Компост –
разложение органических отходов до состояния перегноя, который по-
вторно используется в качестве полезного питательного вещества, может быть осуществлено
различными путями: компостирование с использованием червей, являющееся наиболее эф-
фективным способом компостирования пищевых отходов; аэробное компостирование (с до-
ступом воздуха); и анаэробное компостирование (без доступа воздуха).
Ландшафтная экология –
ландшафтной экологией являются исследования, которые
охватывают геоморфологию и экологию и которые применяются при проектировании и по-
строении ландшафтов, включая сельскохозяйственные и строительные ландшафты. Концеп-
туально, в ландшафтной экологии рассматриваются вопросы разработки и сохранения про-
странственной неоднородности биотических и абиотических процессов, а также решаются
вопросы управления такой неоднородностью. Сохранение высококачественных или тради-
ционных ландшафтов и биоразнообразия требует интеграции сельскохозяйственных земель,
естественной растительности и водоёмов.
Монокультурность –
Понятие «монокультурность» относится к специализированно-
му выращиванию из года в год без чередования и замен одной культуры на ферме (зачастую
на больших плантациях). На капиталоемких предприятиях метод возделывания монокульту-
ры экономически эффективен, но специализация ведет к увеличению использования синте-
тических средств для борьбы с вредителями и болезнями и для удобрения почвы. Кроме то-
го, большой риск неурожая в монокультурном земледелии, экстремальные факторы окружа-
ющей среды вызывают серьезные проблемы для устойчивости природных ресурсов и здоро-
вья людей.
Мульчирование –
защитное покрытие, обычно состоящее из такого органического
вещества, как листья, солома или торф, которое размещается вокруг растений для предот-
вращения испарения влаги, замерзания корней и роста сорных трав.
