годности пищевых продуктов. Расчет и испытание / под ред. Р. Стеле; под общ. ред. Ю. Г. Базарновой ; пер. с англ. В. Широкова. - СПб. : Профессия, 2008. - 480 с. - ISBN 978-5-93913-100-1 : Б. ц. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): сроки годности -- пищевые продукты -- порча продуктов -- санитарный надзор -- регулирование влаги -- окисление липидов -- дрожжи -- тестирование срока хранения Имеются экземпляры в отделах: _всего 1 : ЧЗ (1) 664 С76 Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты / ред.-сост.: Д. Килкаст, П. Субраманиам ; пер. с англ. Ю. Г. Базарновой. - СПб. : Профессия, 2012. - 420 с. - ISBN 978-5-904757-40-3 : 10800.00 тг. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- микробиология -- порча пищевых продуктов -- жиросодержащие продукты -- срок годности продуктов -- тепловая обработка -- пищевые ингредиенты -- упаковка продуктов -- органолептический анализ -- мясо -- рыбопродукты Имеются экземпляры в отделах: _всего 1 : ЧЗ (1) 664 С76 Стабильность и срок годности. Хлебобулочные и кондитерские изделия / ред.-сост.: Д. Килкаст, П. Субраманиам ; пер. с англ. Ю. Г. Базарновой. - СПб. : Профессия, 2012. - 441 с. - ISBN 978-5-904757-38-0 : 10800.00 тг. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- микробиология -- влага пищевых продуктов -- срок годности продуктов -- тепловая обработка -- пищевые ингредиенты -- упаковка продуктов -- срок годности продуктов -- хлебобулочные изделия -- кондитерские изделия -- витамины -- контаминация сырья -- пищевые клещи Имеются экземпляры в отделах: _всего 1 : ЧЗ (1) 664 Э79 Эрл, М. Разработка пищевых продуктов / М. Эрл, Р. Эрл, А. Андерсон ; пер. с англ. В. Ашкинази, Т. Фурманская. - СПб. : Профессия, 2007. - 384 с. - (Научные основы и технологии). - ISBN 5-93913-061-5 : 8485.00 тг. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- разработка продуктов -- новые продукты -- потребители -- управление процессом разработки -- производство сырья -- инновационная деятельность Имеются экземпляры в отделах: _всего 1 : ЧЗ (1) Химиялық технология Химическая технология 665 А14 Абдуқадырова, Қ. А. Мұнай және газ химиясы : оқулық / Қ. А. Абдуқадырова. - Алматы : Полиграфкомбинат, 2013. - 320 б. - ISBN 978-601-7427-17-7 : 1748.00 тг. Рубрики: Химиялық технология -- Мұнай өнiмдерiн өндiру Кл.слова (ненормированные): кен орындары -- Орал-Ембі -- Құлсары -- Маңғыстау -- барлау жұмыстары -- ұңғыма бұрғылау -- химиялық құрамы -- өңдеу -- термиялық процестер -- кокстеу -- пиролиз -- катализ -- газ өнеркәсібі -- табиғи газ -- экологиялық жағдайлар Имеются экземпляры в отделах: _всего 10 : МФ (2), ЧЗ (2), АБ (6) 666.9 Н56 Нестерова, Л. Л. Микроструктура цементного камня (исследование с применением оптического светового микроскопа) : научное издание / Л. Л. Нестерова, И. Г. Лугинина, Л. Д. Шахова ; под ред. Л. Д. Шаховой. - М. : АСВ, 2010. - 103 с. - ISBN 978-5-93093-708-4 : 2165.00 тг. Рубрики: Химическая технология -- Вяжущие Кл.слова (ненормированные): гипс -- цементный клинкер -- гидратация цемента -- портландцемент -- пенообразователи -- хризотил-асбест -- асбестоцементные изделия -- диоксид кремния -- сырьевой шлам Имеются экземпляры в отделах: _всего 2 : АСФ (2) 666 Ш32 Шахова, Л. Д. Технология пенобетона. Теория и практика : монография / Л. Д. Шахова. - М. : АСВ, 2010. - 246 с. - ISBN 978-5-93093-740-4 : 2950.00 тг. Рубрики: Химическая технология -- Вяжущие Кл.слова (ненормированные): пенобетоны -- трехфазные системы -- пенообразующие поверхности -- ПАВы -- смеси -- высокомолекулярные ПАВы -- пенобразователи -- цементные растворы -- реология пен -- добавки в пенобетон -- твердение пенобетона -- технология получения Имеются экземпляры в отделах: _всего 2 : АСФ (2) Металлургия 669 Б59 Библиков, Е. Л. Литье титановых сплавов : учебное пособие для вузов / Е. Л. Библиков, А. А. Ильин. - М. : Альфа : ИНФРА-М, 2014. - 304 с. - (Современные технологии). - ISBN 978-5-98281-364-0. - ISBN 978-5-16-009150-1 : 2440.00 тг. Рубрики: Металлургия -- Черные металлы Кл.слова (ненормированные): титан -- титановые сплавы -- слитки -- шихта -- электродуговые печи -- титановые отливки -- литейные формы -- водородная технология отливок -- дефекты в сплавах Имеются экземпляры в отделах: _всего 2 : МФ (2) 669 Л52 Леушин, И. О. Моделирование процессов и объектов в металлургии : учебник для вузов по направлению "Металлургия" / И. О. Леушин. - М. : Форум, Рубрики: Металлургия Кл.слова (ненормированные): теория моделирования -- математическая обработка объектов -- эксперименты -- уравнения -- решение задач -- оптимизация объектов -- проектирование объектов Имеются экземпляры в отделах: _всего 5 : МФ (2), АБ (3) 669 П83 Протасов, А. В. Машины и агрегаты металлургического производства. Агрегаты внепечной обработки жидкой стали : курс лекций : учебное пособие/А.В.Протасов, Б.А.Сивак , Н.А. Чиченев. - М. : МИСиС, 2009. - 181 с. - Б. ц. Рубрики: Металлургия -- Черные металлы Кл.слова (ненормированные): внепечная обработка стали -- вакууматоры -- технологическое оборудование -- агрегаты ASEA-SKF -- агрегаты LF+VD -- агрегаты LF+RH Имеются экземпляры в отделах: _всего 1 : МФ (1) Құрылыс Строительство 69.002.5 С89 Сұрашев, Н. Т. Өндіріс саласындағы жабдықтар және машиналар : оқулық / Н. Т. Сұрашев, Н. Т. Ғазизов, М. И. Гудович. - Алматы : BOOKPINT ЖШС, 2013. - 216 б. - ISBN 978-601-289-119-5 : 2900.00 тг. Рубрики: Құрылыс Кл.слова (ненормированные): тау-кен жыныстары -- құрылыс материалдары -- араластырғыш қондырғы -- темірбетон бұйымдары -- каркастар -- арматура -- бетон -- бетон қоспасы -- арнайы қалыптау -- центрифуга -- темірбетон бұйымдары -- бақылау сұрақтары Имеются экземпляры в отделах: _всего 30 : АСФ (15), АБ (15) 69 Б46 Бендер, М. П. Основы архитектурно-строительной физики : учебно-методическое пособие / М. П. Бендер. - Усть-Каменогорск : ВКГТУ, 2012. - 237 с. - ISBN 978-601-208-160-2 : 1455.00 тг. жүктеу/скачать 2,22 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|