Тақырыбы: Пациенттерді тамақтандыру. ТҮсініктеме жеңілдеу күндері

бидайдан кептірілген нан;

майсыз еттен және балықтан жасалған сорпа, көкөністен жасалған сорпалар,

дақылды сорпа;

балық пен құстың майлы емес етті;

сүт қышқылды сусындар, ірімшік;

үгітілген күрішті ботқалар, манка және қарақұмық ботқасы;

картоп, сәбіз, қызылша,түсті қырыққабат, пысқан қызанақ;

пысқан жұмсақ жидектер, итмұрын қайнатпасы; қант, бал, тоспа, джем,

мармелад.

майлы сорпа, щи, борщ;

еттің майлы түрлері, құстың,балықтың еті, шұжық, қақталған ет,тұзды балық,

консерв тағамдары;

сүт және қаймақ, майлы қаймақ, сыр;

бидай, сұлы арпасы, макарон өнімдері;

ақ қырыққабат, редис, редька, сарымсақ, қияр,ірі бұршақ;

клечаткаға бай өнімдер;

шоколад, тәтті тоқаштар, какао.
Стол №14

Стол N 14. Несеп – тас ауруы (фосфатурия).