186. По принципу организации материальных потоков биосинтетический процесс подразделяют на: а) периодический, полупериодический, непрерывный, отъемно-доливной, многоциклический
б) поверхностный и глубинный
187. Глубинная ферментация: а) суспензию клеток получают обработкой измельченной ткани эмбриона трипсином; клетки в такой суспензии ста-
новятся плоскими и делятся, оседая на поверхности сосуда
б) клетки продуцента вследствие мешалки или турбинного перемешивания и пропускания под давлением воздуха во
всем объеме питательной среды
188. Периодический процесс ферментации: а) в ферментер одновременно загружают все компоненты питательной среды и посевной материал, совершается пол-
ный цикл ферментации и по завершении процесса собирают весь объем отработанной культуральной жидкости
б) в процессе биосинтеза из ферментера непрерывно отбирают небольшие порции культуральной среды и одновре-
менно в него вносят такой же объем питательной среды
в) в процессе биосинтеза из ферментера непрерывно отбирают крупные порции культуральной среды и одновременно
в него вносят такой же объем питательной среды
г) по завершении ферментационного цикла при сливе культуральной жидкости в аппарате оставляют ее примерно на
10%, с последующим внесением 90% свежей питательной среды
189. Отъемно-доливной процесс ферментации: а) по завершении ферментационного цикла при сливе культуральной жидкости в аппарате оставляют ее примерно на
10%, с последующим внесением 90% свежей питательной среды
б) в процессе биосинтеза из ферментера непрерывно отбирают небольшие порции культуральной среды и одновре-
менно в него вносят такой же объем питательной среды
в) в ферментер одновременно загружают все компоненты питательной среды и посевной материал, совершается пол-
ный цикл ферментации и по завершении процесса собирают весь объем отработанной культуральной жидкости
г) в процессе биосинтеза из ферментера непрерывно отбирают крупные порции культуральной среды и одновременно
в него вносят такой же объем питательной среды
