Rudeco переподготовка кадров в сфере развития сельских территорий и экологии Модуль №5 Экологизация сельского хозяйства

133 
Примеры культур и различных требований, предъявляемых к сорту в органическом 
земледелии по сравнению с химическим решением в традиционном сельском хозяйстве, 
приведены в таблице 7.1, а общие критерии характеристик желаемого сорта для органиче-
ского земледелия, полученные на основании агроэкологического подхода в таблице 7.2. 
Последствия потерь, вызванные вредителями и болезнями, в системах органического 
сельского хозяйстве значительно отличаются, в зависимости от региона, культуры, структу-
ры хозяйства или требований рынка. Как правило, урожаи, получаемые в органическом сель-
ском хозяйстве на 20% ниже из-за более низкого выхода азота (до 50% меньше азота) и в не-
которых случаях из-за вредителей и болезней (P. Mäder et al., 2002). Поэтому поддержание и 
оптимизация органического производства может быть обеспечена за счет лучшего управле-
ния болезнями и вредителями. 
Исследования показывают, что в органических хозяйствах ущерб от вредителей и 
корневых болезней меньше, чем от листовых болезней, так как развитие листовых болезней в 
большей степени определяется климатическими факторами (E.T. Lammerts van Bueren, 2002). 
Многие корневые заболевания могут быть сокращены за счет расширения периода ротации 
севооборота. Для большинства болезней переносимых по воздуху создание благоприятных 
условий выращивания культуры, будет способствовать повышению ее устойчивости. Поэто-
му, в системах органического земледелия существенным элементом является поддержание и 
повышение плодородия почвы за счет грамотного чередования культур, органических удоб-
рений, минимизации обработки и т.д.
Поскольку органические производители, в отличие от традиционного земледелия, по-
чти не используют лечебных препаратов (фунгицидов) для быстрой корректировки имею-
щихся проблем приходится уделять более пристальное внимание сортовой устойчивости к 
заболеваниям, даже если это связано с низкой производительностью. Во многих случаях, ор-
ганические производители могут сдерживать распространение болезней за счет расширения 
ротации севооборотов (введение новых культур) и низким выходом азота (по причине менее 
интенсивной обработки почвы). При этом акцент делается не только на сортах устойчивых к 
заболеваниям, поскольку иногда бывает вполне достаточным создать благоприятные условия 
для роста и развития самого растения, что повышает его устойчивость к вредным организ-
мам. Однако, это трудно достижимо на листовых овощных культурах, когда вся произведен-
ная продукция должна быть собрана и продана.
Следует отметить, что в России наблюдается большое разнообразие агроклиматиче-
ских зон с различными неблагоприятными факторами среды (часто противоположными). 
Кроме того, значительная часть территорий относится к зонам рискованного земледелия с 
резкими колебаниями метеорологических условий. В таких условиях крайне важно создавать 
сорта, приспособленные к конкретным условиям. Например, при создании сортов озимой 
пшеницы для южных регионов страны особое внимание уделяют устойчивости к выпрева-
нию, снежной плесени, а для зоны Поволжья и Западной Сибири нужны зимостойкие сорта, 
способные выдерживать промораживание почвы и зимнюю засуху. Для регионов с высоким 
уровнем осадков необходимы неполегающие сорта, а для степных зон – засухоустойчивые и 
т.д.

134 
Для органического земледелия желательно использовать сорта, способные формиро-
вать урожай при умеренном содержании питательных веществ в почве. Одним из подходов к 
решению этой проблемы является создание растений, у которых основная часть запасенных 
веществ направляется в продуктивные органы, а меньшая - остается в вегетативной массе. 
Примерами удач селекционеров в данном направлении являются создание высокоурожайных 
сортов пшеницы карликового типа, карликовых и колонновидных форм яблонь, сортов са-
харной свеклы с крупными корнеплодами и уменьшенными листьями. В период перестройки 
в России, когда хозяйства не были способны в силу экономических трудностей применять 
интенсивные технологии, возникла необходимость в сортах такого типа. В ряде селекцион-
ных учреждений были реализованы селекционные программы по созданию сортов, способ-
ных формировать урожай на низком агрофоне. 
В целом, усилия селекционеров приводят к постепенному повышению адаптивности, 
урожайности, устойчивости растений. Эти результаты необходимо разумно использовать в 
технологиях органического земледелия. 
Определенную роль в повышении адаптивности растений и оздоровлении экологиче-
ской обстановки в агроценозах, росте урожайности, может сыграть и семеноводство. 

жүктеу/скачать 4,51 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: