Курс лекций по дисциплине «Специальные технологии перерабатывающих производств»: учебное пособие для вузов /Г. К. Есеева, Л. А. Павлова



Pdf көрінісі
бет46/55
Дата18.05.2022
өлшемі3,26 Mb.
#143663
түріКурс лекций
1   ...   42   43   44   45   46   47   48   49   ...   55
Байланысты:
Учебное пособие Курс лекции по СТПП


Разделка макарон для подвесной сушки ведется саморазвесом, который 
входит в автоматизированную линию. Пустые бастуны движутся в 
горизонтальном направлении с некоторыми перерывами. В момент остановки 
ряды формуемых изделий, проходя обдуватель, достигают необходимой длины, 
опускаясь ниже бастуна, находящегося в покое. При движении вперед бастуй 
оттягивает макаронную прядь и она огибает его с одной стороны. Затем два 
пустотелых цилиндра переводят верхнюю половину пряди на другую сторону 
бастуна. Ножи отрезают прядь макарон, и она под действием собственной 


144 
массы падает и виснет на бастуне. Нижние ножи подравнивают концы изделий. 
Обрезки падают в шнек, находящийся внизу, измельчаются и далее подаются 
пневмотранспортером в тестосмеситель на вторичную переработку. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   42   43   44   45   46   47   48   49   ...   55




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет