Лекция Тағам өнімдерінің биоқауіпсіздігі


Тамақ өнімдерін өлшеп орау, орау және таңбалау кезінде олардың қауіпсіздігіне



Pdf көрінісі
бет20/22
Дата14.12.2021
өлшемі0,95 Mb.
#126168
түріЛекция
1   ...   14   15   16   17   18   19   20   21   22
Байланысты:
Сыдыкбекова Р.К.-8

Тамақ өнімдерін өлшеп орау, орау және таңбалау кезінде олардың қауіпсіздігіне

қойылатын талаптар

.

1.

Тамақ өнімдері Қазақстан Республикасының тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі саласындағы



заңнамасының талаптарына сәйкес айналым кезінде оның қауіпсіздігін қамтамасыз ететін

тәсілдермен өлшеніп оралуы және буып

-

түйілуі тиіс



.

2.

Қазақстан Республикасының тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі саласындағы заңнамасында



айқындалған

ақпараттан

басқа,

буып


-

түю


материалдары

мен


бұйымдарының

заттаңбаларында, заттаңбаларында, қосымша парақтарында және жапсырмаларында

(стикерлерде) тамақ өнімдерінің түрлері ескеріле отырып, тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі

туралы мәліметтер мемлекеттік және орыс тілдерінде көрсетілуге тиіс

.):

-

өнімнің тағамдық және биологиялық құндылығы



;

-

тағайындау және қолдану шарттары (арнайы мақсаттағы өнім үшін)



;

-

тамақ өнімдерін дайындау тәсілдері мен шарттары (тамақ өнімдерінің концентраттары мен



жартылай фабрикаттары үшін)

;

-



сақтау шарттары және жарамдылық мерзімі

; 1


Тамақ өнімдерін дайындау күні

;

-



құрамы, оның ішінде азықтық және азықтық қоспалардың, тамаққа биологиялық белсенді

қоспалардың, генетикалық түрлендірілген объектілердің болуы және саны туралы

.





Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   14   15   16   17   18   19   20   21   22




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет