Методические указания к лабораторным занятиям mngt 32605 Системы менеджмента по дисциплине



Pdf көрінісі
бет23/35
Дата29.11.2022
өлшемі1,43 Mb.
#160318
түріМетодические указания
1   ...   19   20   21   22   23   24   25   26   ...   35
Байланысты:
Методич. указ. по Лабор. Тех. рег.ЕАЭС исправленный

Евразийский национальный 
университет им. Л.Н. Гумилева 
Методические указания к 
лабораторным занятиям 
 
Издание: шестое 
упаковывания; для яиц - дату сортировки, которая одновременно является датой 
изготовления. Если технологический процесс изготовления пищевого продукта 
продолжается после фасования (например, стерилизация, охлаждение, 
созревание и т.д.), наносят только дату изготовле- ния. Дату изготовления и дату 
упаковывания наносят в виде двузначных чисел, обозначающих число, месяц и 
год (например, 22.06.02), или отметок против чисел на кромках этикетки, или 
дают ссылку, где она указана. Для продуктов, срок годности которых 
исчисляется часами, в дате изготовления и дате упаковывания (дате 
изготовления) дополнительно указывают время изготовления - час (например, 13 
час. 22.06.02). 
12.
Обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и 
может быть идентифицирован продукт (допускается наносить без указания года 
утверждения).Для импортных продуктов допускается не указывать. 
13.
Информация о подтверждении соответствия пищевых продуктов. 
Продукты, соответствие которых требованиям технических регламентов 
подтверждено, маркируются знаком обращения на рынке. До принятия 
соответствующих технических регламентов информацию о подтверждении 
соответствия серийно изготовляемых пищевых продуктов, соответствие которой 
подтверждено сертификатом соответствия, наносит изготовитель в виде знака 
соответствия в установленном порядке для пищевых продуктов, подлежащих 
обязательной сертификации; для добровольно сертифицируемых пищевых 
продуктов - в виде знака соответствия, применяемого в данной системе 
добровольной 
сертификации, 
если 
применение 
знака 
соответствия 
предусмотрено. 
Информацию о подтверждении соответствия пищевых продуктов, 
подлежащих обязательному подтверждению соответствия в форме декларации о 
соответствии, наносят в виде знака соответствия, применяемого на основании 
декларации о соответствии. 
Информацию о подтверждении соответствия неупакованных пищевых 
продуктов проставляют в сопроводительных документах и вывешивают в 
торговом зале. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   19   20   21   22   23   24   25   26   ...   35




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет