Скачать гост 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия

ГОСТ 23670— 2019
Допускается указывать:
- в маркировке потребительской упаковки обозначение настоящего стандарта;
- дополнительную информацию об отличительных признаках (при наличии у производителей до­
кументов, подтверждающих дополнительные сведения информационного характера, относящиеся к 
данному продукту).
4.4.2 Транспортная маркировка — по [1], [5], ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционных знаков: 
«Скоропортящийся груз», «Пределы температуры».
На каждую единицу транспортной упаковки наносят маркировку при помощи штампа, трафарета 
или наклеивания этикетки или другим способом с указанием:
- группы, способа технологической обработки, наименования колбасного изделия с указанием 
вида мясной продукции, вида изделия, категории по 4.4.1;
- наименования, местонахождения изготовителя [юридический адрес, включая страну, и при несовпа­
дении с юридическим адресом, адрес(а) производств^)] и организации в государстве, принявшем стандарт, 
уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии);
- товарного знака изготовителя (при наличии);
- числа упаковочных единиц или массы нетто;
- даты изготовления;
- срока годности;
- условий хранения;
- сведений, позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции.
Аналогичный ярлык вкладывают в каждую единицу транспортной тары.
4.4.3 В случае, если в транспортную упаковку помещены колбасные изделия, не упакованные в 
потребительскую упаковку в соответствии с 4.5 (без потребительской упаковки) и предназначенные 
изготовителем для дальнейшей фасовки, транспортная упаковка, в которую помещается данная про­
дукция, должна соответствовать требованиям 4.4.1 и [5].
В транспортную упаковку по согласованию с потребителем изготовитель вкладывает листы-вкла­
дыши, содержащие информацию для потребителя в соответствии с требованиями 4.4.1 и [5].
Допускается по согласованию с потребителем к колбасным изделиям, выпущенным в виде пере­
крученных батончиков, не разделенных поштучно (целой связкой), прикреплять через 5, 10,15, 20 или 
другое количество батончиков бандероли, ярлыки, этикетки, содержащие информацию для потребите­
ля в соответствии с требованиями 4.4.1 и [5].
4.4.4 Колбасные изделия, отправляемые в районы Крайнего Севера и приравненные к ним мест­
ности, маркируют по ГОСТ 15846.

жүктеу/скачать 0,62 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: