УМИРАЮТ ОКОЛО 88 ТЫСЯЧ ЧЕЛОВЕК. ЭТО ЧЕТВЕРТАЯ ПО ЧАСТОТЕ ПРИЧИНА СМЕРТНОСТИ В США 96
.
Печень обладает поразительной способностью к регенерации. Строго говоря, это един-
ственный внутренний орган, который может так регенерировать. Даже если 75 % печени раз-
рушено, ее функция может полностью восстановиться
97
. Питание способно помочь функцио-
нированию печени, а именно поддержать систему цитохрома P450, играющую ключевую роль
в детоксикации печени. Эта система состоит из двух фаз (1 и 2)
98
.
96
Stahre, M. & Roeber, J. & Kanny, D. & Brewer, R. & Zhang, X. (2014). Contribution of excessive alcohol consumption to
deaths and years of potential life lost in the United States.
Preventing Chronic Diseases 11: E109.
97
Michalopoulos, G. (2007). Liver regeneration.
Journal of Cellular Physiology 213 (2): 286–300. Review.
98
Grant, D. (1991). Detoxification pathways in the liver.
Journal of Inherited Metabolic Disease 14 (4): 421–430. Review.
Т. Арина, О. Совиярви, Я. Халметоя. «Биохакинг»
82