58
Көмірсулар.
Көмірсулар:
топтастырылуы,
номенклатурасы.
Көмірсулардың
құрылымы және қасиеттері. Сүтқоректі жануарлар, өсімдіктер мен
микроорганизмдер клеткаларындағы көмірсулардың функцияналдық маңызы.
Сүтқоректілердің, өсімдіктердің, микроорганизмдердің организмдеріндегі
көмірсулардың маңызды өкілдері. Моносахаридтер, олардың туындылары.
Гексозалар, пентозалар, олардың құрылымы мен қасиеттері. Дисахаридтер.
Тотықсызданатын және тотықсызданбайтын дисахаридтер. Полисахаридтер,
олардың өкілдері (гликоген, крахмал және целлюлоза), олардың құрылысы,
қасиеттері, организмдегі биологиялық рөлі.
Достарыңызбен бөлісу: