Гибридизация в овцеводстве и козоводстве

43 
Обитают муфлоны в Армении, в частности на Армянском нагорье. Эту 
породу  также  можно  встретить  в  Крыму,  куда  он  был  завезен  из  южных 
стран.  Муфлон  адаптировался  к  крымскому  климату,  и  ведет  полувольное 
существования в заповедниках. В европейских странах он считается послед-
ним  горным  бараном,  проживающим  в  естественной  среде  обитания.  Кроме 
этого,  муфлонов  можно  встретить  на  северо-западе  Ирана  и севере  Ирака,  в 
Казахстане,  Туркменистане,  Турции,  Таджикистане,  Пакистане  и  некоторых 
других азиатских странах. На текущий момент в зависимости от географиче-
ского распространения выделяют восемь подвидов муфлона, каждый из кото-
рых является редким и находится под охраной закона. 
 Из-за  необычного  строения  рогов  и  ценной  шубы  на  них  во  многих 
странах ведется охота. Истребление популяции животных человеком привело 
к тому, что некоторые породы муфлонов помещены в Красную книгу. На се-
годняшний  день  таких  животных  содержат  в  заповедниках  и  зоопарках,  а  в 
некоторых странах их разводят в домашних условиях. 
Выделяют две основные разновидности муфлона, которые отличаются 
экстерьером  и  местом  обитания:  европейский  муфлон;  азиатский  дикий  му-
флон, или аркал. 
 
Рис.32 Европейский муфлон 
Азиатский дикий баран  (рисунок 33)
 
отличается от Европейского вида 
боле массивной конструкцией тела, кроме этого, рога представителей восточ-
ных диких баранов  закручиваются  назад,  а не  по бокам. Отличить  Европей-
ского и Азиатского муфлона можно по фото. 

44 
 
Рис.33 Азиатский муфлон 
За последние 24 года (смена трех поколений) мировая популяция му-
флонов  сократилась  на  30  %.  Основными  причинами  такой  печальной  тен-
денции стали браконьерская охота, гибридизация и общее загрязнение окру-
жающей среды. Отношения муфлона и человека продолжаются не одну тыся-
чу лет. Одомашнивание животных началось примерно 10 тыс. лет назад, и все 
это  время  не  прекращалась  охота  на  диких  муфлонов.  Их  добывали  ради 
вкусного мяса и красивой шкуры. Есть для этого вида и природные опасно-
сти. Главными естественными врагами муфлонов являются леопарды и волки. 
Детеныши  могут  стать  добычей  и  более  мелких  хищников:  лис  или  куниц. 
Поэтому  еще  в  1996  г.  вид  включили  в  Международную  Красную  книгу  и 
присвоили ему охранный статус VU. 
М.  Ф.  Иванов  разработал,  и  первый  применил  метод  отдаленной  ги-
бридизации при создании тонкорунных пород овец. Скрестив дикого барана 
муфлона с тонкорунной овцой, он получил новую породу тонкорунных овец 
— горный меринос. Животные этой породы унаследовали от дикого муфлона 
способность быстро двигаться, преодолевая большие расстояния, жить в вы-
соких  горах,  использовать  альпийские  пастбища,  а  от  рамбулье  —  ценные 
продуктивные  качества  тонкорунной  овцы.  Методом  отдаленной  гибридиза-
ции  в  горах  Казахстана  советскими  учеными  выведена  тонкорунная  порода 
архаромеринос.  Гибриды  унаследовали  основные  экстерьерные  особенности 
и приспособленность к горным условиям архара и продуктивность мериносо-
вых овец. 
АРХАРОМЕРИНОС (рисунок 34) - это единственная порода овец, ко-
торая  была  выведена  с  помощью  межвидовой  гибридизации  на  Курмектин-

45 
ской экспериментальной базе Академии наук Казахской ССР. Работа велась с 
1934  по  1950  гг.  ХХ  века.  Вначале  в  племсовхозе  «Кзыл-Октябрь»  Киргиз-
ской ССР сперму дикого архара использовали для осеменения маток новокав-
казского мериноса, получившихся метисов скрещивали с матками пород пре-
кос  и  рамбулье.  Третье  поколение  метисов  с  1/8  крови  архара  разводили  «в 
себе». Помесей круглогодично содержали на пастбищах в горах Кунгей и За-
илийский  Алатау  (2,2  км  над  уровнем  моря).  Целью  авторов  было  сочетать 
тонкорунную шерсть и высокие настриги мериносов с адаптацией к кругло-
годичному пастбищному высокогорному содержанию. 
Это  порода  овец  крепкой  конституции,  с  прочным,  хорошо  развитым 
костяком. Особи крупные (матки 55-60, до 90 кг, бараны 90-100, до 150 кг), 
высоконогие.  Грудь  длинная,  широкая  и  глубокая.  Гармоничное  телосложе-
ние. Бараны с крупными завитыми рогами, направленными в стороны и вниз, 
матки  комолые.  Небольшая  продольная  складка  на  шее.  Ноги  крепкие,  пра-
вильно  поставленные.  Животные  легко  передвигаются  по  горному  рельефу, 
способны  делать  большие  прыжки,  у  них  хорошо  развиты  слух  и  обоняние. 
Тонкая и длинная шерсть (у маток 7-7,5 см, у баранов – 8-10 см). Животные 
зарастают рунной шерстью до глаз, на конечностях – до запястного и скака-
тельного суставов. 
 
Рис. 34. Баран породы казахский архаромеринос  
Настриг шерсти у маток 3-3,5 кг, у баранов – 7-8 кг (до 11 кг). Выход 
чистой шерсти 50-55 %. Скороспелость удовлетворительная: к 5 месяцам яг-
нята весят до 60% от массы взрослых особей. Убойный выход 53% у валухов 
(при массе 37 кг). Плодовитость 115-130%. 

46 
Основные местности, где занимаются разведением казахских архароме-
риносов  –  Алма-атинский,  Восточно-Казахстанский,  Карагандинский  и  Пав-
лодарский  регионы  Казахстана.  Численность  породы  практически  не растет, 
на  сегодняшний  момент  количество  голов  составляет  чуть  более  620  тыс. 
особей, 99% из них – чистопородные.  
Плюсы  породы:  крепкая  конституция,  гармоничное  телосложение,  вы-
сокий иммунитет, прекрасно приспособлены к горному климату, адаптирова-
ны к круглогодичному пастбищному содержанию. Хороший убойный выход. 
Минусы породы: низкий настриг чистой шерсти, неудовлетворительная 
оброслость брюха, неуравненность шерсти по тонине по руну и в штапеле. 
Интересен и опыт гибридизации домашней овцы со снежным бараном, 
обитающим в северных районах и, благодаря особому строению шерсти и хо-
рошей терморегуляции, приспособленному к низким температурам.  
Снежный баран или толсторог (рисунок 35) (лат. Ovis nivicola «баран, 
обитающий  в  снегу»)  (якутск.  название  –  чубуку,  эвенск.  –  уямкан,  бонга, 
юкагирск. –  моноро,  чукотск.  –  китаптльгын,  кытэп)  —  вид парнокопытных 
из рода баранов. Обитатель горных хребтов северо-восточной Сибири. 
 
 
Рис.35 Снежные бараны 
Основное поголовье снежного барана находится в Якутии, на Камчат-
ке, на Корякском нагорье и в Чукотском национальном округе.  
Удивительна способность снежных баранов передвигаться по камням 
и скалам, он легко и ловко взбирается на, казалось бы, неприступные скалы, 
используя едва заметные выступы, трещины и щели, при движении вниз без 

47 
затруднений  прыгает  с  2-3-метровой  высоты.    На  горных  кручах  они  недо-
ступны ни волку, ни росомахе, ни рыси, а тем более бурому медведю. 
Снежные  бараны  отличаются  территориальным  консерватизмом  — 
они сильно привязаны к определенным местам пастбищ, и им не так просто 
отправиться на поиски новых земель. Обычно животные совершают лишь не-
значительные сезонные кочевки. В непогоду снежный баран отлеживается в 
укрытиях,  пещерах,  каменных  нишах,  в  которых  от  частого  использования 
накапливается подстилка из шерсти и высохшего помета. 
Снежные бараны живут небольшими группами по 3–5 голов, которые 
с наступлением осени объединяются, образуя смешанное стадо. Половой зре-
лости животные достигают на третьем году жизни. 
Занесены в Красную книгу. 
До недавнего времени опыт по гибридизации домашней овцы и снеж-
ного барана  был неудачным, но эта работа, несмотря на трудности (отлов или 
отстрел снежных баранов возможен только в горах с применением специаль-
ных  сетей  и  вертолетов),  приобретает  все  большую  актуальность.  В  настоя-
щее время в Якутии получены такие гибриды, которых называют овчубуками.
  
ОВЧУБУКИ (рисунок 36)
 
 — уникальные гибриды, подобных которым 
нет нигде в мире. Якутские ученые из ЯГСХА решились на этот эксперимент 
ради одной цели — вывести таких сельскохозяйственных животных, которые 
бы спокойно переносили экстремально низкие температуры. 
 
Рис.36 Овчубуки – гибриды домашней овцы и дикого снежного барана 
На  фото изображены  овчубуки  —  гибриды  домашней  овцы  и  чубуку 
— дикого снежного барана. Точнее, это гибриды уже второго поколения. Их 

48 
матерью является домашняя овца романовской породы, а отец — гибрид ов-
цы со снежным бараном. 
Ученые  уверены,  что  в  будущем  овчубуки  станут  одними  из  самых 
главных животных в сельском хозяйстве Якутии — ведь от них и мясо, и мо-
локо, и шерсть. 
Что касается гибридизации снежного барана с муфлоном (рисунок 37), 
то  тут  проблем  нет.  Гибриды  плодовиты  и  могут  спариваться  с  домашними 
овцами, они  приобретают невосприимчивость к инвазионному заболеванию 
легочным гельминтом.  
  
 
Рис.37 Гибрид снежного барана и муфлона 
В  исследованиях  ученых  указывается  на  невозможность  получения 
гибридов между овцой и козой, несмотря даже на их предварительное биоло-
гическое  сближение.  Не  увенчалась  успехом  и  трансплантация  гибридных 
яйцеклеток  чужеродным  матерям.  Не  дала  результата  и  подобная  операция 
чистопородных  зигот  овцы и  козы  чужеродным  матерям.  Что  касается  меж-
родовой гибридизации диких и домашних представителей козлов и баранов, 
то об этом нет никаких сведений. 
Гибридизация,  т.е.  межвидовое  и  межродовое  скрещивание  в  козовод-
стве находится в стадии научных исследований. Результаты этих исследова-
ний  свидетельствуют  о  том,  что  посредством  гибридизации  высокопродук-
тивных шерстных и пуховых коз с дикими видами козлов можно создать но-
вые породы. 
Латинское  название  тура  звучит  как  «Capra  caucasica».  Обитает  на 
достаточно  небольшой  территории  Кавказских  гор  и  на  сегодняшний  день 

49 
считается  вымирающим.  Животное  это  подразделяется  зоологами  на  следу-
ющие виды: западнокавказский; восточнокавказский. 
Различий  между  этими  видами  очень  немного,  поэтому,  говоря  и  о 
том, и о другом, обычно называют их одинаково – КАВКАЗСКИЙ  ТУР (ри-
сунок  38,  39).  Однако  у  обоих  этих  видов  есть  и  дополнительные  названия. 
Так,  восточнокавказский  вид  –  это  дагестанский  тур,  а  западнокавказского 
называют  еще  кубанским,  либо  туром  Северцова  (по  имени  исследователя, 
который изучал животное). 
 
 
Рис.38 Кавказские козлы (туры) поражают своей выносливостью и си-
лой 
 
Основным различием у этих горных козлов являются рога, а точнее, их 
форма. У дагестанского – рога очень похожи на бараньи, они сильнее изогну-
ты,  выглядят  толстыми  и  мощными.  Что  касается  кубанского,  то  его  рога 
имеют саблеобразную форму и выглядят более изящно. 
Кавказский тур  отличается от обычного домашнего козла, прежде все-
го,  телосложением.  Кавказский  тур    гораздо  крупнее,  у  него  очень  сильные 
ноги – это и понятно, ведь животные эти проживают в горах, где без опреде-
ленной ловкости и навыков вряд ли можно будет прокормиться и выжить. 
Средний рост (высота в холке) самца составляет от 90 до 110 см,  живая 
масса  в отдельных случаях – до 100 кг. Самка меньше и грациознее. Высота 
ее – до 90 см, живая масса  не более 60-65 кг. 

50 
Кавказский  тур  отличается  от  обычных  козлов  и  своим  окрасом. 
Шерсть  его  выглядит  рыжеватой,  что  иногда  помогает  животному  удачно 
маскироваться. При этом окрас шкуры на животе является более светлым по 
сравнению со спиной, ноги же темнее. Летом тур светлеет, к зиме приобрета-
ет бурый окрас. 
Отличительными особенностями  помимо рогов и  окраса является  бо-
рода. Она довольно коротка, не более 70 мм, но зато широкая. Что же касает-
ся рогов тура, то по длине изгиба они составляют у самцов до 100 см, а у  са-
мок рожки  не превышают в длину 20 см. 
 
 
 
Рис.39 Среда обитания кавказского тура - горы 
 
Среда обитания –  горы. При этом на сегодняшний день это животное 
не  встречается  нигде,  кроме  пространства  Кавказского  хребта.  Западнокав-
казский тур (или кавказский горный козел) обитает в Закавказье, в то время 
как дагестанского – можно увидеть в восточной части Северного Кавказа. 
Как  все  парнокопытные,  дикий  тур  –  животное  стадное.  Он  обычно 
перемещается в течение всего года не далее того хребта, где обитает. Дальние 
«путешествия»  не  для  него.  При  этом  они  не  любят,  когда  за  их  жизнью  и 
кормежкой наблюдают, поэтому стараются уйти в уединенные места. 
Зимнее  стадо  горных  козлов  может  составлять  до сотни  голов,  летом 
оно не такое большое – не более 20 особей. По мере того как на склонах тает 
снег, туры все выше поднимаются к тем участкам, где есть ледники. Так они 
проводят все лето, а к осени вновь спускаются ниже, к лугам. 

51 
Исследователи  Кавказа  утверждают,  что  эти  животные  –  создания 
чрезвычайно  выносливые.  Плотная  шкура  позволяет им без  особых  сложно-
стей выдерживать и горные снегопады, и морозы. Благодаря своей зоркости и 
отличному обонянию кавказский горный тур может учуять животное или че-
ловека  за  сотни  метров.  Осторожность  у  этих  козлов  потрясающая.  Они  не 
любят  никаких  соседей,  даже  копытных,  и  стараются  держаться  особняком. 
Именно поэтому его сегодня можно встретить нечасто. 
Не только слух, зрение и обоняние помогают им избегать опасности. В 
каждом  стаде  имеются  особи,  которых  можно  назвать  дозорными.  В  случае 
приближения  нежелательных  гостей  они  предупреждают  остальных  с  помо-
щью особого фырканья. Именно на «дозорного» ориентируется все стадо во 
время кормежки, и звуки, которые он издает, служат сигналом к отходу. Если 
вдаль или в лес уйти не удается, козлы взбираются на скалы – оттуда достать 
их  очень сложно. 
Срок вынашивания козлят у самки составляет 5,5 месяца. Время при-
плода – май и июнь. Как правило, самка приносит одного детеныша, двое  – 
это редкий случай. Самки обретают способность к размножению года в 3-4, 
самцы становятся половозрелыми несколько позже. 
Брачный период начинается поздней осенью и продолжается вплоть до 
декабря.  В  этот  период  молодняк  держится  поодаль  от  взрослых  животных. 
Схватки самцов обычно до кровопролития не доходят, а удары их рогов из-
дают сильный звук, который разносится в воздухе на расстояние до километ-
ра. 
 Причины, по которым сегодня этот вид животных находится на грани 
исчезновения,  следующие:  незаконная  охота  (браконьерство),  нападение 
хищников, природные катаклизмы (например, сход лавин в горах). 
Поскольку  кавказские  горные  козлы  были  издавна  объектом  охоты, 
численность  их  постепенно  снижалась.  В  старину  (да  и  сегодня)  рога  тура 
считаются  авторитетным  охотничьим  трофеем,  вследствие  чего  животных 
этих становится все меньше.  
Из рогов тура делают элитные сосуды для вина (рисунок 40). Он счи-
тается ценным подарком на Кавказе и далеко за его пределами. Сосуд для ви-
на, выполненный из рога, считается символом древности кавказского народа, 
демонстрирующий привязанность к старинным устоям и традициям. 
На  сегодняшний  день  Международным  союзом  охраны  природы  тур 
занесен в Красную книгу.  
 

52 
 
Рис.40 Из рогов тура делают сосуды для вина 
Опыт по скрещиванию придонских коз с туром Северцова (рисунок 41)  
показал, что у гибридов первого поколения довольно сильно выражен гетеро-
зис. Их среднесуточный привес в первые две недели жизни равнялся 215 г (от 
180 до 244), тогда как у козлят он составлял 172 г (от 142 до 191), а у турят 
198 г (от 175 до 226). В 5-месячном возрасте гибриды имели живую массу  - 
козочки 26,5..27,8 кг, козлик - 36.1 кг. По сообщению профессора А.И. Лопы-
рина, по поведению гибриды напоминали диких коз. 
 
Рис.41 Гибрид кавказского тура и зааненской козы 

53 
А. Банников указывает, что турокозы быстро растут. В частности, сам-
цы в 1.5летнем возрасте весили 75,5 кг, в 2,5-летнем – 88,8 кг и в 3-летнем -
107,6 кг. 
По данным С.С. Мишарева, турокозы отличаются от домашних коз бо-
лее  крепким  телосложением  и  лучшей  приспособленностью  к  горным  усло-
виям. Матки весят 50..60 кг, козлы 100.. 127 кг. В молоке гибридных коз со-
держится 5.5..6.0% жира, суточный удой его составляет 1..2 кг. Гибриды пло-
довиты. 
 

жүктеу/скачать 9,14 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: