Дəрі Кіріспе. Биотехнологиялық процесстер жайында түсінік. Биотехнологияның даму сатылары. Халық шаруашылығының əр түрлі саласындағы биотехнологияның ролі

1 [5-9,27],2,5 

Қосымша əдебиеттер: 

9,10,11 [15-20] 

1.

ерекшеліктері. 

2.

 

Ферменттердің белсенді орталықтарының құрамы жəне құрылымдық ерекшелігі. 

Ферменттер əсерінің механизмі. 

Ферменттер классификациясы. 

Коферменттер жəне апоферменттер туралы түсінік жəне олардың классификациясы. 

процесі 

микроағзалардың  немесе  жекеленген  клеткалардың  биохимиялық  іс-əрекетін  пайдаланып 

бастапқы шикізаттың өнімге айналуы жүретін процесс.