Научно-методический журнал Серия: Естественно-технические науки. Социальные и экономические науки. Филологические науки
УГОЩЕНИЕ КАК КОГНИТИВНАЯ МОДЕЛЬ КОНЦЕПТА «ГОСТЕПРИИМСТВО»
жүктеу/скачать 4,81 Mb. Pdf көрінісі
|
2-сан 2023 (1-серия)
- Бұл бет үшін навигация:
- Таянч сўзлар: меҳмондорчилик, меҳмондўстлик концепти, когнитив модель, лингвокультурология, меҳмондўстлик рамзлари. Ключевые слова
| УГОЩЕНИЕ КАК КОГНИТИВНАЯ МОДЕЛЬ КОНЦЕПТА «ГОСТЕПРИИМСТВО»
А.А.Заримбетов – докторант Нукусский государственный педагогический институт имени Ажинияза Таянч сўзлар: меҳмондорчилик, меҳмондўстлик концепти, когнитив модель, лингвокультурология, меҳмондўстлик рамзлари. Ключевые слова: угощение, концепт гостеприимство, когнитивная модель, лингвокультурология, символика гостеприим- ства. Key words: treat, hospitality concept, cognitive model, linguoculturology, symbolism of hospitality. В центре внимания современного лингвокультуро- ло-гического направления в лингвистике оказались традиционные вопросы, имеющие непосредственное отношение к взаимодействию языка и культуры. Вопрос о соотношении языка и культуры чрезвычайно сложен. Современные лингвокультурологи Н.Л.Арутюнова, В.В.Воробьев, В.А.Маслова, 3.Д.Попова, Ю.С.Степанов, И.А.Стернин, В.Н.Телия и др., базируясь на классических теориях взаимоотноше- ния и взаимодействия языка и культуры, развивают, переосмысляют, уточняют представления о языке как элементе лингвокультурного комплекса и о роли в нѐм языка. В результате такого интерактивного процесса языковые единицы становятся единицами культуры и тем самым начинают служить средством передачи еѐ установок. Они считают в качестве основной единицы изучения лингвокультурологического подхода лингво- культурный концепт. В данной статье рассматривается лингвокультурный концепт «гостеприимство» в русском и каракалпакском языках, приводится анализ сценария «угощение» гостя как важная когнитивная модель данного концепта. Концепт «гостеприимство» в плане выражения пред- ставлен целым рядом своих языковых реализаций, об- разующих соответствующую лексико-семантическую парадигму. Он реализуется в своих прямых номинаци- ях, в лексической семантике, и основным средством исследования будет построение концептуальной моде- ли, с помощью которой выделяются базовые компонен- ты семантики концепта и выявляются устойчивые связи между ними [4:29]. Концепт «гостеприимство» можно считать универ- сальным, общечеловеческим, но практический матери- ал показывает, что различной в языках является струк- тура когнитивных моделей, репрезентирующих данный концепт. Каждый концепт, выраженный вербальными сред- ствами, имеет свою собственную, детермини-рованную его значениями семантическую форму, которая харак- теризуется этнокультурной обусловленностью, по- скольку в ней выражены все коннотативные, модаль- ные, эмоциональные, экспрессивные, прагматические и иные оценки. Отсюда следует, что анализ каждого кон- цепта индивидуален, так как индивидуальна и специ- фична его история [1:14]. Приступая к концептуальному исследованию кон- цепта «гостеприимство», необходимо определить пол- ное значение данного концепта в исследуемых языках. В результате анализа значения слово гостеприимство в толковых словарях русского (Д.Н. Ушакова, С.И. Оже- гова) и каракалпакского (Қарақалпақ тилиниң түсин- дирме сөзлиги II-том) языков, мы пришли к обобщен- ному выводу, что гостеприимство как «готовность и желание принимать гостей, радушия и доброта по от- ношению к гостям, щедрости в угощении». В семантическом плане исследования концепта «гостеприимство» можно выделить два семантические компоненты: 1. гостеприимство – это ценностное и нравственное качество человека или социальной группы; 2. гостеприимство – это норма поведения человека, внешне выражаемая в проявлении радости, радушия, дружелюбия, щедрости по отношению к гостю. Концепт «гостеприимство» совмещает в себе чув- ственные элементы, проявляющиеся в поведении дей- ствующих лиц, а именно: радушие, открытость, симпа- тия, дружелюбие, а также рациональные элементы: приглашение, встреча, угощение, развлечение и др. Структура концепта «гостеприимство» объединяет ди- намические и статические элементы, которые пред- ставляются во фреймовых моделях и сценариях. Анализ концепта «гостеприимство» в русском и ка- ракалпакском языках помог нам выделить несколько когнитивных моделей: «встреча гостей», «пригласить гостей на стол», «угощение», «развлечение», «проводы гостей». Ядром данных моделей является сценарий «угощение» гостей. Обряд угощения гостей является одним из наиболее важных во всех культурах. «Еда» является своеобраз- ным этническим знаком, одним из видов овеществлен- ного мировоззрения. «Угощение» для гостей как сле- дующая степень в развитии концепта «гостеприимство» представляет собой как культурный феномен, отража- ющую национально-культурную специфику каждого народа. По традициям у обоих народов хозяин дома угощал гостя самыми изысканными и богатыми блю- дами и напитками. Результаты анализа практического материала пока- зали, что каракалпакское словосочетание жүктеу/скачать 4,81 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|