Оқулық Қазақстан республикасы білім және ғылым министрлігі алматы, 2014 Ә. Ізтаев, К. Б. Байболов
жүктеу/скачать 16,75 Mb. Pdf көрінісі
|
(K)Ізтаев Ә. Жарма және жарма концентраттары технологиясы
| 58-сурет
. Дайындау бөлімінің технологиялық сұлбасы Бөктіруден кейін (2…3 сағат) дәнді дежерминаторда немесе екі білікті майдаланғышта бөлшектейді (суретте көрсетілген). Бөлшектегендерін кептіріп (6), рассевте ірілігі бойынша үш фракцияға бөледі. Жоғарғы сырғымаларды бөлшектеуге қайталайды. Қалған екі ірілерін аспиратор 8де желдетіп, пневмосұрыптауыш стол 9да сұрыптайды. Мұнда ұрығы және басқа өнімдер тығыздығы бойынша бөлінеді. Барлық машиналар - дан алынған сапалы эндосперм бөлшектері ажарлауға түседі. Бес нөмірлі жүгері жармаларының технологиялық сұлбасы 59суретте көрсетілген. Өңдеу ЗШН машинасында жүргізіледі. Әр ажарлаудан кейін аспираторда (2) желдетеді және рассевте сұрыптайды. Електің №067 өткені ұнтақ болады, ал сырғымалары келесі ажарлаудан өтеді. 4і ажарлау жүйесінен ф4,0/ф1,2 електерден алынған өнімдер кезегімен рассевтерде сұрыптап даяр өнімдерді алады: жарма 146 №1 – ф4,0/ф3,0; №2 – ф3,0/ф2,5; №3 – ф2,5/ф2,0; №4 – ф2,0/ф1,5; №5 – ф1,5/063. Жармаларды аспиратордан жеке өткізіп қаптайды, барлық жармалар шығымы – 40%. Жапалақтармен түтікше алуға арналған жармалар сұлбасы 60суретте көрсетілген. Дайындау бөлімінің үдерісі жоғарыда жазылған тәртіппен өтеді. Ұсақталған өнімдерді ірілігі бойынша рассевте елеп (сұлбада көрсетілмеген), екі фракцияға бөледі, әр фракция пневмостолда сұрыпталады, мұнда сапасы бойынша үш ағым құрайды. Қосымша сұрыптап ұрық алады. Ірі фракцияны рассевте ф5,0мм електе елеп, жапалақ өндіретін ірі жарма алады. Майда фракцияны төрт немесе бес жүйеде ұнтақтайды. Валец тістерінің жиілігі: 1 ұн.ж. – 6, 2 ұн.ж. – 6,5, 3 ұн.ж. – 6, 5 ұн.ж. – 8, ал тістерінің ылдилығы, жүйе бойынша: 6%, 10%, 10% және 8%; жылдамдықтарының қатынасы 2,5 м/с, жылдам айнала - тын валецтің жылдамдығы 4 м/с. 59-сурет . Ажарланған жүгері жармасының технологиялық сұлбасы 147 Өнімдерді рассевте сұрыптайды: 1,2 мм електің сырғымасы жүйеден жүйеге түседі, осы електен және 09 електен өткендері даяр өнім – жұқа жарманы құрайды, оны түтікше алуға жібереді. Төменгі сырғымалар – 1,2 мм електен өткендері және 067 електің сырғымасы – түтікшеге арналған жарманы құрайды. Жапалақ алатын жармалардың шығымы 30%, түтікше жармалары – 10%, ұн –15%, ұрық – 7%. жүктеу/скачать 16,75 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|