2- тәжірибе. Қышқылдарды қыздырғандағы түзілетін заттар Пробиркаға бірнеше қымыз қышқылының кристалдарын салып, қыздырады. Пробирканың жоғарғы жағына ізбес (не барит) суына батырылған қағаз ұстау керек. Не байқадыңдар. Қымыз қышқылының айрылу реакциясының теңдеуін жазу керек, ізбес (барит) суымен қымыз қышқылы айрылғанда түзілген өнім арасындағы реакция теңдеуін жазу керек.
3-тәжірибе. Олеин қышқылының тотығуы Жұмыс барысы: пробиркаға 1мл 5%-тік калий перманганаты ерітіндісі 1мл 10%-тік күкірт қышқылы ерітіндісі және 0,5мл олеин қышқылын құямыз. Пробиркадағы қоспаны шайқап араластырамыз. Не байқадыңдар?
Реакция теңдеуі:
