6
«Организация процесса приготовления и приготовления хлебобулочных, мучных
кондитерских изделий» в учреждениях среднего профессионального образования.
Объектом исследования
выступают
процесс развития творческих
способностей студентов.
Предметом исследования
являются развитие
творческих способностей
студентов в учебно-воспитательном процессе при изучении профессионального
модуля
Для достижения поставленной цели в соответствии с указанным объектом
и предметом исследования были поставлены следующие
задачи:
1. Проанализировать психолого-педагогическую
литературу по проблеме
исследования и выявить сущность понятия «творческие способности».
2. Исследовать условия развития творческих способностей студентов при
изучении профессионального модуля «Организация
процесса приготовления и
приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий» в учреждениях
среднего профессионального образования.
3. Разработать рабочую тетрадь по
профессиональному модулю
«Организация процесса приготовления и приготовления хлебобулочных, мучных
кондитерских изделий»
4. Провести экспериментальное исследование уровня развития творческих
способностей студентов на занятиях по профессиональному модулю
«Организация процесса приготовления и приготовления хлебобулочных, мучных
кондитерских
изделий»
в
учреждениях
среднего
профессионального
образования.
Для достижения цели исследования и решения поставленных задач
использовались следующие
Достарыңызбен бөлісу: 
