промышленного производства Сибирского федерального округа // Фундаментальные исследования - 2019. - № 2. - С. 5-9. 2. Утенкова Т.И. Проблема обеспечения продовольственной безопасности страны в условиях им- портозамещения // Продовольственная безопасность, импортозамещение и социально-экономические проблемы развития АПК: Матер. межд. науч.-практ. конф. -Новосибирск, 2016.- С. 452-456. 3. Межрегиональная схема размещения и специализации сельскохозяйственного производства в субъектах Российской Федерации Сибирского федерального округа: рекомендации/ ФГБНУ СФНЦА РАН. - Новосибирск, 2016. - 283 с. 4. Гаязова А.О., Ребезов М.Б., Паульс Е.А., Ахмедьярова Р.А., Косолапова А.С. Перспективные направления развития производства мясных полуфабрикатов // Молодой ученый. - 2014. - № 9. - С. 127-129. 5. Ежегодник продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) - официаль ный интернет сайт ФАО, 2018 г. 6. Экономическая безопасность России: уроки кризиса и перспективы роста / под ред. В.А. Че- решнева, А.И. Татаркина, М.В. Федорова. - Екатеринбург: Институт экономики УрО РАН, 2012. - Т. 1. - 531 с. 7. Фисинин В.И. Промышленное птицеводство России: состояние, инновационные направления развития, вклад в продовольственную безопасность: Матер. V Международного конгресса по птицеводству (Москва, 21-24 апреля 2009 г.). - М., 2009. 8. Научные основы ресурсосберегающих технологий производства мяса бройлеров / под ред. Буярова В.С., Столляр Т.А., Буярова А.В. [Монография]. - Орел, 2013.- 284 с. 9. Быков А.А. Направления государственного регулирования агропродовольственного рынка // Стратегические направления развития АПК стран СНГ: Матер. XVI Международ. науч.-практ. конф.: в трех