Иммобилизденген клеткалардың, бос клеткалармен салыстырмалы түрде, бір-қатар артықшылықтары бар:
бірнеше рет қолдануы;
жоғары белсенділікке және тұрақтылыққа ие;
реакция барысында мақсатты өнімді тазалау және бөліп алуына аз қаржы жұмсалуы.
Иммобилизделген ферменттердің нативті ферменттермен салыстырғанда елеулі артықшылықтары бар. Мысалы, олар реакциялық ортадан оңай бөлінеді, бұл реакцияны кез келген уақытта тоқтатып, катализатормен ластанбаған өнімдерді алуға және фермент препаратын бір немесе бірнеше рет пайдалануға мүмкіндік береді.
Микроб клеткаларының иммобилиздеу процесстері химиялық, физикалық және механикалық әдістерге бөлінеді. Химиялық әдіс Механикалық әдіс: 1. Гельге енгізу әдісі.
2. Микрокапсулдеу әдісі.
2. Микрокапсулдеу әдісі.
Микрокапсулдеу тәсілі 1964 жылы АҚШ ғалымы Т.М. Чанг ұсынған: ферменттің сулы ерітіндісі тұйықталған микрокапсуланың ішіне қосылады, ал микрокапсуланың қабырғалары жартылай өткізгіш полимерлерден құрастырылған. Ферменттің сулы микрокапсуласының бетінде мембрананың пайда болуының механизімінің бірі, ол, екі қосылыстың фазааралық поликонденсациясы - оның бірі суда еріген, екіншісі - органикалық фазада.
Мысалы, поликонденсация жолымен фазалардың бөліну бетінде гексаметиллендиамин-1.6 (сулы фаза) және себацион қышқылының голгенангидриді (органикалық фаза) микро капсуланың түзілуі. Алынатын капсулалардың көлемі 10-100 микрометр, ал мембрана қалыңдығы - микрометрдің жүзден бірі.
Микрокапсулдеу арқылы сұйық, газ және қатты заттардың азғантай мөлшерін - микроннан миллиметрге дейін алуға және қолдануға болады. Сондықтан да микрокапсулдау ғылыми-техникалық проблемаларды халық шаруашылығының көптеген салаларында жаңаша, ұтымды жолдармен шешуге әсер етіп отыр.
Механикалық әдіс:
3. Мембранды технология әдісі.
3. Мембранды технология әдісі.
Мембранды технологияны қолданып, жартылай өткізгішті мембраналармен биореактордың белгілі бір аймағында биомассаны жинақтау үшін бекітеді. Мембранды технологияларда келесідей жүйелер қолданылады: жазық мембраналар, борпылдық қуысты талшықтар және микрокапсулалар. Жартылай өткізгіш мембрананың ішінде иммобилизденген клеткалардың нұсқасы берілген.
Жартылай өткізгіш мембрананың саңылаулары маңызды рөль атқарады – субстрат және өнімдер өте алатын болуы керек, ал клеткалар бекінулі көлемде ұсталынып қалуы қажет. Бұл жерде клетка тікелей ортада тасымалдаушымен тек беттік мембрананың қабықшасы арқылы байланыста болады; басқа клеткалар концентрациясы айтарлықтар жоғары болмаған кезде, қозғалысында ешқандай қиындықтар болмайды.
