Саңырауқұлақтардың вегетативтік денесі жіпшумақ. Жынысты жəне жыныссыз споралардың даму ерекшеліктеріне байланысты нағыз саңырауқұлақтар алты класқа бөлінеді – хитридиомицеттер, оомицеттер, зигомицеттер, аскомицеттер, базидиомицеттер жəне дейтеромицеттер (жетілмеген). Бірінші үш класс төменгі сатыдағы немесе қарапайым саңырауқұлақтарға (жіпшумағы бір клеткалы), ал соңғы үш класс саңырауқұлақтары жоғарғы сатыдағы немесе күрделі саңырауқұлақтарға (жіпшумағы көп клеткалы) жатады.