10
Ресурсосберегающие технологии в растениеводстве
.
Существуют технологии об-
работки почвы, посева и уборки урожая зерновых, кормов с высоким содержанием обмен-
ной энергии, обеспечивающие снижение затрат дизельного топлива в 5-10 раз, труда в 3-5
раз, себестоимости зерна и кормов для молочного животноводства в 2-3 раза.
Уже не чем-то абстрактным, а реальностью является вступление России в ВТО. Как
выживать сельхозпроизводителям на общем рынке со своими дорогими молоком и мясом?
Проблемой для животноводства остаются дороговизна и низкое качество произве-
денных в хозяйствах собственных сочных и грубых - так называемых основных - кормов.
В структуре себестоимости молока они определяющие, так как составляют около 60-70%.
Как снизить затраты на производство кормов в условиях постоянного роста цен на энер-
гоносители? Должна же, наверное, быть альтернатива традиционным затратным техноло-
гиям?
Она есть! Это нулевая система обработки почвы. Сегодня в большинстве стран ми-
ра она известна как No-Till, хотя основоположником новой технологии является наш со-
отечественник, русский ученый И.Е. Овсинский, который ещё в 1899
году опубликовал
результаты своих многолетних научных и практических работ («Новая система земледе-
лия», Киев, 1899 год.). Над этой тематикой работали также Н.А. Тулайков, Т.С. Мальцев,
А.И. Бараев и другие известные русские ученые.
Оказывается, при поверхностной обработке почвы на глубину 5-7 см (при так на-
зываемой минимальной обработке почвы - Mini-Till) сохраняются естественные дрены,
образованные разлагающимися останками корневой системы растений, и канальцы, обра-
зованные дождевыми червями. Система естественных дрен и канальцев делают почву как
бы рыхлой на
большую глубину - большую, чем это происходит при пахоте,
способной
пропускать внутрь массива почвы воздух и влагу. Наличие одновременно в почве воздуха
и влаги ускоряет процессы разложения пожнивных остатков, не допуская повышения ки-
слотности, повышает растворимость (превращение в доступные растениям формы) в из-
бытке имеющихся в почве и необходимых для питания растений фосфора, калия, магния и
других жизненно необходимых химических элементов. Всегда имеющаяся в воздухе вла-
га, конденсируется на границе между обработанной и необработанной частями почвы -
выпадает дневная почвенная роса (необработанная часть почвы всегда холоднее) - проис-
ходит атмосферная ирригация. Вместе с дневной почвенной росой, растениям доставляет-
ся достаточное для их развития количество азота в виде растворенных в росе соединений.
Поверхностная обработка почвы на глубину 5-7 см позволяет снизить потребность в
минеральных удобрениях, получать всходы после посева даже без дождя и урожаи даже в
засуху.
Если почву вспахать, то система естественных дрен и канальцев разрушается, приток
воздуха в массив почвы прекращается. Замедляются процессы
разложения пожнивных
остатков, повышается кислотность почвы. За неправильную обработку почвы приходится
платить
известкованием и внесением минеральных удобрений.
Если почву систематически пахать, то при проходах тракторов, комбайнов и сель-
скохозяйственных машин накапливается уплотнение почвы на достаточно большую глу-
бину, рыхлится только пахотный слой и таким образом создаётся так называемая «под-
плужная подошва», которая не пропускает вглубь массива почвы зимнюю влагу. На ри-
сунке 1 представлен разрез почвы, на котором хорошо заметны зоны с различной плотно-
стью. Талые воды вынуждены стекать с поверхности полей в
овраги, реки, обрекая расте-
ния на засуху, или собираются в «блюдца», заболачивая местность. Пример такого про-
цесса показан на рисунке 2 - весна, снег растаял. Там где не пахалось - влага впиталась в
почву, где пахалось - влага насытила пахотный слой и дальше идти не может, вынуждена
испаряться, оставаясь на поверхности поля.