Липиды и обмен липидов



бет1/25
Дата26.01.2022
өлшемі5,82 Mb.
#129856
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   25
Байланысты:
Lipidy i obmen lipidov -2

Липиды и обмен липидов

  • Липиды – гидрофобные вещества, эфиры жирных кислот и спиртов.
  • Классификация:
  • Простые: нейтральные жиры (глицерофосфолипиды) и воска
  • Сложные: фосфолипиды (глицеро- и сфинголипиды); гликолипиды (цереброзиды, ганглиозиды, сульфатиды); липопротеины (ХМ, ЛПОНП, ЛПНП, ЛПВП)
  • Неомыляемые : стероиды и терпены

ФУНКЦИИ ЛИПИДОВ

  • 1. Энергетическая (1 г липидов при окислении дает 9,3 ккал; 1 моль пальмитиновой кислоты – 130 АТФ). Резервный видоспецифический нейтральный жир, депонированный в адипоцитах.
  • Но! Жирные кислоты окисляются только в митохондриях, в аэробных условиях; не проникают через гематоэнцефалический барьер.
  • Т.о. жирные кислоты не всегда и не во всех клетках могут служить источником энергии.


Достарыңызбен бөлісу:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   25




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет