Судың сапалық, сандық құрамын анықтау әдістерімен, қасиеттері, қолданылуы және табиғаттағы су туралы түсінік беру; 2. Судың құрамы мен қасиеттерін білу дағдысы мен біліктілігін жетілдіру, талдау, жүйелеу дағдыларын қалыптастыру; 3.Оқушыларды сабақтың мазмұны бойынша алғырттыққа, топпен жұмыс істеуге, ізденімпаздыққа және өзгенің пікірімен санасуға тәрбиелеу.
СУ- ХҮІІ ғасырдың аяғында судың күрделі зат екендігі анықталды,яғни су жасанды жолмен газтектес сутектің оттекте жануынан алынды. Осы арқылы судың екі элементтен,
Жасушаның 80% судан тұрады. Ағзадағы бүкіл зат алмасу қатысында жүреді. Су тасымалданады. Адам ағзасының ішкі ортасындағы қан 91,5% судан құралады. Ас қорыту жүйесіндегі астың сіңірілуі ащы ішекте иондарға ыдырауына ықпал береді. Ыдырау өнімдері 3 жолмен өтетін болса, оның бәрі су қатысында жүреді.
