Дипломдық жоба тақырыбы: «Әлеуметтік-мәдени сервис тұтынушыларына кешенді қызмет көрсетудің бәсекелестік артықшылығы» Мамандығы «5В091200- мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі»
жүктеу/скачать 0,97 Mb.
|
диплом серікұлы-
Основы ест наук Сатаркул А Тапсырма 1
| ҚОРЫТЫНДЫ
Осы дипломдық жоба аясында өндірістік емес кәсіпорындардың бәсекелестік артықшылықтарын анықтау мәселелері Алматы қонақ үйінің мысалында қарастырылады. Жұмыстың бірінші бөлімінде туризм кәсіпорындарының тиімділігін арттыру мақсатында өндірістік емес сала кәсіпорындарының өнімдерінің бәсекелестік артықшылықтарын анықтаудың теориялық және әдіснамалық негіздері ұсынылды. «Қызмет көрсету» ұғымының мәніне назар аудара отырып, оның сипаттамалық белгілері, сонымен қатар Қазақстандағы қонақ үй индустриясына және осы саладағы проблемаларға сипаттама берілді. Жоғарыда айтылғандардың негізінде қонақ үй типіндегі кәсіпорындардың бәсекелестік артықшылықтарын қалыптастыру мен іске асырудың ерекшеліктері, сонымен қатар қонақүйдің бәсекелік артықшылықтарын анықтаудың заманауи әдістерінің сипаттамасы ұсынылды. Кәсіпорынның бәсекеге қабілеттілігін анықтайтын негізгі құралдар: сыртқы ортаға назар аудара отырып, Майкл Портердің бәсекелестік ортасын талдау; SWOT-талдау ішкі ортаны (кәсіпорынның күшті және әлсіз жақтары), сондай-ақ сыртқы ортаны (мүмкіндіктер мен қауіптер) бағалайды. Бұл тәсілдер кәсіпорынның бәсекелестік артықшылықтарын, сондай-ақ сыртқы ортаға түсуі мүмкін қауіптер деңгейін толық көрсетеді. Осы дипломдық жобаның екінші бөлімінде зерттеліп жатқан кәсіпорынның кешенді талдауы жүргізілді - кәсіпорынның жалпы сипаттамасынан, кәсіпорынды басқарудың ұйымдастырушылық құрылымынан, сыртқы және ішкі ортаны талдаудан, SWOT талдаудан, сондай-ақ осы зейнетақының бәсекелестік артықшылықтарын бағалау мен салыстырудан тұратын Алматы қонақ үйі оларды бәсекелестермен бірге. Зерттеліп жатқан кәсіпорынның қызметін сипаттауға және талдауға ерекше назар аударылды - Алматы қонақ үйі, бәсекелестермен салыстырғанда бәсекелестік артықшылықтар анықталды. Қаржылық-шаруашылық қызметті талдау нәтижесінде бәсекеге қабілеттілік деңгейін арттыру және кәсіпорынның қаржылық жағдайын жақсарту үшін ұсынылатын қызмет түрлерін кеңейту қажет екендігі анықталды. жаңа бәсекелестік артықшылықтарды дамыту. Жұмыстың екінші бөлімінде зерттелетін қонақ үйдің бәсекеге қабілеттілік деңгейіне қатысты проблемалар анықталды. Осыған байланысты «Алматы» қонақ үйінің бәсекеге қабілеттілігін арттыру, сондай-ақ осы ұйымның бәсекелік артықшылықтарын арттыру үшін келесі шараларды қабылдау қажет: -қызметкерлерді дамыту, сертификаттау курстарын өткізу - I шара; -маркетинг және жарнама қызметі басшысының лауазымын енгізу - II шара; -ғаламтордағы сайтты жаңарту - III шара; -Алматы қаласы ішідегі автобустық тур - IV шара; -балалар ойын бөлмесін құру - V шараларын қабылдаудың тиімділігін және қолжетімділігін қарадық. Дипломдық жобаның үшінші бөлімінде қонақүйдің бәсекелік артықшылықтарын едәуір арттыруға бағытталған шаралар тұжырымдалған және экономикалық негізделген - бұлар: персоналды жетілдіру курстарын өткізу; маркетинг және жарнама бөлімінің басшысы лауазымын енгізу; Интернеттегі сайтты жаңарту; өз паркін құру; 300 мың теңге экономикалық тиімділігі бар балалар ойын бөлмесін құружәне өтелімділігі 9 ай. Ұсынылатын іс-шаралардың әлеуметтік тиімділігі мынада: Алматы қонақ үйінің клиенттері жайлы тұруға деген қажеттіліктерін толығымен және толық қанағаттандыра алады, сонымен қатар оларға қол жеткізуді айтарлықтай жеңілдетеді. Маркетинг және жарнама қызметінің басшысы лауазымына енгізуге кететін шығындарды, сондай-ақ экономикалық тиімділікті, экономикалық-математикалық модель әзірленді. Жобалық іс-шараларды жүзеге асыру пансионаттың бәсекелік артықшылықтарының өсуіне ықпал етеді, бұл Алматы қонақ үйінің бәсекеге қабілеттілігін айтарлықтай арттырады. Бүгінгі таңда Қазақстандағы қонақ үй индустриясын талдау осы салада белсенді даму мен өсу күтіледі деген қорытындыға келуге мүмкіндік береді. Осыған қарамастан, бизнестің тиімділігі мен рентабельділігі жоғары сапалы басқарушылық байланыспен, қазақстандық қонақ үй кәсіпорындарында заманауи технологияларды қолданумен және маркетингтік зерттеулерді ұйымдастырумен тығыз байланысты болады. жүктеу/скачать 0,97 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|