Такиесортообразцы как Пигмалион F 1
, Улов и Артёмка по вкусовой оценке имеют самый высокий балл - 5,0. По общ ей оценке гибрид сладкого перца Пигмалион F1 набрал наибольшее количество баллов - 4,95. Общая оценка у сорта Улов составила - 4,8 балла. Самое наименьшее количество бал лов по общ ей оценке набрал сорт Радость - 4,7. Сорта сладкого перца Свежесть и Артёмка набрали по 4,75 баллов В ы воды и предлож ения. По результатам фенологических наблюдений установлено, что ран неспелыми являются Пигмалион F 1, сорт Свежесть; среднеранним - сорт Радость и среднеспелыми - сорт Артёмка, как и стандарт, сорт Улов. Наибольшая общая и товарная урожайность была получена у гибрида Пигмалион F1 и соста вила 15,1 и 14,7 г/га соответственно. Самый высокий процент товарности плодов показали сорта Свежесть и Артёмка - 99%. М асса товарного плода у всех изученных образцов была в пределах 70 г, кроме сорта Свежесть, его масса плода составила 60 г. При проведении дегустации было выявлено, что Пигмалион F 1
по внешнему виду, вкусу и общ ей оценке набрал самые высокие баллы, 4,95. По ароматичности и мясистости все изученные о б 381
разцы оказались на одном уровне. По результатам расчета экономической эффективности наиболь ший чистый доход и уровень рентабельности получен у Пигмалион Fb 161613 рублей и 103,9% соот ветственно. По результатам государственного сортоиспытания гибрид перца сладкого Пигмалион Fj рекомендован для внесения в Государственный реестр селекционных достижений РФ, допущенных к использованию, по Уральскому региону. УДК 637.07 О Р Г А Н О Л Е П Т И Ч Е С К И Е И Ф И ЗИ К О -Х И М И Ч Е С К И Е П О К А ЗА Т Е Л И
