Бөліп шығару процестері ағзадағы зат алмасуының соңғы бөлігі болып табылады, оның нәтижесінде ағзада енді жарамсыз деп табылған алмасу өнімдері немесе ағзаны уландыра алатын ыдырау өнімдері шығарылып тасталады. Бұл қосылыстардың шығарылуы ағза мен қоршаған орта арасындағы зат алмасуының соңғы сатысы болып саналады. Бөліп шығару процестері арқасында ағзаның ішкі ортасы тұрақтылығы сақталады. Бөліп шығару мүшелерінің жұмысы бұзылса, ағза тіршілігін өте тез арада жояды.