7.
Швыдков А.Н., Кобцева Л.А., Ланцева Н.Н. Влияние кормовых добавок на качество и
экологическую безопасность птицеводческой продукции // Передовые технологии и техника для
агропромышленного комплекса (АПК) и разработки недр: Сб. тр. V Междунар. науч.-практ. конф. (Юрга, 22-23
мая 2014 г.). - Юрга, 2014. - Т. 2. - С. 333-338.
УДК 631.145.2
Н А П Р А В Л Е Н И Я П Р О И ЗВ О Д С Т В А О С Н О В Н Ы Х П Р О Д У К Т О В П И Т А Н И Я В А П К С И Б И РИ
Т.И . У тенкова
С ибирский Н И И эконом ики сельского хозяйст ва СФ НЦА Р А Н
(п. Краснообск, Н овосибирская обл., Р оссия)
В Сибири, для развития производства основных продуктов питания сформирован большой потенциал
за счет наличия сельскохозяйственных угодий и рабочей силы, привлечения в отрасль сельского хозяйства до
полнительной техники, оборудования, новых сортов сельскохозяйственных культур и высокопродуктивных
пород животных и птицы. Производство продуктов питания является важным для продовольственной безопас
ности страны. Основной проблемой развития перспективных направлений в агропромышленном производстве
Сибири является ограниченность сырьевых ресурсов. Необходим рост доли отечественной аграрной продукции
при повышении экономической доступности продовольствия для всего населения. Основной целью развития
агропромышленного производства является обеспечение национальной безопасности, устойчивости и жизне-
обеспеченности сельского населения.
Ключевые слова: направления, питание, специализация, мясо, молоко, качество, себестоимость, по
требность, эффективность
D IR E C T IO N S OF PR O D U C T IO N T H E M A IN FO O D P R O D U C T S
IN TH E A G R IB U S IN E SS OF SIB E R IA
T.I. U tenkova
Siberian research Institute o f A g ricultu ra l E conom ics SF N C E R A S
(Krasnoobsk, N ovo sib irsk Region, Russia)
Достарыңызбен бөлісу: |