муцинге
бай
сілекей бөліп шығарады.
Муцин
астың жұтқыншаққа, өңешке одан қарынға жылжуына
ыңғайлы етеді. Ересек адамда тәулігіне 1-1,5 л сілекей бөлінеді. Бұл сілекейдің құрамында
амилаза, лизоцим деген ферменттер болады.
Амилаза
крахмал мен гликогенді ыдыратады.
Лизоцим
аспен бірге енген микроорганизмдерді жояды. Бірақ ас ауыз қуысында ұзақ
болмайды.
Сәби туғаннан бастап сілекей бездері жұмыс істейді, бірақ сілекейдің мөлшері өте аз
болады. Мектепке дейінгі балалардың сілекейінің жалпы тәуліктік мөлшері 850-1000 мл
шамасында болады.
Жұтқыншақ
. Жұту кезінде арнайы тетіктер ас қоймалжыңының тыныс жолдарына
бармай, өңешке өтуін қамтамасыз етеді. Жұтқыншақ пен өңеште ас қорытылмайды.
Жұтқыншақтың өңешке кіре берісінде сфинктер болады. Сондықтан өңешке өткен ас кері
шықпайды.
Өңеш
. Өңеш ұзындығы 22-27 см шамасындағы ұзын түтік. Нәрестелердің өңешінің
кілегей қабаты нәзік болады, сондықтан ірі ас түйіршіктері оңай жаралайды. Жаңа туған
сәбидің өңешінің ұзындығы 10 см, 5 жаста – 16 см, 15 жаста – 19 см.
Достарыңызбен бөлісу: |
