Автореф. дис. ... канд. мед. Наук. - М., 2011. 6. Доклад о состоянии здравоохранения в мире. Уменьшение риска, содействие здоровому образу жизни. - Женева: Всемирная организация здравоохранения, 2002. (http://www.who.int/whr/2002/en/). 7. Здоровье-2020: основы Европейской политики в поддержку действий всего государства и об щества в интересах здоровья и благополучия//Мальта, Европейский региональный комитет ВОЗ. 2012 г. (EUR/RC62/9) 8. Подколзина В.А., Лазарева Г.Ю., Муллаярова Э.А. Детское питание. Полный справочник. - Воронеж: Научная книга, 2013. - 830 с. 9. Параничева Т.М., Тюрина Е.В. Здоровье и физическое развитие динамика состояния здоровья детей дошкольного и младшего школьного возраста // Научные исследования. - 2012. - С. 68-78. 10. Магомедов Г.О., Зацепилина Н.П., Лыгин В.В. Актуальные аспекты организации школьного питания, соответствующего возрастным физиологическим потребностям // Вестник ВГУИТ. - 2014. - № 3. - С. 93-98. 11. Мартинчик А.Н., Батурин А.К., Кешабянц Э.Э. и др. Анализ фактического питания детей и подростков России в возрасте от 3 до 19 лет // Вопросы питания - 2017. - Т. 86, № 4. -. C. 50-60. 12. Кондратьев. Н.Б. Влияние окислительной стабильности жиров сырья на сроки годности пече нья // Кондитерское производство. - 2012. - № 2. - С. 26-28. 13. Шарманов Т.Ш., Салханова А.Б., Датхабаева Г.К. Сравнительная характеристика фактического питания детей в возрасте 9-10 лет // Вопросы питания. - 2018. -Т. 87, № 6. - С. 28-41. 14. Стенникова О.В., Левчук Л.В. Физиологическая роль кальция и витамина D: возможности пи щевой коррекции дефицита у детей дошкольного и младшего школьного возраста // Вопросы современной пе