Эфир майларын стандарттау
Шынайлылығы
* Органолептикалық бақылау
* Физикалық көрсеткіштер
- меншікті салмағы
- айналу бұрышы
- сыну көрсеткіші
- спирттегі ерігіштігі
* Құрамын анықтау
Сапасы
* Майлы майлар қоспалары
* Спирт қоспалары
* Химиялық константалар
- эфир саны Э. С.
- қышқыл саны Қ. С.
- ацетилденуден кейінгі
эфир саны
Эфир майлары жарық пен ауадағы оттегіге тұрақсыз болғандықтан тығыз тығындалған құтыларда сақталады.
Сақталуы
Экзогенді құрылымды –ӨЖ эпидермальді тіндерінде безді дақ түрінде эпидермальды кутикула астыларында ұсақ тамшы түрінде кездеседі. ОЛ кутикуланың ісінуіне әкеледі. Мұндай жинақталуы,а раушан, меруертгүл жапырақтарында жинақталған ЭМ жатады.
Эндогенді құрылымды ЭМ –тіндердің паренхимасында дамиды. Бұған сөл бөлетін жасушалар, түтікшелер жатады. \
ЭМ өсімдіктерде локализациясы
Терпеноидты қосылыстардың алуан-түрлігі изопреннің химиялық қасиеттеріне байланысты: 1. Изопрендік бөліктердің бір-бірімен «бас-құйрық» типімен қосылу қабілеті. Көміртек атомдарының санына байланысты терпоноидтардың жіктелуі жүзеге асады: С15 Н24 – сесквитерпендер С20 Н32 – дитерпендер С30 Н46 – тритерпендер Терпендер, сонымен қатар, ациклды (алифаттық), моноциклды, бициклды, трициклды, пентациклды болып жіктеледі. 2. Изопрендер ароматтық бөліктермен байланыса алады. Бұндай байланыстар флаваноидтарда, кумариндерде, алкалоидтарда кездеседі. 3. Екі қос байланыстың болуына байланысты терпеноидтар тотыға отырып спирттер, альдегидтер, тотықтар, кетондар, қышқылдар түзеді. 4. Терпоноидтар қанттармен байланысып гликозидтер-сапониндерді, иридоидтарды түзеді. Терпендердің жіктелуі
Достарыңызбен бөлісу: |
