А. Г. Максимов; Донской гау. Персиановский : Донской гау, 2019. 134

110 
2.7 Гибридизация в рыбоводстве 
Гибридизация находит широкое применение в рыбоводстве благодаря 
легкой  скрещиваемости  рыб  в  пределах  семейства,  использованию  искус-
ственного осеменения при заводском разведении, а также большой, по срав-
нению  с  сельскохозяйственными  животными,  плодовитость  рыб,  что  позво-
ляет получать гибриды в массовом количестве. 
Основой  для  использования  гибридов  в  промышленном  рыбоводстве 
служат высокие гастрономические качества при быстром темпе роста. 
К  преимуществам  гибридных  форм  относятся  также  стерильность, 
способствующая  сохранению  высокого  темпа  роста  в  течение  длительного 
периода,  приспособленность  к  выращиванию  в  индустриальных  и  пастбищ-
ных хозяйствах и высокая жизнестойкость при жизненных стрессах. 
Б.И.  Черфасс  (1969)  выделяет  основные  предпосылки  использования 
гибридов: 
а) возможность сочетания в гибриде желательных качеств двух или несколь-
ких видов, например большой потенции роста проходных видов с приспособ-
ленностью  к  пресным  водам,  скороспелостью  и  высокими  вкусовыми  каче-
ствами; 
б) деспециализация, разрушение консервативных адаптаций вида и, как след-
ствие этого, - повышение пластичности гибридов, увеличение их приспособ-
ленности к необычным условиям среды; 
в) увеличение доли генотипической изменчивости при гибридизации, и в ре-
зультате 
повышение 
эффективности 
селекционных 
работ; 
г)  использование  гетерозисного  эффекта,  т.е.  способности  гибридов  первого 
поколения превосходить по жизнестойкости, плодовитости и другим призна-
кам лучшие из родительских форм. 
Кроме получения практической выгоды, исследования гибридов инте-
ресны  в  различных  отношениях.  Их  результаты  обсуждаются  в  эволюцион-
ном  аспекте,  при  решении  таксономических  задач  и  попытками  установить 
степень родства между видами и другими таксонами: они имеют значение для 
выяснения взаимоотношения видов на нерестилищах; рыбоводам важно четко 
знать  возможности  гибридизации,  учитывая  последствия  проникновения  ги-
бридов на природные нерестилища. 
Создание гибридных форм ставит задачу их приспособленности к но-
вым, иногда далеким от природных условиям жизни, в частности к условиям 
«стойлового»  (садкового,  бассейнового  и  аквариумного)  содержания. 
 
 
 

111 
Скрещивание рыб разных видов нередко происходит в природе без уча-
стия человека. Однако гибриды - потомство, получаемое от такого скрещива-
ния,  не  поддаются  направленному  воспитанию  -  от  них  нельзя  добиться  по 
нашему  желанию  тех  или  иных  определенных  качеств.  Нужные  человеку 
свойства создаются при гибридизации, осуществляемой только рыбоводами, с 
соблюдением определенных условий и правил. 
Для практики рыбного хозяйства гибриды рыб представляют двоякий 
интерес. Являясь объектом промышленного выращивания, они одновременно 
служат исходным материалом для выведения новых ценных пород. Нашими 
учеными-селекционерами были проведены большие работы по гибридизации 
рыб. Ими выполнено свыше 100 различных скрещиваний (межвидовых, воз-
вратных, межродовых и т. д.). 
В  большинстве  случаев  объектами  скрещиваний  служили  представи-
тели  семейства  карповых.  Особого  внимания  заслуживают  гибриды,  полу-
ченные от скрещивания культурного карпа с диким сазаном, карпа с карасем 
и др. 
 
Рис.104 Серебряный карась – один из прародителей гибридных рыб 
В 1930-х годах учеными нашей страны проводились исследования по 
гибридизации карповых рыб - линя и карася, сазана и линя, затем карпа и зо-
лотой рыбки. В частности, производилось скрещивание днепровского дикого 
сазана и карпа специально для выращивания гибридов, которых можно было 
бы разводить на заливных рисовых полях.
 
Большой интерес представляет ги-
брид от скрещивания днепровского сазана и культурного карпа для разведе-
ния на рисовых полях. Дело в том, что глубина рисовых чеков недостаточна 

112 
(15— 20 сантиметров) для карпа, у которого высокая спина. У сазана же вы-
сота спины значительно меньше, и эту особенность унаследовал гибрид. Бла-
годаря этому условия жизни для него на заливных полях более благоприятны, 
чем для карпа. В результате гибриды на рисовых полях росли быстрее карпа, 
и отход среди них был в два с лишним раза меньше.  
 
Рис.105 Карп - один из прародителей гибридных рыб 
Карп (рисунок 105) – одна из крупных рыб, обитающих в водоёмах с 
пресной  водой,  и  по  сути  являющаяся  окультуренным  видом  сазана.  Но  по 
сравнению со своим диким родственником, карп отличается большей вынос-
ливостью и плодовитостью. В зависимости от условий обитания рыба может 
внешне  несколько  отличаться.  Карп,  живущий  в  реках,  выглядит  более 
стройным,  в  то  время,  как  у  озёрной  рыбы  туловище  короче  и  толще.  Для 
этой  рыбы  характерна  крупная  голова  с  выдвижным  ртом.  Тело  покрыто 
крупной чешуёй жёлтовато-золотистого цвета. 
Давно ведутся наблюдения над гибридами карпа и карася. Гибрид зо-
лотого  карася и  зеркального карпа получен  еще  в  1932  году.  В  1937  году,  а 
затем  и  в  последующие  годы  описанием  гибридов  карпо-карася  занимался 
ряд ученых. 

113 
 
Рис.106 Карпо-карась 
Гибрид карпа и карася (рисунок 106) — так называемый карпо-карась 
— оказался более выносливым, чем карп. При неблагоприятных условиях, в 
частности при сильно уплотненной посадке, он меньше поражается болезня-
ми. Он растет значительно быстрее карпа. Мясо гибрида при уплотненной по-
садке содержало в три раза больше жира, чем мясо карпа, и было очень вкус-
ным. 
За рубежом гибрид карпа и золотого карася был получен в 1880 году. 
В 1941 году такой гибрид выведен и в нашей стране и назван золотым гибри-
дом. 
Разведение карпо-карася привлекает возможностью сочетать с ценны-
ми качествами карпа основную особенность карася  — его необычайную вы-
носливость. Есть все основания предполагать, что его можно будет с успехом 
разводить. 
Опыты показали возможность получать жизнестойких гибридов почти 
из всей икры скрещиваемых между собой карпов и карасей. При этом полу-
чены формы, которые стоят ближе к карпу, но более выносливы в отношении 
как  зимовки,  так  и  других  неблагоприятных  условий,  в  частности  газового 
режима и состава воды. Характерен для них также иммунитет против ряда за-
болеваний. 
Со всем этим сочетается быстрый рост, унаследованный от карпа. Но 
по  некоторым  показателям  карпо-карасевые  гибриды  превосходят  карпа:  у 
них мясо жирнее и калорийнее. 
Карпо-карась  не  дает  потомства.  Однако  теперь  изучается  возмож-
ность получения потомства и от этого гибрида путем возвратных скрещива-
ний.  При  скрещивании  гибрида  карася-сазана  с  самцом  карпа  уже  получено 

114 
вполне нормальное и стойкое, причем многочисленное потомство, которое по 
быстроте роста выгодно отличается от карпа. 
 
Рис.107 Гибрид карася и леща 
 
Сазан  (рисунок  108)  или обыкновенный  карп  (лат.  Cyprinus  carpio) 
— пресноводная рыба класса лучеперые, отряда карпообразные, семей-
ства карповые, рода карпы. 
Русское  название  "сазан"  имеет  казахские  корни  и  собрано  из  2 
слов: "саз", означающего "грязь" и "ан" — животное. Так на Руси стали 
называть рыбу, обитающую на илистом дне. 
 
 
Рис.108 Сазан - один из прародителей гибридных рыб 

115 
С виду сазан напоминает карпа, но отличается более мощным телом и 
мелкой чешуей. Длина взрослых особей в среднем составляет 50-60 см, хотя 
редкие экземпляры вырастают в длину более чем на 1 м при массе тела свыше 
20 кг. Туловище сазана на такое высокое и толстое, как у карпа, и умеренно 
вытянутое. 
Карпо-сазан (рисунок 109). Скрещивание карпа с сазаном было пред-
принято ввиду того, что икра и мальки сазана более устойчивы против пони-
жения температуры (в особенности весной), чем икра и мальки карпа. Поэто-
му можно было надеяться, что гибрид карпа и сазана окажется более приспо-
собленным к жизни в северных местностях, и его удастся продвинуть значи-
тельно дальше тех пределов, в которых он распространен теперь. 
В результате скрещивания тапараванского сазана с зеркальным карпом 
получен гибрид, сходный с карпом по форме головы, а также по чешуйчатому 
покрову. 
Главная  цель,  которая  ставилась  в  данном  случае,  повышение  зимо-
стойкости, в основном достигнута: за зиму отход сеголетков у гибрида не со-
ставлял  даже  1,5  процента,  в  то  время  как  из  сеголетков  зеркального  карпа 
там же погибло около четверти всего количества.  
Продуктивность гибрида в северных районах более высокая по сравнению с 
карпом. К преимуществам гибридов относится их устойчивость против забо-
леваний (сапролегнии и краснухи). 
Важно  и  то,  что,  выгодно  отличаясь  в  этом  отношении  от  карпа,  ги-
брид в общем не уступает ему по качеству продукции: в его мясе больше бел-
ка и фосфора. 
Выводя новые породы рыб и улучшая существующие, можно намного 
увеличить рыбопродуктивность прудов. 
Создавая  новые,  более  выносливые  продуктивные  породы,  можно  ис-
пользовать для рыборазведения и такие водоемы, в которых условия для су-
ществующих теперь пород недостаточно благоприятны. 
Например,  от  скрещивания  географически  далеких  форм  зеркального 
карпа  и  амурского  сазана  получено  потомство  с  большой  зимостойкостью. 
Этому  способствует  то,  что  у  гибридов  более  интенсивно  накопляется  жир, 
благодаря чему они легче переносят холод. Кроме того, они быстро растут, и 
зима  застает  их  уже  окрепшими.  В  данном  случае  потомство  унаследовало 
зимостойкость амурского сазана и быстроту роста карпа. Такие гибриды мо-
гут развиваться в более северных районах, чем карп. 

116 
 
Рис.109 Гибрид  карпа и сазана 
 
В природе и в искусственных условиях существует множество карпо-
вых гибридов.  Чаще всего в водоёмах Европы можно встретить гибриды: 

 
карпа и золотого карася; 

 
уклеи и краснопёрки; 

 
густеры и краснопёрки (рисунок 110); 

 
краснопёрки и леща; 

 
плотвы и густеры; 

 
плотвы и леща; 

 
уклеи и густеры; 

 
густеры и леща. 
Многие из них получаются весьма удачными с точки зрения выживае-
мости, плодовитости, роста и т. д. Так, например, гибрид карпа и золотого ка-
рася обладает отличными адаптационными возможностями; гибрид густеры и 
леща  хорошо  растёт  и  созревает  раньше,  чем  исходные  формы.  Всё  это  до-
вольно  важные  характеристики  популяции,  которые  в  дальнейшем  могут 
привести к тому, что гибриды потеснят из водоёмов своих менее приспособ-
ленных,  медленнее  растущих  и  не  столь  плодовитых  предшественников.  Но 
пока это лишь теория, и исходным чистым видам гибриды не конкуренты хо-
тя бы потому, что их значительно меньше. 
Когда на водоёме складываются в целом неблагоприятные условия для 
нереста и воспроизводства обоих родительских видов, вероятность появления 
гибридов возрастает в несколько раз. 
 Искусственным  образом  учёные  получили  огромное  количество  раз-
ных  гибридов  и  изучили  множество  родственных,  близкородственных  и 

117 
дальнеродственных связей между большинством карповых рыб. Многие учё-
ные подобную способность к скрещиванию рассматривают как один из при-
знаков того, что эти виды ближайшие родственники с похожим набором хро-
мосом. 
 
 
Рис.110 Гибрид красноперки и густеры 
 
Как  правило,  в  экологически  стабильные  годы  число  появляющихся 
гибридов в среднем меньше. При неблагоприятных условиях внешней среды 
гибриды  обладают  более  выраженными  отличиями  от  родительских  форм  и 
отклонения  встречаются  значительно  чаще.  Особенно  это  проявляется  в 
сильно загрязнённых водоёмах и при превышении естественного радиацион-
ного фона.  
 
Рис.111 Гибрид густеры и сазана 
Большинство гибридов золотого карася не дают полноценного потом-
ства с другими карповыми рыбами, хотя сами доживают до весьма преклон-

118 
ного возраста. Учёные проводили эксперименты по скрещиванию самок золо-
того карася с голавлём и краснопёркой и в итоге получили потомство, гене-
тически состоящее только из карасей. Голавль и краснопёрка в данном случае 
только стимулировали развитие икры, и их геномы были пассивны. 
 

жүктеу/скачать 9,14 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: