Методические рекомендации по выращиванию и содержанию мясного скота для повышения ее продуктивности



бет8/8
Дата17.02.2020
өлшемі4,27 Mb.
#58236
түріМетодические рекомендации
1   2   3   4   5   6   7   8
Байланысты:
01 Методические рекомендации

8. Подготовка быков-пробников
Своевременное выявление находящихся в охоте телок и коров является значимым элементом увеличения эффективности искусственного осеменения, следовательно, с этой целью для безошибочного определения самок в гоне (вероятность до 99%) используют быков-пробников. Для этого нами произведен подбор физически хорошо развитых быков, достигших половой зрелости (от 12 месяцев и старше) и достаточно активных. На основании данных критериев необходимо произвести отбор быков в хозяйстве для проведения хирургической операции.

Операцию проводят в лежачем положении животного на левом боку под местным обезболиванием – по месту разреза ввели 0,5%-ный раствор анестетика.



Подготовка быка-пробника методом вазэктомии по Шипилову представляет собой модифицированный способ Красницкого. При этом делается не два, а всего один разрез на задней поверхности шейки мошонки, где мускул подниматель семенника сильно развит, а не на передней, где волокна мускула наружного поднимателя семенника не проходят. Поскольку волокна мускула поднимателя семенника не рассекаются, то значительно облегчается в дальнейшем нахождение и извлечение спермиопровода.

Взятого для операции бычка с хорошо выраженными вторичными половыми признаками фиксируют в спинном положении. Для чего используют деревянный станок типа «козел» длиной 2,5 м, высотой 1м и шириной в верхней части 65 см. Такой станок авторы рекомендуют использовать для фиксации бычков не только при вазэктомии, но и при всех других способах подготовки быков-пробников.

После фиксации готовят операционное поле. Удаляют волосы, очищают, тщательно обмывают мошонку теплой водой с мылом и обтирают чистой салфеткой. Кожу шейки мошонки протирают 70°-ным этиловым спиртом. Переднюю, поверхность мошонки (где будет разрез) дважды обрабатывают настойкой йода. Семенники максимально смещают ко дну мошонки, благодаря чему кожа шейки мошонки натягивается и облегчается се разрез, который делают, отступая от шва мошонки. У быков длина разреза 5 – 6 см, у баранов 3 – 4 см.

Для обезболивания применяют 1%-ный раствор новокаина. После обезболивания разрезают кожу, рассекают мускульно-эластическу оболочку. Эта оболочка, благодаря тому что состоит из гладкой мышечной ткани, довольно подвижна и прочно сращена с кожей мошонки. Поэтому при сокращении гладкой мускулатуры кожа мошонки сморщивается и становится складчатой.

После разреза мускульно-эластической оболочки рассекают фасцию и общую влагалищную оболочку, а волокна мускула поднимателя семенника, проходящие по верхнебоковой и задней стороне общей влагалищной оболочки, не затрагиваются. Затем в рану вводят указательный палец и, согнув его крючкообразно, выводят наружу семенной канатик вместе со спермиопроводом, освобождают его из брыжейки и иссекают. После этого разрезают продольную перегородку мошонки, а затем, как и при резекции первого спермиопровода, последовательно рассекают мускульно-эластическую оболочку и фасцию. Обнажают общую влагалищную оболочку, выводят семенной канатик вместе со спермиопроводом, освобождают его из половой складки и иссекают. Рану присыпают белым стрептоцидом и на кожу накладывают 5—6 стежков узловатого шва. Края раны смазывают настойкой йода, покрывают тонким слоем гигроскопической ваты и заливают коллодием. Вазэктомию через один разрез лучше делать молодым быкам. Крупных быков авторы рекомендуют оперировать через два разреза с предней части шейки мошонки. Было оперировано около 100 быков и не отмечено ни одного случая операционных осложнений.

Существует и другая точка зрения. Так Ф.Ф. Мюллер (1959) утверждает, что после двусторонней вазэктомии быки становятся буйными. Имеются сообщения и о том, что у быков после двусторонней вазэктомии возникают половые извращения. Исходя из анализа имеющейся литературы, можно прийти к заключению, что причиной возникновения половых извращений является не методика вазэктомии, а возраст быков, которые используются для выявления половой охоты у коров и телок. Такого рода половые извращения у быков-пробников встречаются в 3-4 летнем возрасте. Не случайно В.С. Шипилов (1971, 1978) рекомендует использовать быков-пробников 1-1,5 года, после чего, в возрасте 2,5-3 лет реализовывать на мясо.

У вазэктомированных быков, используемых в качестве пробников до 2,0—3 лет, сохраняется спермиогенез, о чем свидетельствует присутствие в семенниках различных клеток спермиогенною эпителия, а в хвосте придатка семенника — нормальных спермиев.

Сохранение спермиогенеза у вазэктомированных быков даже после 5 летнего использования подтверждается также гистологическими исследованиями ряда авторов. Следовательно, у вазэктомированных пробников сохраняются и спермиогенные и гормональные функции. Они, как показывает практика, очень активны в половом отношении и долго сохраняют способность к нормальному естественному половому акту.

Поэтому все процессы как у коровы, так и у вазэктомированного быка, связанные с актом спаривания, протекают на высоком физиологическом уровне. Вот почему у вазэктомированных самцов в противоположность другим пробникам не возникает каких-либо половых извращений. Вместе с тем при их использовании достигается самое главное условие подготовки любых пробников — полная гарантия предупреждения оплодотворения.

Для оперативной подготовки быков-пробников выбран способ сшивания в S-образном изгибе по методу Р.А. Васильева.

Подготовку бычков-пробников этим способом автор рекомендует проводить в возрасте 12 месяцев и старше.

Операционное поле готовят обычным способом, обезболивают введением 0,5%-ного раствора новокаина по линии разреза. При наличии ромпуна его инъецируют внутримышечно. Это обеспечивает необходимое обездвиживание оперируемого бычка.

Техника операции. Разрез делают длиной 5—6 см по средней линии промежности, отступя от шейки мошонки на 2—3 см. Рассекают кожу, фасцию, лигируют кровоточащие сосуды, разъединяют пальцами рыхлую клетчатку и проникают с правой стороны тела пениса к его дорсальной поверхности.



Захватив большим и указательным пальцами вентральное его колено, извлекают пенис из раны. Изолируют извлеченную часть пениса от окружающей его рыхлой соединительной ткани. Накладывают лигатуру-держалку на верхне-боковую (обращенную к ветеринарному специалисту) поверхность пениса, прошивая 1/3 его толщины. Каудально от держалки делают на дорсальной поверхности члена две насечки белочной оболочки длиной 3—4 см и глубиной 0,5 см. Одну из них располагают на вентральном колене, а другую на дорсальном колене S-образного изгиба пениса, избегая по возможности повреждений кровеносных сосудов. Затем для сближения того и другого колена в зоне насечек накладывают два петлевидных горизонтальных шва. Иглы вкалывают над насечкой верхнего колена, несколько отступя от мочеиспускательного канала так, чтобы конец ее прошел через толщу пениса и вышел через рану этой насечки. Далее иглу вкалывают со стороны раны второй насечки вентрального колена так, чтобы до выкола она прошла также 1/3 толщи пениса и вышла над уретрой через белочную оболочку. Отступя от выкола на 1— 1,5 см, вкалывают иглу в обратном выколу направлении и заканчивают проведение лигатуры на дорсальном колене. Выполнив таким же способом второй стежок шва, отступя от первого на 1—1,5 см, завязывают концы лигатур первого и второго стежков хирургическим узлом, плотно подтягивая верхнее колено к нижнему (рис. 8). Сшитое верхнее и нижнее колена полового члена и основную рану припудривают трицнллином либо другим сложным бактерицидным порошком. На кожную рану накладывают узловатые швы и заклеивают коллоидной повязкой или антисептическим лейкопластырем. В послеоперационном периоде наблюдается умеренный отек, который проходит через 3—4 дня. Швы снимают на 7—8-й день.

Рисунок 8. Сшивание полового члена в S-образном изгибе


Взрослых быков можно использовать как пробников через 3—4 недели после операции.

Этот способ пока не получил широкой апробации, но по простоте его осуществления и эффективности он заслуживает применения.

Способ Р. А. Васильева во многом идентичен способу В.С. Шипилова. Разница заключается в том, что Р.А. Васильев рекомендует при сшивании S -образного изгиба пениса накладывать не узловатые, а два петлевидных горизонтальных шва и лигатуру-держалку.

А. Н. Мочаловский (1971) предлагает сшивать пенис у сигмовидного изгиба одним стежком, не сдавливая при этом дорсальный нервно-сосудистый пучок. Таким путем автор подготовил в Чеченской республике более 500 бычков в возрасте от двух месяцев до трех лет.

П. Стойчовски и К. Делев (1972) делают разрез длиной 8—10 см по белой линии, начиная между двумя передними молочными сосками. После извлечения 5-образного изгиба пениса его сшивают 4—6 прерывистыми узловатыми швами. Этим модифицированным, способом было оперировано в хозяйствах Болгарии 74 быка-пробника с очень хорошими результатами.

Оперативный метод отведения полового члена у быка (по В.С. Шипилову) Быка выдерживают перед операцией на голодной диете 24—48 часов. За 20— 30 минут до операции задают противобродильное средство. Фиксируют животное в левом боковом положении с отведенными назад тазовыми конечностями и готовят операционное поле. До фиксации вводят эпидурально 20—30 мл 3%-ного теплого раствора новокаина. Вместо элидуральной анестезии целесообразно применять аминазин либо литическую смесь, лучше ромпун в сочетании с инфильтрационной анестезией в зоне оперирования.

Техника операции. В препуциальный мешок до его дна вводят плотную резиновую трубку диаметром 3—4 см. Затем оттягивают препуций вместе с половым членом от брюшной стенки и накладывают на образовавшуюся под оттянутым препуцием складку кожи стальной жом (устроенный по типу кишечного жома) с длинными (до 30 см) браншами. Потом ниже жома на 0,5 см рассекают складку кожи до уровня дна препуция, определяемого по концу введенной резиновой трубки



Кровоточащие сосуды кожнофасциальной раны брюшной стенки лигируют, рану припудривают трициллином или другими сложными порошками, накладывают узловатые, лучше петлевидные вертикальные швы и покрывают их клеевой повязкой или антисептическим лейкопластырем. Далее, начиная от каудального края зашитой раны, делают линейный разрез кожи (рис. 9) влево в сторону коленной складки под углом в 70—80° к срединной линии. Останавливают кровотечение, припудривают рану, снимают жом с кожной складки, расправляют ее и перемещают препуций с пенисом на рану. Затем подшивают к ней узловатыми швами кожные края расправленной складки, начиная от каудального конца раны. Линию швов покрывают лейкопластырем.


Рисунок 9. Схема смещения кожи препуция
После операции образуется воспалительный отек. Для предупреждения значительного отека подкожно вводят гидрокортизон. Швы снимают на 7—8-й день. Быка как пробника можно использовать не ранее чем через 3—4 недели после первичного заживления ран. При отсутствии стального жома делают два параллельных разреза по одному с каждой стороны препуция, начиная от уровня дна препуциального мешка. Разрезы ведут в краниальном направлении и соединяют их дугообразно к передней части препуция на 3—4 см. После этого операцию проводят по методике, как описано выше.

Нами рекомендовано использовать подготовленных быков-пробников через 3 недели после операции, путем выпускания быка-пробника к коровам, находящихся в послеродовом периоде (с 7-го дня после родов), для стимуляции половой функции и телок, достигших 16-месячного возраста. Кроме того, необходимо быка-пробника выпускают к самкам 2 раза в день, по 2 часа утром и вечером, так как более длительное пребывание пробников среди основного маточного поголовья может быстро вызвать у быка снижение половых рефлексов.



9. ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА НА МЯСО
Подсосный период

В период подсоса телята находятся вместе с коровами и высасывают у них молоко. Такой способ выращивания телят в мясном скотоводстве считается наиболее характерным для отрасли.

Этот метод в наибольшей мере отвечает производству высококачественной говядины, он обеспечивает полную сохранность поголовья, наиболее высокие среднесуточные приросты и готовность молодняка к последующему откорму.

До месячного возраста основным кормом телят является молоко, затем – пастбище, концентраты, минеральные и витаминные подкормки. При достаточной площади пастбищ животные полностью обеспечиваются кормами. Однако для получения более высокого прироста живой массы и более тяжелых телят к отъему их дополнительно подкармливают с четырех-, пятимесячного возраста. В этих целях на месте отдыха гурта устраивают небольшие огороженные загоны с навесом и кормушками со свободным проходом для телят.


Таблица 1. Схема кормления телят мясных пород возраст, мес


Воз-раст, мес

Живая масса, кг

Суточная дача корма, кг

Мин.подкорм-ка, г.

Молоко

Концентраты

Сочные корма

Сено

Соль

Мел

Цель-ное

Сня-тое

Ком-би-корм стар-тер

смесь

силос

ККП

Крупные и средние по массе мясные породы

1-й

59

200

10

1

0

2

0

2

150

5

2-й

81

250

200

15

0

25

9

5

500

300

3-й

103

0

250

0

24

60

20

15

650

300

4-й

126

0

180

0

28

140

50

26

750

450

5-й

147

0

60

0

30

160

90

30

850

600

6-й

170

0

0

0

45

210

110

50

900

600

Всего за 6 мес.

250

700

16

127

597

279

128

3800

2300

При соблюдении режима кормления и содержания молодняка герефордской, казахской белоголовой и абердин-ангусской пород к отъему в восьмимесячном возрасте можно получить живую массу 225-260 кг, а от крупных пород – шаролезской и их помесей иметь живую массу 260-280 кг.



Доращивание
После отъема телят технологией выращивания предусматривается две стадии: доращивание и откорм.

Доращивание проводят на откормочных площадках различных типов. На таких площадках должны быть легкие помещения или трехстенные навесы, в которых животным обеспечивается сухое место для отдыха с использованием глубокой подстилки. Кормушки и водопой устраиваются на выгульно-кормовых дворах. Группы следует комплектовать по 25-30 голов. Около кормушек и поилок должно быть твердое покрытие и территория из расчета 15 м2 на голову.



При кормлении рекомендуется использовать силосно-сенажный тип кормления с включением в рацион сена и соломы, а летом – зеленых кормов и концентратами.
Таблица 2. Концентратно-силосно-сенажный рацион пользователь


Пользователь

Возраст, мес

9-10

11-12

13-14

15-16

9-10

11-12

13-14

15-16

Среднесуточный прирост живой массы, г.

1000-1100

1100-1200

Сено злаково-бобовое, кг

1,8

2,0

2,8

3,0

1,2

1,8

2,0

2,3

Сенаж, кг

4,5

4,0

5,0

6,0

3,4

4,0

4,0

4,3

Силос, кг

5,2

8,0

7,0

8,0

5,2

6,0

7,0

8,0

Комби-корм, кг

2,9

3,6

3,8

4,3

3,6

4,4

4,6

5,4

Патока, кг

0,5

0,5

0,6

0,6

0,5

0,5

0,6

0,6

Соль, г

45

50

55

60

46

50

55

60

Кормление молодняка крупного рогатого скота мясных пород необходимо организовывать так, чтобы обеспечить нормальное физиологическое состояние организма, получение запланированного прироста живой массы при наименьших затратах кормов. Молодой организм нуждается относительно в большем количестве энергии, белка, минеральных веществ и витаминов, необходимых для формирования мышечной ткани, костяка и внутренних органов, но затраты этих веществ в расчете на единицу продукции, как правило, бывают ниже, чем у взрослых животных. Этот фактор следует использовать для повышения рентабельности мясного скотоводства.

Потребность молодняка в питательных веществах и энергии зависит от возраста, пола, назначения выращивания, живой массы и технологии содержания.

При выпасе молодняка на пастбищах можно пользоваться примерными нормами зеленого корма для получения среднесуточного прироста около 1000 г при разных живых массах:


Таблица 3. Потребность молодняка в зеленом корме


Тип пастбища

Живая масса, кг

200

250

300

350

Естественное суходолье

31

33

35

36

Заливные луга

27

28

30

32

Культурные

34

36

38

40


Откорм

В последующую заключительную стадию выращивания молодняка на мясо – откорм – применяются обильное кормление, что приводит к значительному отложению в теле животных резервных питательных веществ, особенно жира.

После доращивания молодняк переводят на интенсивный откорм продолжительностью 120-150 дней с расчетом получения конечной живой массой 480-500 кг и более в возрасте 17-21 месяца.

При интенсивном откорме значительно сокращается затраты кормов на единицу прироста живой массы, что оказывает положительное влияние на экономическую эффективность производства. Производство продуктов мясного скотоводства рассчитывается на одну структурную голову, имеющуюся на начало года. Этот показатель учитывает выход, массу и сохранность телят к отъему, интенсивность выращивания, доращивания и откорма, структуру стада при реализации животных. Увеличение производства продукции на одну голову со 105 до 175 кг в живой массе, или на 67%, позволяет сократить затраты кормов на ее получение на 75% при повышение общего расхода кормов на одну голову только на 25%.

Применяя интенсивное выращивание молодняка с раннего возраста можно добиваться более высоких среднесуточных приростов при меньших затратах труда и кормов на 1 ц прироста. В результате живая масса молодняка крупного рогатого скота при реализации в 16–18-месячном возрасте составляет 400-450 кг.

Потеря интенсивности роста в молодом возрасте животных отрицательно отражается на их дальнейшем развитии и формировании мясной продуктивности.



СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


  1. Арджаев Л.И., Индукция охоты и овуляции эстрофаном и сурфагоном у коров / Л.И. Арджаев, П.И. Христиановский, С.В. Селин, Т.М. Кожанова, И.А. Авдеева // Зоотехния, 1990. - №5. - С.71-73.

  2. Богданов И.И., Богданова М.А., Фомин А.Н., Хлынов Д. Разработка тест-полосок для экспресс-диагностики беременности и бесплодия коров//Материалы IV Международной научно-практической конференции / Ульяновск ГСХА им. П.А.Столыпина.- 2012. т. I.- С. 168-171.

  3. Бозымов К.К., Казахская белоголовая порода скота / К.К. Бозымов, Р.У. Бозымова // Научное издание. – М.: Вестник РАСХН, 2009. – 332с.

  4. Байтлесов Е.У., Насибов Ф.Н.,Титова В.А., Тяпугин Е.А. Качество эмбрионов, получаемых от здоровых, проблемных и высокопродуктивных коров-доноров / Аграрная наука. – 2007. - №5. – С.29-32.

  5. Горев Э.Л. Некоторые аспекты гормональной регуляции полового цикла у коров / Э.Л. Горев // Ветеринария. - 1968. - № 8. - С. 79-82.

  6. Айтуганов Б.Е., Байтлесов Е.У., Абекешев Н.Т., Джуланов М.Н. Методы синхронизации половой охоты коров мясного скота в хозяйстве ТОО «Казакбас» Западно-Казахстанской области / Ғылым және білім (ККСОН МОН РК). Выпуск №4 (53). – Уральск: ЗКАТУ им.Жангир хана. 2018. – С.198-203.

  7. Дедов Ю., Чомаев А. Сравнительное действие простагландинов Е1 и Ф2 альфа на синхронизацию охоты у коров// Молочное и мясное скотоводство, 1988. - №3. - С.27-28.

  8. Кинзеев, В. Регулирование воспроизводительной функции мясного скота / В. Кинзеев // Молочное и мясное скотоводство. 2002. - №1. - С. 2427.

  9. Baitlessov E.U. Experirnce of Using Ultrasonography in the Diagnosis of Cattle Reproductive Track Diseases in the West Kazakhstan Region // Biomedical & Pharmacology Journal, USA. 2015, Vol. 8 (1). С.240-243.

  10. Кленов В.А. Эффективность применения гормональных препаратов для сокращения сервис-периода у коров / В. А. Кленов, А.С. Федоров // Вопр. вет. фармации и фармакотерапии. Сигулда. - 1990. - С. 46-48

  11. Кузнецов, Е.В. Восстановление овариальной активности у коров комплексным применением биологически активных препаратов / Е. В. Кузнецов // Сборник материалов Регионально научно-практ. конф. молодых ученых и специалистов. Оренбург, 2001. - С. 91-93.

  12. Мадисон, В. Синхронизация охоты крупного рогатого скота препаратами ПГФ2а/ В. Мадисон // Молочное и мясное скотоводство. 2000. - №7. -С. 9-14.

  13. Мадисон, В. Теоретические и практические возможности корректировки полового цикла коров и телок / В. Мадисон // Молочное и мясное скотоводство. 2001. -№2. - С. 24-28.

  14. Мамаев, А. Коррекция половой функции коров / А. Мамаев, Л. Самусенко // Животноводство России. 2009. - №1. - С. 39-40.

  15. Медведев, Г.Ф. Факторы, влияющие на стельность коров и телок в синхронизированный половой цикл / Г.Ф. Медведев // Животноводство. — 1985. - №6. - С. 57-58.

  16. Назаров М.В., Индукция и синхронизация воспроизводительной функции коров в промышленных комплексах / М.В. Назаров, Е.А. Горпинченко, Е.А. Аганин, А.С. Скрипникова // Электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета, 2002. №7(52). С. 39-47.

  17. Нежданов А.Г., Восстановление плодовитости коров при гипофункции яичников / А.Г. Нежданов, К.А. Лободин, Н.Е. Богданова // Ветеринария, 2007. №7. С. 20-26.

  18. Студенцов А.П., Акушерство, гинекология и биотехника репродукции животных / А.П. Студенцов, В.С. Шипилов, 2011. – 440 с.

  19. 4. Fray M.D., Mann G.E., Bleach E.C., Knight P.G., Clarke M.C., Charleston B. Modulation of sex hormone secretion in cows by acute infection with bovine viral diarrhoea virus. Reproduction. 2002. – N. 123 - P. 281–289.

  20. Huszenicza G, Janosi S, Kulcsar M, Korodi P, Reiczigel J, Katai L, Peters AR, de Rensis F. Effects of clinical mastitis on ovarian function in post-partum dairy cows. Reprod Domest Anim. 2005. - N 40. - P. 199-204.

  21. Kacar, C. Administration of GnRH treatment prior to Ovsynch protocol to stimulate ovarian cycle in cows with functional anoestrus // C. Kacar, S. Yildiz, S.M. Pancarci // Bull.Veter.Inst.in Pulawy. 2006. - Vol.50. - N 4. - P. 497-501.

  22. Plata, N.I. Synchronization of estrus after treatment with luprostiol in beef cows and in beef and dairy heifers / N.I. Plata, J.C. Spitzer, C.E. Thompson // Theriogenology, 1990. – Vol.33. – N. 5. – P. 943-952.




Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет