Өзекті мәселелерге біртұтастық тұрғыдан қарауды қалыптастыру, әр адамда әмбебаптық және жаһандық көлемде ойлау үрдістерін қалыптастыру, студенттің шығармашылық ойлау қабілетін қалыптастыру. Адамның іс-әрекетінің, дүниетанымының, өмірлік мақсат, тілектерінің философиялық негіздерін анықтау. Философияның тарихы мен теориясын оқыту барысында тыңдаушы әлем мен адам, оның өзара қатынасы туралы білімдерді тереңдетіп, негізгі ұғымдармен, ілімдермен танысады.
Мазмұны
Дәрістер: Философия мәдениет феномені хақысында. Философияның мәнін түсіндірмелеудің негізгі типтері. Дүниетаным және философия. Философиялық ой кешу типтері. Көне үнділік мәдениетіндегі философия. Даостық философия және Конфуцийдің ілімі. Антикалық мәдениеттегі философия. Сократ, Платон, Аристотель философиясы. Орта ғасырлық мәдениеттегі философия феномені. Исламдық ортағасырлық мәдениет контекстіндегі арабтық-мұсылмандық философия. Әл-Фарабидің парасат, қоғам, ғылым, кемел адам туралы ілімдері. Қожа Ахмет Яссауидің сопылық ілімі. Жаңа Уақыт мәдениетіндегі батысеуропалық философия. Қазақ мәдениетіндегі философия феномені. XX ғ. – XXI ғ. қарсаңы мәдениеті контекстіндегі батыстық философия. Болмыс философиясы. Философиялық антропология. Эпистемология. Әлеуметтік философия. Мәдениет философиясы. Дін философиясы. Тарих философиясы. Білім философиясы. Оқу-білімнің аксиологиялық аспектілері. Оқу-білімдегі классикалық реализм. Глобалдық мәселелер философиясы.
Практикалық сабақтар: Мәдени-тарихи контекстегі философия. Философия қатаң рационалдықтың идеалы ретінде. Көне үнділік мәдениетіндегі діннің мәртебесі және оның философия қалыптасуы мен дамуына әсері. Көне Қытай мәдениетіндегі философия. «И цзин» шығармаларының негізгі мазмұны. Ренессанс пен Реформация мәдениетіндегі философия. Философия мен теология интеллектуалдық қызметтің негізгі түрлері ретінде. Білімдегі модельдеу. Өмірге бейімделу үшін оқу-білім.
Оқу процесінің нәтижелері / Қорытынды бақылау нәтижелері
Дүниеге дұрыс көзқарас қалыптастыру, шығармашылық ойлау қалыптастыру, өзіндік сананы дамыту, өмірдің мәнін түсіну, биік рухани құндылықтарға баулу.
4семестр
Пәннің аталуы
М11. Экономиқалық теория негіздері
Қысқартылған атауы
ЭТН.
Оқу іс-шаралары / оқу пәндерінің курстары(егер бар болса)
Дәрістер, практикалық, ОСӨЖ,СӨЖ
Семестр:
Семестр 4
Оқытушының Т.А.Ә.
Мауленбердиева Г.А.
Доцент / оқытушы:
Аға оқытушы
Жұмыс тілі
Қазақша, орысша тілде
Оқу жоспарымен сәйкестігі
Негізгі пән, міндетті компонент
Оқу түрі / академиялық сағаттардың саны
Дәрістер–15, практикалық–15, ОСӨЖ–30,СӨЖ–30.
Еңбек сыйымдылығы
Барлығы – 90сағат
Кредиттер / сынақ бірліктері
2 кредит
Модуль аясында оқытуға қабылдау жағдайлары
Студент әдебиеттерiмен, оқу құралдарымен, сөздiктермен, компьютермен жұмыс жасай бiлуi қажет.
Білім беру мақсаттары / құзіреттілігі
Мақсаты- болашақ мамандарды қазiргi қоғам өмiрiнiң экономикалық проблемалары мен таныстыру, олардың мемлекетiмiздiң экономикалық саясатын жасауға және оны жүзеге асыруға белсене қатынасу қабiлеттiгiн дамыту. Нәтижесінде студенттерге нақты бiлiм беру және экономикалық заңдар мен категориялардың iс-әрекетiн нарықтық проблемаларын шешуге пайдалана алатын, болашақтағы және ағымдағы экономикалық ситуацияларды бағалай бiлетiн өз еркiмен шешiмдер қабылдай алатын жоғары квалификациялы фундаменталды мамандар дайындау.
Мазмұны
Дәрістер: Экономикалық теорияның пәні және әдіс-тәсілдері. Қоғамдық өндірістің негіздері. Меншік қатынастары және олардың экономикадағы орны. Қоғамдық өндірістің нышандары. Экономикалық құбылыстарды зерттеудегі жүйелік көзқарас. Тауарлы өндірісті ұйымдастыру. Нарықтық шаруашылықтың жалпы сипаттамасы. Сұраныс және ұсыныс теориясының негіздері. Бәсеке және монополия. Кәсіпорын капиталының айналымы. Кәсіпкерлік қызмет, оның негізгі түрлері мен нысандары Кәсіпорынның (фирманың) шығындары мен табысы. Өндіріс факторларының нарығы және факторлық табыстардың қалыптасуы. Ұлттық экономика жүйе ретінде. Негізгі макроэкономикалық көрсеткіштер Макроэкономикалық тепе-теңдік. Экономикалық дамудың циклдылығы. Жұмыссыздық пен инфляция экономикалық тұрақсыздықтың көрінісі ретінде.Мемлекеттік реттеу: мәні, мақсаты, құралдары. Экономикалық өсу.
Практикалық сабақтар: Экономикалық теорияның пәні және әдіс-тәсілдері. Қоғамдық өндірістің негіздері. Меншік қатынастары және олардың экономикадағы орны. Қоғамдық өндірістің нышандары. Экономикалық құбылыстарды зерттеудегі жүйелік көзқарас. Тауарлы өндірісті ұйымдастыру. Нарықтық шаруашылықтың жалпы сипаттамасы. Сұраныс және ұсыныс теориясының негіздері. Бәсеке және монополия. Кәсіпорын капиталының айналымы. Кәсіпкерлік қызмет, оның негізгі түрлері мен нысандары Кәсіпорынның (фирманың) шығындары мен табысы. Өндіріс факторларының нарығы және факторлық табыстардың қалыптасуы. Ұлттық экономика жүйе ретінде. Негізгі макроэкономикалық көрсеткіштер Макроэкономикалық тепе-теңдік. Экономикалық дамудың циклдылығы. Жұмыссыздық пен инфляция экономикалық тұрақсыздықтың көрінісі ретінде.Мемлекеттік реттеу: мәні, мақсаты, құралдары. Экономикалық өсу.
Оқу жұмысының нәтижелері / қорытынды бақылау түрлері
Нарық жағдайында еркiн iс-әрекет етуге баулу;нарықтық экономиканың механизмiмен таныстыру, студенттердi экономикалық талдау жасауға үйрету
4 семестр
Пәннің аталуы
М22. Клеткалық биотехнология
Қысқартылған атауы
КБ
Оқу іс-шаралары / оқу пәндерінің курстары (егер бар болса)
Пререквизиттері: микробиология және вирусология, биохимия
Білім беру мақсаттары / құзіреттілігі
Берілген пәнді оқытудың мақсаты студенттерге клеткалық биотехнологияның дүние жүзіндегі дамуының неғұрлым алдыңғы қатардағы, маңызды бағыттары туралы қазіргі мағлұматтарды беру, оның молекулалық биология, клеткалық және молекулалық биофизика, биохимия, молекулалық генетика, микробиология, молекулалық иммунология және биоинформатика аймағындағы жетістіктермен оның өзара байланысын көрсету. Студенттер клеткалық биотехнологияның прокариоттық және эукариоттық жүйелерде қолданылуы бойынша негіз алулары керек; клеткалық биотехнологияның қазіргі әлемдегі даму тенденциясын және оның неғұрлым келешегі мол бағыттарын білулері керек.
Компотенциялар: клеткалық биотехнологияның прокариоттық және эукариоттық жүйелерде қолданылуы бойынша іс-тәжірибе алу, қоғамның биотехнологиялық өнімдерге сұранысын анықтау, логикалық, аналитикалық және концептуальдық ойлану шеберлігін игеру.
Мазмұны
Дәрістер мазмұны: Клеткалық биотехнология ның объектілері. Клеткалық биотехнологияның дамуының этаптары және қысқаша тарихы. Геномика, протеомика және биоинформация. Биотехнологияның және биологиялық активті қосылыстар өндірісіндегі теориялық мәселелерін шешудегі клетка культурасы. Органикалық заттардың әртүрлі кластарының модификациясындағы клетка культурасы. Клетка культурасы әртүрлі биологиялық активті қосылыстардың, дәріілік заттардың, улардың, әртүрлі патогендердің және т.б. организмге, ұлпаларға және мүшелерге әсерін зерттеудің модельдік объектісі ретінде. Сомалық будандарды алудың көптүрлілігі. Гибридом алу. Моноклональды антидене және олардың медицина мен ветеринарияда қолданылуы.
Оқу жұмысының нәтижелері / қорытынды бақылау түрлері
Пәнді оқу және емтихан тапсыру процесінде студенттер гендік, клеткалық, ақуыз инженериясы аймағында білім негізін алуы керек; клеткалық биотехнологияның прокариоттық және эукариоттық жүйелерде қолданылуын, жетістіктерін білуі керек; клеткалық биотехнологияның қазіргі әлемдегі даму тенденциясын және оның неғұрлым келешегі мол бағыттарын білулері керек.
Бақылау формас: ағымдық,, аралық, қорытынды (емтихан)
4 семестр
Пәннің аталуы
М25.1. Биофизика
Қысқартылған атауы
Бф
Оқу іс-шаралары / оқу пәндерінің курстары (егер бар болса)
Пререквизиттері: Биохимия, физика, химия, математика, микробиология және вирусология.
Білім беру мақсаттары / құзіреттілігі
Курстың негізгі мақсаты студенттерге биофизика пәні және ерекшеліктері жайлы, биологиялық құбылыстарға биофизикалық қадамның ерекшеліктері түсінік беру; Биофизиканың негізі заңдылықтарымен биожүйенің үйымдастырудың әр түрлі деңгейіндегі биофизикалық зерттеулердің негізделетін әдістерімен молекулалықтан бастап популяциямен аяқтай таныстыру; биофизикалық теориялық тәсілдермен таныстыру.
Компетенциялы: Биологиялық құбылыстарға биофизикалық қадам ерекшеліктері туралы, биотехнологияның әр түрлі салаларындағы теориялық және қолданбалы міндеттерді шешуге қажет сәйкес пәндер туралы түсінік білу, биотехнологиялық өндірісті үйымдастырудың негізгі обектілері және принциптері жайлы түсінік білу, мәселелердің техникалық құрлымын анализдеу және құрлымдау қағидалары мен әдістері, негізгі объектілері жайлы түсінік білу. Логикалық, аналитикалық және концентуальды ойлану шеберлігіне ие болу.
Мазмұны
Дәрістер: Қазіргі биофизика бөлімдері: биопроцестер кинетикасы, биожүйе термодинамикасы; биопроцестерді реттеу және ақпарат теориясы; биоэлектрлік құбылыстар, биожүйелердің электр өткізгіштігі және оптикалық қасиеттері, фотобиологиялық процестер, радиациялық биофизика. Классикалық термодинамиканың негізгі заңдары. Термодинамиканың бірінші заңының биологиялық жүйелерде қолданылуы. Изопроцесстер ( изотермиялық, изобаралық, изохоралық, адиабаттық). Термодинамиканың екінші заңы. Пригожин теориемасы. Термодинамиканың екінші заңының биологиялық жүйелерде қолданылуы. Биологиялық жүйедегі реакциялардың жалпы сипаттамасы. Биохимиялық процестердің кинетикасы. Тірі клеткалардың өткізгіштігі. Өткізгіштікті зерттеу әдістері. Заттардың пассивті тасмалдануы. Диффузия. Осмост. Филтрация. Еріген заттардың клеткаға ену жолдары. Кванттық биофизика. Жарықтың жытылу заңдары. Люминестенция. Люминестенция түрлері. Хемолюминестенция және оның диоагностикалық қолданылуы. Ядроның құрлысы және маңызды қасиеттері. Ядроның байланыс энергиясы. Ядро байланысының толық энергиясы. Ядролық күш. Радиоактивтілік. Α –ыдырау, β-ыдырау. Γ-саулелену. Биоэлектрлік потенциялдар. Потенциялдардың шығу теориясы. Тыныштық және қозғалыс потенциялы. Қоздыруды. Мембраналық потенциялдың зат алмасумен байланысы. Электрлік потенциялдың тууы. Электроосмос, электрофорез, ионофорез.
Зертханалық сабақтар: Зерттеудің биофизикалық әдістері. Термодинамиканың бірінші, екінші заңының биологиялық жүйелерде қолданылуы. Гесс заңы. Биохимиялық процестер кинетикасы. Тірі клеткалардың өткізгіштігі. Фотобиологиялық процестердің негізгі түрлері. Радиоактивтілік. Биоэлектрлік потенциалдар. Электрокинетикалық құбылыстар.
Оқу жұмысының нәтижелері / қорытынды бақылау түрлері
Пәнді оқу және емтихан тапсыру процесінде студент биофизикалық ғылымның жаңа жетістіктерін және даму келешегін білуі керек; жалпы биофизикалық заңдылықтарды және биожүйенің динамикалық, өзіне тән ерекшеліктерін түсінуі керек; биофизиканың барлық бөлімдері бойынша фундаментальды білім алу керек.Оның жетістіктерін биотехнологияда қолдануға мүмкіндік беретін биофизикалық ойлай білу керек.
Бақылау формас: ағымдық,, аралық, қорытынды (емтихан)
4 семестр
Пәннің аталуы
М25.2. Биотехнология өндірісіндегі тіршіліктің химиялық негізі және нанотехнология
Қысқартылған атауы
БӨТХНжН
Оқу іс-шаралары / оқу пәндерінің курстары (егер бар болса)
Пререквизиттер: биохимия, неорганикалық химия, биоорганикалық химия, жалпы генетика, жалпы биотехнология
Білім беру мақсаттары / құзіреттілігі
Пәннің мақсаты: биологиялық қызметтердің және тірі ағзалардың молекулярлық құрылымымен таныстыру, нанотехнологиядағы жаңа биотхнологиялық өндірістер әдістері мен құрылыстары туралы түсінік беру.
Компетенциялар: тіршілік негізі туралы түсінік қалыптастыру, тірі ағза молекуларының байланысын түсіндіру, олардың наноқұрылыстардың биотехнологиялық өндірістегі орны туралы мәліметтер, наножүйелердің құрылысы мен құрылымының негізгі шарттарымен таныстыру, жаңа заманға сай нанотехнологияның бағыты мен бағдары туралы түсінік қалыптастыру.
Мазмұны
Дәрістер: «Тіршілік химиясы» туралы түсінік. Ағзаның биохимиялық құрылымы. Қазіргі таңдағы биохимия және биотехнология туралы түсінік. Белок молекуласының құрамы Ақуыздардың құрылымының ерекшеліктері Нуклеин қышқылдары Генетикалық ақпаратты тасымалдау механизмі. Белок биосинтезі. Белок биосинтезінің реттелуі Зат алмасу Иммунобиотехнология. Нанотехнологияға кіріспе. Заттардың наноқұрылымдық элементтері және наноматериалдар. Наноматериалдар. наноқұрылымдар мен наноматериалдардың диагностикасы. Биохимиялық процесстерді зерттеуде және жаңа наноматериалдарды ашуда пайдаланатын жаңа технологиялар
Зертханалық сабақтар: Белоктарға және амин қышқылдарына жасалынатын сапалық реакциялар. Биологиялық объектілердегі белоктардың сандық анализін әртүрлі әдістермен анықтау (фотоэлектроколориметр, рефрактометр, титрлеу). Белоктарды тұндыру. Белоктарды бөлу және тазалау. Ферменттер. Биологиялық материалдардан ферменттерді бөлу. Ферменттердің арнайылығын оқып тану. Ферменттердің термолабильділігі. Ферменттердің активтілігіне орта рН әсері. Ферменттердің активтілігін анықтау. Нуклеин қышқылдары. Нуклеин қышқылдарының химиялық құрамын анықтау. Ашытқыдан дайындалған нуклеопротеидтер гидролизаты. Пуриндік негіздерге, қантқа, фосфор қышқылына, белоктарға сапалық реакциялар. Көмірсулар: көмірсуларды анықтау, дисахаридтер, полисахаридтер. Көмірсулардың қасиетімен оқып танысу. Биологиялық материалдарда глюкозаны сандық анализбен анықтау. Липидтер: құрылымдық компоненттерін анықтау. Липидтердің физико-химиялық қасиеттрімен оқып танысу. Липидтердегі май мөлшерін анықтау (қышқылдық анализ, сабындану). Электронды микроскоп жұмысымен танысу. Сканирлеуші зондты микроскопия. Рентгеноспектралды микроанализ.Бөлшектердің ішкі жағын (РЭМ) зерттейтін электронды микроскоппен танысу. Туннельді микроскоп жұмысымен танысу.
Оқу жұмысының нәтижелері / қорытынды бақылау түрлері
Биопрепараттардың, нанотехнологияны пайдаланып вакциналардың дайындалуында наноматериалдардың құрылысы мен негізін және нанотехнология қасиеттері ұғымдары туралы студенттер білулері қажет.
Бақылау түрлері: ағымдық, аралық, қорытынды (емтихан).
Пререквизиттер: физикалық химия, физика, жоғары математика, селекция негіздері бар генетика, молекулалық генетика, молекулалық биология, биохимия, жасушалар биологиясы өндіріс құрал - жабдықтары
Білім беру мақсаттары / құзіреттілігі
Пәннің мақсаты: Студенттер фермент-субстратты комплекстердің ерекшеліктері, ферменттік реакциялардың қарапайым сатыларының жылдамдық тұрақтыларын анықтау, ферменттік белсенділікті реттеу әдістері, ферменттер денатурациясының механизмі туралы білімдерді туралы түсінік беру.
Компетенциялар: қайтымды реакциялардың кинетикасының негіздері, екі субстратты және кофактормен белсендендірілген реакциялар, бір және екі субстратты қарапайым ферменттік реакциялардың кинетикасы туралы білімді жаңа заманға сай нанотехнологияның бағыты мен бағдары туралы түсінік қалыптастыру.
Мазмұны
Дәрістер: Ферменттермен катализденетің реакциялардың кинетикасы пәнәініңмақсаты, міндеттері,жалпы мәселері. Кинетикалық реакция жылдамдығы және оны анықтау әдістері.
Реакция ретін анықтау әдістері. Реакция жылдамдығы туралы түсінік. Жылдамдық тұрақтысы. Реакция реті мен молекулалығы. Биокинетика. Ферменттер туралы түсінік. Биокатализ. Фермент субстратты комплекстер және ферменттердің әсер ету механизмі. Ферменттік реакцияладың жылдамдығына әсер ететін факторлар (субстрат концентра-циясы,температура, ерітінді рН т.б.). Ертінділердегі ферменттік реакциялардың кинетикасы.
Михаэлис-Ментен теңдеуі және оның параметрлерін анықтау.Теңдеулерді анықтау аумағы. Ферменттік реакциялардың жылдамдық тұрақтылары. Ферменттік реакциялардың қарапайым сатыларының жылдамдық тұрақтыларын анықтау. Бір және екісубстратты қарапайым ферменттік реакциялардың кинетикасы.
Фермент субстраттарын белсендендіру және ингибирлеу әдістері. Екі субстратты және ферментті кофакторлармен активтенген қайтымды реакциялардың кинетикасы.
Ферменттік реакциялардың жалпы қолдану аймақтары. Субстрат ферментін активтеу және ингибирлеу.Бір ферменттің бірнеше әртүрлі субстратпен әрекеттесуі.
Қайтымды реттеудің ферменттік реакциялардың кинетикасына әсерін талдау. Ферменттердің инактивациясы. Ақуыздар денатурациясының механизмі және онан туындайтын құбылыстар.
Инактивация. Инактивация процесі кинетика үлгісін жасау. Ферменттердің денатурациясы. Механикалық факторлар әсерінен ферменттердің денатурациясы.
Ферменттерді тұрақтандыру әдістері. Гетрогенді жүйелердегі ферменттік реакциялар. Ферменттік реакцияларды өндіріс пен биотехнологиялық өнеркәсіптерде қолдану аумақтары.
Зертханалық сабақтар:
Ұлпалар культурасының биотехнологиялық лабораториясын ұйымдастыру. Жасушаларды культивирлеу үшін қолданылатын құрал жабдықтар мен аппараттар. Иммобилизацияланған ферменттерді және микроорганизмдерді алу.Ферменттер препаратын алу.
Пререквизиттер: сызу, сурет салу, математика, геометрия, информатика
Білім беру мақсаттары / құзіреттілігі
студенттердiң кеңістiкте елестету қабiлетiн арттырып, логикалық ойлау қабiлетiн дамыту, жазықтықтағы кеңiстiк формаларының бейнеленуiн құрастыру әдiстерiн меңгеру, кешендi сызбада бұйым бейнесiн оқып үйрену, сызбаны оқи бiлу тиiстi стандарттармен, анықтамалармен өз бетiнше жұмыс iстеу, АutoCAD компьютерлік бағдарламасында графикалық жұмыстарды және конструкторлық құжаттарды дайындау.
Мазмұны
Түзудiң проекциялары. Түзудің түрлері және өзара орналасуы. Жазықтық.. Жалпы және дербес жағдайдағы жазықтықтар. Жазықтықта жатқан нүкте және түзулер. Беттер. Беттердiң анықтаушылары. Айналу беттерi. Екiншi реттi беттер. Айналу беттеріндегі нүктелер мен түзулер.
Түзу сызықтық беттер. Беттердің анықтаушылары. Сызықтар және олардың түрлері (жазық, кеңіс сызықтар). Сызықтық жазылатын және жазылмайтын беттер. Аксонометриялық проекциялар. Позициялық есептердi шешу тәсiлдерi. Жазықтық пен түзудiң қиылысуы. Беттердің жазықтықпен, түзумен және өзара қиылысуы. Беттердiң өзара қиылысуы. (Қиюшы жазықтықтар және қиюшы сфералар тәсiлi). Метрикалық есептердi шешу әдiстерi. Жазықтық пен түзудiң перпендикулярлығы. Проекциялар жазықтықтарын алмастыру тәсiлi. Айналдыру тәсілдері. Жазылатын беттердi жазу тәсiлдерi.
Оқу жұмысының нәтижелері / қорытынды бақылау түрлері
Тік бұрыштап проекциялау әдістерін меңгеру. Іс-тәжірибе жұмыстарын орындау кезінде қарапайым графикалық примитивтерді пайдалана білу. Позициялық және метрикаклық есептерді шешуді меңгеру
4 семестр
Пәннің аталуы
М27.3. Жаңа информациялық технологиялар
Қысқартылған атауы
ЖИТ
Оқу іс-шаралары / оқу пәндерінің курстары (егер бар болса)
Пререквизиттер: «Информатика», «Математика және физика» пәндері
Білім беру мақсаттары / құзіреттілігі
Жаңа информациялық технологияларды, сонын ішінде, ізденудің , жинаудың, сақтаудың және мәліметтерді өңдеудің компьютерлік әдістерін меңгеру.
Компитентілігі биотехнологияның әр түрлі саласындағы теориялық және қолданбалы міндеттерді шешу үшін қажетті сәйкес келетін пәндер туралы логикалық аналитикалық концептуалды ойлану дағдыларын меңгеруді, биотехнолгиялық нысандарды зерттеуде сәйкес кеелетін әдістерді таңдау және сенімді түрде қолдана білу, биотехнологиялық нысандарды зерттеу, әдістерін, тәсілдерін білу, өндірістік жағдайларда жүретін процестер туралы білім алу. Ғылыми негізде еңбек шығармашылығын ұйымдастыра білу туралы түсініктер болу керек
Мазмұны
Дәрістер мазмұны: Компьютердегі мәліметтерді ұсынылуы. Мәліметтер және олардың түрлері. Есептеудің арифметикалық және логикалық жүйелері. Алгоритмдер (типтері, қасиеттері, ұсыну әдістері,). Операциялық жүйелер. Операциялық жүйелердің қызметтері. Жүйелік бағдарламалар. Қолданбалы бағдармалар. Windows операциялық жүйесі. Компьютерлік жүйелер. Локальды және глобальды жүйелер. Жүйелік технологиялар. Интернетте мәліметтерді іздеу. MS Word мәтін редакторы. MS Excel кестелік процессор. Көрсеткіштер базасы. Презентиция жасауға арналған Мicrosoft Power Point. Негізгі қауіпсіздік және оны құраушылар.
Зертханалақ сабақтардың мазмұны: Есептеудің арифметикалық және логикалық жүйелері. Алгоритмді ұсынуды анықтау, анықтамалары, қасиеттері, әдістері. MS DOS, Norten Commander, MS Word, MS Excel көрсеткіштер базасы. Көсеткіштер базасымен жұмыс жасау. Сұраныстар. Түрлері. Есеп беру. Компьютерлік жүйелер. Жоғары деңгейдің қазіргі заманғы тілдері: қысқаша сипаттамасы, негізгі түсініктер.
Оқу жұмысының нәтижелері / қорытынды бақылау түрлері
Пәнді оқыту мен емтихан тапсыру процесінде студент әлемнің қазіргі заманғы мәліметтер бейнесі мен қалыптасуын және мәліметтер технологиясын қолдану дағдаларын білу қажет. Бақылау түрлері: үлгерімді, қорытынды бақылау (емтихан)
4 семестр
Название модуля:
М43.Учебная практика 2
Сокращенное название модуля (если есть)
УП
Учебные мероприятия / курсы учебных дисциплин (если есть)
Учебная практика, СРС, СРСП
Семестр:
4 семестр
Ответственный за модуль:
Бигара Т.
Доцент / преподаватель:
К.с/х.н., ст. преподаватель
Рабочий язык
Казахский, русский
Соотнесение с учебным планом
Профессионально-практическая часть
Форма обучения / количество академических часов
-
Трудоемкость
315час(135+180)
Кредиты / зачетные единицы
ECTS 12 (5 – ознакомительная + 7 – полевая)
Условия приема на обучение в рамках модуля
Пререквизиты: информатика, экология, концепция современного естествознания, физика, неорганическая химия, математика, биохимия, разнообразие микроорганизмов, органическая и биоорганическая химия + физиология растений и животных, микробиология и вирусология, биофизика, селекция растений, введение в специальность, молекулярная биология, общая и молекулярная генетика.
Образовательные цели
/ компетентности
Цель ознакомительной практики – получение студентами первичных представлений о технологии и организации работ на промышленных предприятиях + цель полевой практики - овладение знаниями о живой природе, методами познания, учебными умениями, формирование биосферного мышления, актуализация теоретических знаний.
Компетенции: Иметь представление об основных объектах, методах и принципах организации биотехнологических производств, понимать современное состояние и перспективы развития биотехнологии, знать требования к биотехнологической продукции, владеть навыками логического, аналитического и концептуального мышления , свободно владеть государственным языком, языком межнационального общения и одним иностранным языком, быть готовым к ответственному выбору социальных альтернатив, понимать коллективные процессы, приобрести способность работать в команде/коллективе, приобрести знания в области практических биотехнологических объектов и методов их культивирования и использования биотехнологического оборудования, приобрести знания в области процессов и их протекания в промышленной ситуации
Содержание
Ознакомительная практика заключается в первичном ознакомлении студентов с технологией и типовым производственным оборудованием, с общезаводским (пара- и водоснабжение, канализация, электроснабжение, внутризаводской транспорт, механические мастерские) обеспечением. Так как студенты-практиканты попадают в обстановку действующего биотехнологического, фармацевтичекого или химического предприятия, они должны получить правильное представление обо всех сложных взаимодействиях завода, усвоить основы производственной дисциплины. В соответствии с куррикулумом данная практика должна быть использована для закрепления знаний по пройденным дисциплинам, а также получения сведений, которые необходимы для лучшего освоения дисциплин последующих курсов + полевая практика включает два блока занятий в полевых условиях: изучение растений, грибов, бактерий и мониторинговые исследования.
Результаты учебной деятельности / формы итогового контроля
Получение студентами первичных представлений о технологии и организации работ на промышленных предприятиях + формирование исследовательских умений. Итоговый контроль – защита отчетов по практике.
4 семестр
Пәннің аталуы
М43 «Лаборант-микробиолог» жұмысшы мамандығын дайындау практикумы
Қысқартылған атауы
«Л-М» ЖМДП
Оқу іс-шаралары / оқу пәндерінің курстары (егер бар болса)
Дәрістер, зертханалық сабақтар
Семестр:
Семестр 4
Оқытушының Т.А.Ә.
Саденова М.К.
Доцент/оқытушы:
Аға оқытушы
Жұмыс тілі
Казақша , орысша
Оқу жоспарымен сәйкестігі
Кәсіптік-практикалық бөлім (таңдау бойынша)
Оқу түрі / академиялық сағаттардың саны
2 апта
Еңбек сыйымдылығы
Кредиттер / сынақ бірліктері
4 кредит
Модуль аясында оқытуға қабылдау жағдайлары
Пререквизиттері: Физика, Бейорганикалық химия, органикалық химия, молекулалық биология,биохимия .
Білім беру мақсаттары / құзіреттілігі
Берілген курсты оқытудың мақсаты тыңдаушыларды микробиологиялық, биохимиялық процестерді аппараттар мен құралдарды ғылым мен техниканың соңғы жетістіктерін қолдана отырып, зерттеуде келешек биотехнолог және ғылым қызметкерлері ретінде арнайы дайындау. Зертханалық сабақтарда микроорганизмдер туралы тереңдей мағлұмат беру және осы арқылы табиғатта микробиологиялық процестердің ерекшеліктерін анықтау, табиғат және адам өміріндегі орнын білуге, болашақ маман қазіргі биотехнологияның, микробиологияның принциптерін біліп, ол білімді практикада пайдалануға үйрету.Микроорганизмдердің дамуының физиологиялық заңдылықтарын, өсіру принциптерін беру.
Компотенциялар: микробиология үшін анағұрлым маңызды прокариоттар мен эукариоттардың ерекшеліктерімен таныстыру, технологиялық процестің әртүрлі этаптарындағы олардың тіршілік қабілетін бақылауды, зертхана мен өндірісте санитарлық-микробиологиялық бақылау жүргізуді үйрену логикалық, аналитикалық және концептуальдық ойлану шеберлігін игеру.
Мазмұны
Дәрістер: Кіріспе. Курстың мақсаты мен міндеттері, оның биотехнолог даярлау жүйесіндегі орны. Биотехнологиялық процестің жүру және зерттеу ерекшеліктері. Микробиологиялық зертхана туралы негізгі түсініктемелер. Құралдар, аппараттар және оларды реттеу. Микроскоптардың және микроскопиялаудың түрлері, олардың құрылысы мен жұмыс істеу принциптері. Биотехнологияның зерттеулеріндегі микроскопиялаудың ролі. Культивирлеу процесін сипаттайтын химиялық көрсеткіштер. Суспензиялар мен биологиялық ерітінділерді селективті бөлудің негізгі заңдары. Культуралық сұйықтықтың құрамын хроматографиялық әдіспен анықтау. Микроорганизмдерді бөліп алу және өсіру. Қоректік орта жасау принциптері. Мерзімдік және үздіксіз өсіру. Вирутардың дақылдануы.
Зертханалық сабақтар : Оқу және өндірістегі микробиологиялық зертхананың негізгі құралдары.Биологиялық объектілерді микроскоптау әдістері және жасуша популяциясының сипатына бақылау. Биологиялық жүйенің тотығу-тотықсыздану потенциалын өлшеу. Культуралы сұйықтықтағы диализ және электродиализ әдісімен тазарту. Культуралы сұйықтықтың компоненттерінің концентрациясын фотоэлектрокалориметр көмегімен анықтау. Культуралы сұйықтықтың анализі мен бөлуде хроматографиялық әдісті қолдану.
Микроорганизмдерді беткі және тереңгі қабатта өсіру әдістері. Таза дақылдарды алу және оның тазалығын зерттеу әдістері. Өсу процесін бақылау. Микроорганизм популяциясының өсу қисық сызығын анықтау. Жасушалардың биомассасын анықтау.Микроорганизм түрлеріне қарай олардың белсенділігін анықтау. Мутагендердің әсерін анықтау.
Оқу жұмысының нәтижелері / қорытынды бақылау түрлері
Пәнді оқу және емтихан тапсыру процесінде студент технологиялық процестер параметрлер өлшеу және талдаудың негізгі әдістері, негізгі өнімдерді талдау сызба-нұсқасын технологиялық процестермен алынатын өнімдерді теориялық зерттеу құралдары мен әдістерін, өлшеу техникаларының технологиялық процестерді зерттеуге қолданылуын білуі керек. Алған білімдері арқылы теориялық дайындығын шыңдап, білік пен дағдыларын іс жүзінде пайдалана білуі керек.
Бақылау формас: ағымдық, аралық бақылау, қорытынды (емтихан)
3 – курс
5, 6 – семестрлер
5 семестр
Пәннің аталуы
М7. Кәсіби ортадағы шет тілі
Қасқартылған атауы
КОШТ
Оқу іс-шаралары оқу пәндерінің курстары (егер бар болса)
Практикалық, ОСӨЖ, СӨЖ
Семестр:
5-6 семестрлер
Оқытушының Т.А.Ә.
Курбанбаева С.Н.,Ашимова Т.С
Доцент / оқытушы:
Аға оқытушы, оқытушы
Жұмыс тілі
Ағылшын тілі,орыс тілі
Оқу жоспарымен сәйкестігі
Жалпы білім беретін пән, міндетті компонент
Оқу түрі / академиялық сағаттардың саны
Практ.- 45сағ., ОСӨЖ-45сағ., СӨЖ –45сағ.
Еңбек сыйымдылығы
135 сағ
Кредиттер /сынақ бірліктері
3 кредит
Модуль аясында оқытуға қабылдау жағдайлары
Пререквизиты: қазақ тілі, орыс тілі ,Шетел тілі І, Шетел тілі ІІ
Білім беру мақсаттары /құзіреттлігі
«Шетел тілі» пәнін оқытудың мақсаты қарым –қатынас жасаудың 4 түрін (оқу, жазу,сөйлеу,жазу) қолдана отырып,мамандардың кәсіби аясында шет тілін қолданумен анықталады, шет тілінде қарым-қатынас жасау.
Мазмұны
Практикалық сабақ шет тілін тереңдетіп оқитыноқу топтарынақарастырылған, - онда төменде берілген сұрақтар қарастырылады:іскерлік серіктестік жағдаяттарында және әр түрлі аяларда білікті ақпараттық және шығармашылық іс-әркекеттер үшін қажет қарым-қатынас (лингвистикалық, әлеуметтік-лингвистикалық және әлеуметтік мәдени) компетенциясын дамыту және қалыптастыру, бірлескен ғылыми және өндірістік жұмыстар. Тілдің стилі: түсіну, қолдану аясы, қызметі; тілдің ғылыми стилі, оның ерекшеліктері; тілдің ғылыми стилінің лексикасы. Рецензия және пікір жазу. Конспект,оның түрлері. Іскерлік хат.
Оқу жұмысының нәтижелері/ытынды бақылау түрлері
Күнделікті кең тараған жағдаяттарда қарым-қатынас жасау үшін қажет лексико-грамматикалық материалдарды меңгеру,тілдің және сөйлеу іс-әрекеттерінің әр түрін дамыту. Студенттердің білім деңгейі ағымдық ,межелік және қорытынды бақылау түрінде – емтихан тест түрінде қабылданады.
5 семестр
Пәннің аталуы
М10. Құқық негіздері
Қысқартылған атауы
ҚН
Оқу іс-шаралары / оқу пәндерінің курстары(егер бар болса)
«Құқық негіздері» пәнің оқыту мақсаттары: Қазақстан Республикасындағы құқықтық мемлекеттілікті жетілдірудің қажетті шарты ретіндегі қазақстандық патриотизмді тәрбиелеу, окушылардың әлемдік танымын қалыптастыру, қоғамдық және құқықтық мәдениет және жеке құқық танымын жоғарылату.
Оқу пәнін оқыту мақсаты қазіргі қоғамның қажеттілігі мен мүддесінен туындап отыр. Оқутыдың негізгі мақсаты заң мамандығын алмайтын студенттерге мемлекет және құқық теориясының негіздерін меңгеру, ұлттық құқықтың жетекші салаларының шеңберінде қажетті білім беру. Бұдан басқа міндет ретінде: қоғам өміріндегі мемлекет пен құқықтың орны мен ролін анықтау, Қазақстан Республикасының құқықтық жүйесінің дамыуның алғышартымен және мәселелерімен таныстыру, қазақстандық мемлекеттік- құқықтық механизмнің жетілдірілуінің саяси - құқықтық жолдарын анықтау, субъективтік құқықтар мен субъективтік юридикалық міндеттерді жүзеге асыруға қажетті тәжірибені жинақтауға үйрету.
Мазмұны
Дәрістер: Оқу курсын оқу барысында студент кем дегенде мынадай білімді алуы қажет: Қазақстан Республикасының Конституциясының нормаларының жүйесін; мемлекет және құқық теориясының негізгі анықтамалары мен категорияларын, азамат пен адамның құқықтары мен еркіндіктерін жүзеге асыратын салалық заң шығарушылықтың қажетті нормаларын. Алған білімнің негізінде студент ажырата білуі қажет: құқықтық институттарды оларды қамтамасыз ететін нормаларды; құқықтық нағидаларды, оларды қамтамасыз ететін кепілдіктерді. Сонымен қатар, студент алған білімін тәжірибеде дұрыс қолдана білу, қалыптасқан құқықтық қатынастарға құқықтық нормаларды қолдана білу, әлеуметтік- құқықтық құбылыстарды параллел мен ұқсастық жолымен мәнін анықтау. Алған білім және тәжірибе студеттерге заң шығарушылық базаны құқықтық қатынастарға дұрыс қолдана білуге, саралай білуге және сол салаға тиістілігін анықтай білуге бағытталған тәжірибе жинақтауға мүмкіндік беруі, сонымен қатар юридикалық емес мәселелер шеңберінде құқық нормаларымен логикалық өзара байланысты ғылыми негізделген аргументтерді теоретикалық – құқықтық көзқарас пайдасына шешу.
Семинар сабақтар: Қазақстан Республикасының Конституциясының нормаларының жүйесін; мемлекет және құқық теориясының негізгі анықтамалары мен категорияларын, азамат пен адамның құқықтары мен еркіндіктерін жүзеге асыратын салалық заң шығарушылықтың қажетті нормаларын. Алған білімнің негізінде студент ажырата білуі қажет: құқықтық институттарды оларды қамтамасыз ететін нормаларды; құқықтық нағидаларды, оларды қамтамасыз ететін кепілдіктерді. Сонымен қатар, студент алған білімін тәжірибеде дұрыс қолдана білу, қалыптасқан құқықтық қатынастарға құқықтық нормаларды қолдана білу, әлеуметтік- құқықтық құбылыстарды параллел мен ұқсастық жолымен мәнін анықтау. Алған білім және тәжірибе студеттерге заң шығарушылық базаны құқықтық қатынастарға дұрыс қолдана білуге, саралай білуге және сол салаға тиістілігін анықтай білуге бағытталған тәжірибе жинақтауға мүмкіндік беруі, сонымен қатар юридикалық емес мәселелер шеңберінде құқық нормаларымен логикалық өзара байланысты ғылыми негізделген аргументтерді теоретикалық – құқықтық көзқарас пайдасына шешу.
Аталған курсты оқығанға дейін оқушылар орта және жалпы білім беру мектептерінде алған құқықтық және тарихи білімдері қажет.
Құқық негіздері әлеуметтік- гуманитарлық пәндер циклінің басқа пәндерімен тығыз байланысты. Олардың құқық негіздерімен өзара байланысы оқудың негізгі объектісі- әртүрлі қоғамдық қатынастар.
Құқық негіздері қоғамдық қатынастарды мемелекттік- құқықтық әсер етудің нәтижесі ретінде, құқықтық нормаларды әлеуметтік норманың түрі ретінде, мемлекет қоғамның саяси ұйымы ретінде қарастырады. Аралас пәндер қоғамдық құқық пен мемлекеттің пайда болуының және дамуының саяси, тарихи, философиялық, әлеуметтік шарттары мен алғышарттарын қарастырады және ол Қазақстан Республикасында және әлемде болып жатқан саяси-құқықтық құбылыстарды кешенді түсінуге мүмкіндік береді.
Оқу жұмысының нәтижелері / қорытынды бақылау түрлері
Оқу курсын оқу барысында студент кем дегенде мынадай білімді алуы қажет: Қазақстан Республикасының Конституциясының нормаларының жүйесін; мемлекет және құқық теориясының негізгі анықтамалары мен категорияларын, азамат пен адамның құқықтары мен еркіндіктерін жүзеге асыратын салалық заң шығарушылықтың қажетті нормаларын.
5 семестр
Пәннің аталуы
М24. Биотехнологиялық өндірістің негіздері
Қысқартылған атауы
БӨН
Оқу іс-шаралары / оқу пәндерінің курстары (егер бар болса)
Пререквизиттері: биологиялық химия, математика, физика, генетика, микробиология.
Білім беру мақсаттары / құзіреттілігі
Пәнді оқыту мақсаты студенттерді биотехнологиялық өндірістің негізгі сатыларымен таныстыру, оның ішінде:шикізат түрлері,биообъектілер – биохимиялық белсенділіктері биоөндірістің негізі болып табылатын клеткалар мен ферменттер, осы өндірістің негізіндегі процестер, соңғы өнімдерді бөліп алу, тазалау жəне тауарлық формалары.
Компетенция: биоөндіріс негізіндегі микроорганизмдердің ерекше мүмкіншіліктерін жəне ферментативті реакциялардың əркеттілігін көрсету, шикізатқа, оның ішінде тапшы емес екіншілік өнімдер мен бірқатар өндіріс қалдықтарына сипаттама беру, микроорганизмдерді дақылдау əдістерімен таныстыру,биотехнологиялық өндірістің соңғы өнімдерін алу сатыларына микроорганизмдердің сипаттама беру.
Мазмұны
Пəннің мазмұны:
Биотехнологиялық өндірісте қолданылатын
биологиялық объектілер. биотехнологиялық
өндірістің шикізат көзі. Микроорганизмдердің биотехнологиялық өндіріс объектісі ретіндегі маңызы. Микроорганизмдердің біріншілік жəне екіншілік метаболиттері.Микроорганизмдерді дақылдау Соңғы өнімдерді алу.Микробиологиялық синтез өнімдерінің түрлері. Тірі микроорганизмдер негізгінде алынған препараттар (бактериялық тыңайтқыштар, ұйытқы жəне т.б.). Инактивацияланған клеткадан жəне олардың өңделген өнімдерінен тұратын препараттар (азықтық ашытқылар, саңырауқұлақ мицелийлері жəне т.б.). Микроорганизм метаболизмінің тазаланған өнімдері негізіндегіпрепараттар (витаминдер, аминқышқылдары, ферменттер, антибиотиктер жəне т.б.).Соңғы өнімдерді алу жəне тазалау əдістері. Концентрациялау, экстракция,
кептіру. Жоғарғы тазалау əдістері – жұқа қабатты хроматография, электрофорездің əртүрлі əдістері жəне т.б. Дайын формаларды дайындау – таблетка, ампула, қораптау жəне т.б.
Практикалық сабақтар тақырыптарының тізімі:
Микроорганизмдер – биотехнологиялық өндіріс негіздері. Микроб клеткаларының метаболиттік мүмкіншіліктері. Катаболизм жəне анаболизм процестерінің көптүрлілігі. Спирттік, сүтқышқылыдық, пропионқышқылдық, майқышқылдық ашуын процестерін жүзеге асыратын микроорганизмдерге сипаттама.
Шикізат түрлері. Өнімдердің маңызы. Витаминдер, ферменттер, аминқышқылдарын синтездеуін жүзеге асыратын микроорганизмдерге сипаттама. Шикізат түрлері. Өнімдердің маңызы. Антибиотиктердің биосинтезін жүзеге асыратын микроорганизмдерге сипаттама. Жартылай синтетикалық антибиотиктерді алу. Антибиотикалық өндірістің дамуы. Микроорганизмдердің бағытталған қасиетті мутантты клеткаларын гендік инженерия əдісімен алу. Биотехнологиялық өндірістің шикізат базасы. Міндеттері мен жетістіктері.Сатылы дақылдау жағдайларындағы микроорганизмдердің өсу ерекшеліктері. Өсу қисығына сипаттама, қолдану. Үздіксіз дақылдау жағдайындағы микроорганизмдердің өсуерекшеліктері. Хемостат, турбидостат, оксистат. Салыстырмалы сипаттама, қолдану. Биотехнологиялық өндірістің негізгі сатыларына сипаттама. Лабораториялық өңдеулерді ендіру. Қиыншылықтары, сатылары, мысалдар. Биотехнологиялық өндірістің соңғы өнімдерін тазалау жəне бөліп алу əдістері.
Биопрепараттар - биотехнологиялық өндіріс өнімдері.
Оқу жұмысының нәтижелері / қорытынды бақылау түрлері
Пәнді оқыту және емтихан тапсыру процесінде студенттің
биотехнологиялық өндірістің негіздерінің инженерлік, микробиологиялық және технологиялық негіздерін білу Бақылау формасы: ағымдағы, аралық, қорытынды (емтихан).
5 семестр
Пәннің аталуы
М31.1. Биологияны оқыту әдістемесі
Қысқартылған атауы
БОӘ
Оқу іс-шаралары / оқу пәндерінің курстары (егер бар болса)
Пререквизиттері: Ботаника, зоология, цитология, гистология, адам және жануарлардың анатомиясы және физиологиясы, генетика, экология, микробиология, педагогика және психология.
Білім беру мақсаттары / құзіреттілігі
Берілген пәнді оқытудың мақсаты мектепте биологиялық циклдегі пәнмен тәрбиелеу және оқытудың маңызды мәселерін таныстыру, студенттерді оқу процесінің үйымдастыру формаларымен, биология сабағын жүргізудің әдістерімен және әдістемелік тәсілдерімен таныстыру.
Компотенциялар: Биологияны оқыту әдістемесінің дамуының қазіргі жағдайын және келешегін түсіну, мектепте биологияны оқытудың сәйкес әдістерін таңдай және қолдана білу. Оқыту процесін талдауға интегральді жол таба білу, алған білімді теориялық дайындық деңгейін көтеруге қолдану, сонымен қатар оны іс жүзінде қолдана білу.
Мазмұны
Дәрістер: Қазіргі мектептегі биологиялық білім беру концепциясы. Биологиялық білім берудің мақсаты мен міндеттері. Биологияны оқыту әдістемесі пәні, мақсаты және міндеттері. Педагогикалық ғылым түрінде биологияны оқыту әдістемесінің дамуындағы негізгі кезеңдер. Әдістеменің маңызды мәселелерін шешудегі ғалымдардың еңбегі. Мектеп биологиясының мазмұны және ерекшеліктері. Орта мектептегі биологияны оқытудың ғилыми принциптері. Биология әдістемесінің негізгі дидактикалық принциптері. Мектеп биология пәнінің басқа пәндермен байланысы, пән аралық және пән ішілік байланысы. Мектеп биологиясының негізгі түсініктері. Түсінік классификациясы. Әдістер және оның классификациясы. Әдістемелік тәсілдер туралы түсінік және оның сипаттамасы. Биологияны оқыту формаларының жүйесі, оқыту формаларының өзара байланысы. Сабақ – биологияның оқу процесін үйымдастырудың негізгі формасы. Сабаққа қойылатын талаптар. Тақырып бойынша сабақтар жүйесі. Биология сабақтарының ерекшеліктері. Биология бойынша сабақтың құрылымы және типтері. Сабаққа дайындық. Сабақ жоспары. Сабақтағы мәселелік құрлымы. Практикалық жұмыс сабағы. Сабақты талдау әдістемесі. Оқушылардың өз бетінше жұмысы және оны жүргізу формалары. Экскурсия – биологиядан оқу тәрбие жұмысын ұйымдастырудың маңызды формасы, экскурсияға дайындық. Саяхат сабақты жүргізу әдістемесі. Оқулық бойынша үй жұмысы. Үйде орындалатын практикалық жұмыстар. Алдын-ала экспериментальды жұмыстар. Кластан тыс жұмыстардың түрлері. Биологияны оқытудың материалдық базасы. Оқытудың жеке әдістері.
Практикалық сабақтар: Ботаника сабақтарын оқыту әдістемесі (6-сынып) тақырыптары: «Өсімдіктердің вегетативті мүшелері», «Өсімдіктердің генеративтік мүшелері», «Жемістер. Жеміс түрлері». Зоология сабақтарын оқыту әдістемесі (7-сынып) тақырыптары: «Систематика», «Омыртқасыздар», «Омыртқалылар». Адам анатомиясы сабақтарын оқыту әдістемесі (8-сынып) тақырыптары: «Клетка- организмнің құрлымдық бірлігі», «Организмді басқару жүйесі». Жалпы биология сабақтарын оқыту әдістемесі (9-сынып) тақырыптары: «Тірі ағзалардың негізгі қасиеттері», «Жерде тіршіліктің пайда болуы», «Клетканың химиялық құрамы», «Клеткадағы зат алмасу және энергия түзілу», «Тұқым қуалаушылық және өзгергіштіктің негізгі заңдылықтары». Жалпы биология сабақтарын оқыту әдістемесі (11-сынып) тақырыптары: «Экология негіздері», «Биосфера туралы негізгі ұғым».
Оқу жұмысының нәтижелері / қорытынды бақылау түрлері
Пәнді оқу және емтихан тапсыру процесінде студент биология бөлімдері құрлымының принциптерін және мазмұның; органикалық дүниенің тұтастығын түсіндіру мақсатындағы негізгі жалпыбиологиялық және экологиялық түсініктерді тереңдету және дамыту жайлы түсінік қалыптастыру әдістемесі.
Бақылау формас: ағымдық,, аралық, қорытынды (емтихан)
5 семестр
Пәннің аталуы
М31.2. Ғылыми зерттеу негіздері және СОҒЗЖ
Қысқартылған атауы
ҒЗН және СОҒЗЖ
Оқу іс-шаралары / оқу пәндерінің курстары (егер бар болса)
Пререквизиттер: «Биотехнология негіздері», «Жалпы және молекулалық генетика», «Математика», «Биоинженерия»
Білім беру мақсаттары / құзіреттілігі
Берілген пәнді оқытудың мақсаты студенттерге жалпы әдістеме бойынша білім беру және өндірісте қалаған түрдегі зерттеу жұмыстарын жоспарлау,оны жүгізе білу, түрлі зерттеулердің негізгілерін шолу, ғылыми-зерттеу жұмыстардың мағынасын көрсету: студенттерді әдістеменің негізгілерімен таныстыру; жаңа технология және құрылғылармен таныстыру, объективті нәтижелер алу, нақты шешімдер,сондай-ақ негізделген нұсқаулар жасауды оқыту.
Мазмұны
Дәрістер: Ғылыми зерттеу жұмысын ұйымдастыру. Студенттердің ғылыми-зерттеу жұмыстары. Ғылыми түсінік және ғылыми шығармашылықтың негіздері. Ғылыми ілім, ғылыми әдістеме жайында түсінік. Ғылыми-зерттеудің бағытын таңдау. Ғылыми-зерттеу жұмыстарының кезеңдері. Іздену,жинақтау және ғылыми мәліметтерді саралау,өңдеу. Ғылыми әдебиеттермен,басылымдармен жұмыс жасау. Теориялық зерттеулер, теориялық зерттеулердің әдістері мен міндеттері. Тәжірибелік зерттеулер. Тәжірибелердің міндеттері мен түрлері, классификациясы. Зерттеулердегі математикалық анализ. Көрсетілгендерді мүмкін болатын статистикалық әдістермен өңдеу. Тәжірибе жасауды ұйымдастыру және әдістемелік құралдары. Ғылыми жұмыстың нәтижелерін жазу, мәліметтерді енгізу. Зерттеу нәтижелерінің экономикалық негіздерін және ғылыми жетістіктерін енгізу.
Практикалық сабақтар: Кіріспе. Пәннің мақсаты мен міндет-тері. Ғылыми-зерттеу жұмысының міндеттері мен перспекти-валары.Ғылыми-зерттеу жұмысын ұйымдастыру өндіріс жағ-дайларында ҒЗЖ енгізудің спецификалық ерекшеліктері. Студенттердің ғылыми-зерттеу жұмысы жұмыс жоспарын құру және оны жүргізудің әдістемесі. Ғылыми таным мен шығармашылықтың әдістемелік негіздері Ғылыми әдістеме туралы, ғылыми білім түсінігі. Ғылыми бағыт жөніндегі ғылыми түсінік. Ғылыми зерттеу бағытын таңдау. Ғылыми зерттеу жұмысының этаптары. Ақпараттың жиналуы және өңдеу. Ғылыми әдебиетпен жұмыс.Теориялық зерттеулер. Зерттеулерге математикалық анализ тәжірибе мәліметтерін өңдеу. Мәліметтер статистикалық тазалау әдістері. Зерттеулердің эксперименталдық зерттеулері, классификациясы, түрі мен тапсырмалары.Организациялық және әдістемелік эксперимент құрастырылымдары.Ақпарат алмасуы, зерттеу жұмыстарының нәтижелерін безендірілуі. Кірістіру және экономикалық зерттеулер нәтижелерінің түсіндірмелері.
Оқу жұмысының нәтижелері / қорытынды бақылау түрлері
Пәнді оқудың және емтихан тапсыру нәтижесінде студент ғылыми зерттеу жұмыстарын ұйымдастыру мен жүргізуді, тәжірибелік экспериментті қоюдың әдістерін және ғылыми нәтижелерді ұштастыруды білу қажет.
Бақылау түрлері: ағымдағы, аралық, қорытынды (эмтихан).
5 семестр
Пәннің аталуы
М31.3. Өндірістің технологиялық регламенті, технохимия және микробиологиялық бақылау стандарттау
Қысқартылған атауы
ӨТР
Оқу іс-шаралары / оқу пәндерінің курстары (егер бар болса)
Пререквизиттер: физика, неорганикалық химия, органикалық және бейорганикалық химия, биохимия, жалпы және молекулалық генетика, микробиология және вирусология, микроорганизмдердің биотехнологиясы, биотехнологиялық өндірістің негіздері, микроорганизмдердің әртүрлілігі, гендік инженерия және тағы басқа жалпы курстарын.
Білім беру мақсаттары / құзіреттілігі
Пәннің мақсаты: өндірістің технологиялық регламенттің негізгі сатыларымен принциптерімен, ерекшеліктерімен, өндірісті жобалаумен өндіріске сипаттама берумен таныстыру,оның ішінде: өндірістің шикізаттан дайын өнімді ауға дейін сатыларымен, өндірістің технологиялық сызба – нұсқасымен; шикізатпен, дайын өнімен және материалдармен, соңғы өнімдерді тазалау жəне тауарлық формаларымен; өндірістің аппаратуралық сызба – нұсқасымен, технологиялық процестерімен; өндірістік қалдықтармен және атмосфераға тастайтын қалдықтармен, оларды қолдану және зиянсызданумен; өндірісті бақылаумен; өндірістің техника қауіпсіздігімен таныстыру. Өндірістің технологиялық процесін өңдеу үшін лабораториялық регламенті жасауды түсіндіру.
Пəнді оқытудың міндеттері: биотехнологияның мәні мен мақсатымен, өндірістің технологиялық регламентін таныстыру.Өндірістің технологиялық процесінің ерекшелігі мен принциптерімен, әдісімен таныстыру, биотехнологиялық өндірістің шикізатынан бастап, соңғы дайын өнімді бөіп алу процестерін түсіндіру.
Мазмұны
Дәрістер: . Өндірістік және лабораториялық регламент түрлері. Өндірістің тиімділігін жоғарылату үшін өндірістік регламенттің мәні.Регламентің негізгі мазмұны.
Лабораториялық регламент. Лабораториялық регламенттің негізгі сатылары.Өндірістің технологиялық процесін өңдеу үшін лабораториялық регламентің мәні.Лабораториялық және өндірістік регламенттің бір бірімен байланысы.
Лабораториялық регламентке жалпы сипаттама. Лабораториялық регламеттің ішіндегі мысалыға маңыздысы антибиотик өндірісі. Негізгі сатылары. Егіс материалын дайындау.Қоректік ортаны дайындау. Антибиотик биосинтезі. Культуральды сұйықтықты алдын ала өңдеу. Антибиотикті бөліп алу және тазарту. Дайын өнімді алу, дәрілік заттарды формаларын дайындау, буып –түю. Өнеркәсіптік өндірістің регламенті. Өндірістік регламенттің құралатын сатылары.Өндіріске жалпы сипаттама.
Дайын өнімге сипаттама.
Қолданылатын аумағы: химиялық формуласы, физико-химиялық қасиетті, органолиптикалық,
биологиялық қасиеті, шегіне дейін берілетін концентрациясы,сақтау әдісі және тасмалдау әдісі және т.б.
Бастапқы шикізаттар, химикат материалдар және аралық өнім. Жұмсалған шикізат пен аралық өнімге кестені құрастыру формасы.
Нормативтік–техникалық құжаттар. Технологиялық сызба нұсқасы. Өндірістің сатылары, көмекші жұмыстың сатылары, негізгі технологиялық процестің сатылары, қалдықты қауіпсіздендіру сатысы. Атмосфераға технологиялық желдеткішпен шығарылған тастандыларды қауіпсіздендіру сатысы.
Өнеркәсіптік өндірістің аппаратуралық сызба нұсқасы. Құрылғыларды және құрал жабдықтарды басқару және бақылау.
Технологиялық сызба нұсқаға жалпы түсіндірме.Зарарсыздалған ауаны алу. Егіс аппаратында егіс материалын өсіру. Қоректік ортаны дайындау және зарарсыздау. Өндірісің материалдық балансы. Шикізат материалының және энергоресурстың жұмсалу нормасы. Технологиялық режимінің нормасы. Өндірісті бақылау. Өндірістің режиміне келтіретін зияндар.
Өндірістен атмосфераға шығарылатын газдар мен ағын сулар және қалдықтар. Тіршілік қауіпсіздігі. Мамандардың міндеті түрде өтетеін ережелері. Қорытынды.
практикалық сабақтар:
Бастапқы культураның түріне байланысты егіс материалын дайындау. Өндіріс регламенті бойынша қоректік ортаны дайындау. Қоректік орталарды және ыдыстарды зарарсыздау әдістері. Қоректік ортаның зарарсыздығын бақылау. Микроорганизмдерді культивирлеу. Негізгі әдістер және сандық сипаттамалар. Антибиотиктер продуценті. Антибиотиктік активтілігін анықтау. Қоректік ортаны дайындайтын құрал жабдықтарды зарарсыздау. Биотехнология өндірісіндегі ағын суды анаэробты тазарту.
Оқу жұмысының нәтижелері / қорытынды бақылау түрлері
технологиялық регламенттің негізгі сатыларымен принциптерімен, ерекшеліктерімен, өндірісті жобалаумен өндіріске сипаттама берумен таныстыру,оның ішінде: өндірістің шикізаттан дайын өнімді ауға дейін сатыларымен, өндірістің технологиялық сызба– нұсқасымен; шикізатпен, дайын өнімен және материалдармен, соңғы өнімдерді тазалау жəне тауарлық формаларымен; өндірістің аппаратуралық сызба – нұсқасымен, технологиялық процестерімен; өндірістік қалдықтармен және атмосфераға тастайтын қалдықтармен, оларды қолдану және зиянсызданумен; өндірісті бақылаумен; өндірістің техника қауіпсіздігімен таныстыру. Өндірістің технологиялық процесін өңдеу үшін лабораториялық регламенті жасауды түсіндіру.
Бақылау түрлері: ағымдық, аралық, қорытынды (емтихан).
