IV Қолданылған әдебиеттер тізімі:
Құнанбаева Е.М. «Сүт өнімдерінің шаруашылыққа тиімді тәсілдері» - Жаршы №12,2008.- 60б
Бренц М.Я., Козлов В.Н. «Сүт және сүт тағамдары» -Алматы, Қайнар, 1983.-198б.
Қырықбайұлы С., Тілеуғали Т.М. т.б. «Ветеринариялық – санитариялық сараптау практикумы» - Алматы, ҚазҰАУ «Агроуниверситет» баспасы, 2007.-239б.
Телеуғали Т.М. «Сүт және сүт тағамдарының гигиенасы» -Алматы, Қайнар, 1971.-94б.
Ивашура А.И. «Сүт – тіршілік тірегі» -Алматы, Қайнар, 1979.-56б.
Құлдыбаев М «Ауыл шаруашылығы микробиологисы» - Алматы: «Білім», 1994.-23б.
Саниязова А.Ж., Құнанбаева Е.М. «Сүтті шаруашылықта өңдеу тәсілдері» - Жаршы №12, 2008. – 61б.
Кажгалиева Н.Ж. «Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру және сақтау технологиясы» - РМҚК «Жәңгір хан атындағы Батыс Қазақстан аграрлық-техникалық университеті» 2006.-4б
Достарыңызбен бөлісу: |
