Вопросы для закрепления 1.В чем заключаются морфологические особенности фасоли.
2. В чем заключаются морфологические особенности гороха.
3. Биологические особенности сои.
Литература
9.1.14. Тема:Культура овощных растений в защищённом и открытом грунте
Количество часов: 1 час
Основные вопросы/план темы: 1.Метод рассады.
2.Выращивание овощных растений в открытом грунте.
Тезисы лекции: Отличительной особенностью овощеводства является применение метода рассады, которую выращивают, как правило, в защищенном грунте.
Метод рассады позволяет получить ранние овощи и продвинуть на север теплолюбивые культуры, которые в условиях короткого и холодного лета не смогли бы закончить вегетацию и дать урожай при обычном посеве семян непосредственно в грунт.
Пластичность некоторых овощных растений позволяет выращивать их в течение зимнего и ранневесеннего времени в условиях, защищенных от внешнего холодного воздуха, при обеспечении необходимыми факторами жизни. В связи с этим в овощеводстве используют две формы выращивания овощей: в обычных условиях открытого грунта и в защищенном грунте. Овощеводства открытого и защищенного грунта тесно взаимосвязаны и дополняют друг друга в общей системе производства овощей.
Под защищенным грунтом понимают специально оборудованные культивационные помещения - теплицы, парники, а также утепленные участки, в которых выращивают овощи в условиях искусственного микроклимата.
Назначение защищенного грунта - круглогодовое выращивание свежих овощей, особенно в зимний период, доращивание овощей и обеспечение открытого грунта рассадой.
По степени защиты растений и обеспечения их условиями питания различают утеплённый грунт и культивационные сооружения (более совершенный тип - теплицы). происходит дивергенция (расхождение) ветвей древа жизни от единого ствола предков .