Сем. Водноореховые - Trapaceae
Род Трапа - Trapa, по строению цветка близок сем – Onagraceae. Наиболее распространенный вид Рагульник плавающий, водяной орех, Чилим – T. natans, водное растение, имеет два типа листьев: плавающие ромбические и подводные нитевидные. Стебель в зависимости от глубины водоёма 1-4 м длины. Корень укрепляется в грунте. Плод костянкоподобный орех. Исчезающий, очень ценный пищевой вид, занесенный в Красную книгу. Встречается в водоемах р. Урал.
Сем. Лоховые - Eleagnaceae
Положение этого семейтва не совсем ясно. Представители: облепиха - Hippophae rhamnoides, колючий кустарник по берегам Сибирских и Среднеазиатских рек. Костянки сочные, вкусные, содержат значительный процент масла и витаминов.
Род Лох, джида - Eleagnus, дерево Среднеазиатских тугаев. Лох усколистный - E.angustifolius, Л.серебристый - E.argentea. Цветки желтые с приятным медовым запахом, плоды типа костянки, съедобны. Деревья лесополос и парков.
Сем. Бересклетоцветные - Celastrales
Этот порядок связан с Кунониевыми, от которых вероятно произошли. Деревья, кустарники, лианы с простыми очередными и субротивными листьями. Цветы правильные, раздельнолепестные. Цветоложе с нектарным диском срастается со связью.
Сем. Бересклетовые - Celastraceae
Кустарники с сочными плодами. Бересклет бородавчатый - Euonymus verrucosa, встречается в дубравах на севере области в пойме р. Урал. Занесен в Красную книгу.
Порядок: Крушиноцветные – Rhamnales
Порядок близок к Бересклетовым и имеет общее происхождение. Кустарники, деревья, лианы, с двойным околоцветником.
Сем. Крушинные - Rhamnaceae
Кустарники с листьями с прилистниками. Листья простые. Соцветия пазушные, цветки правильные. Завязь верхняя или средняя. Плод многокосточковая костянка. Жостер слабительный, крушина – Phamnus cathartica, широко распространена в пойменных и байрачных лесах, зарослях кустарников в степных западинах. Зрелые плоды используются как слабительное средство.
Сем. Виноградные - Vitaceae
Виноград лесной, дикий - Vitis silvestris, лесная лиана цепляющаяся с помощью усиков. Цветы однополые, ароматные. Листья очередные, лопастные с прилистниками. У нас декоративная форма. Много культурных сортов. Опыление перекрестное. Ягоды в сложных кистях. Винный сорт, неукрывной – В.изобелла - V. Labrusca.
Порядок: Рутоцветные - Rutales
Порядок также связан с Куноневыми.
Сем. Анакардиевые - Anacardiaceae
Род Фисташка - Pistacia, двудомные деревья и кустарники богатые смолистыми веществами. Цветки в кистевиднымх или метельчатых соцветиях. Чашечка 2-5 раздельная, венчик отсутствует. Завязь верхняя плод костянка с сухим наружным слоем. Семена съедобные, содержат до 20% масла. Фисташка настоящая - P. vera дико растет в лесах Таджикистана, Туркмении, Узбекистана, Киргизии. Видимо энтомофильное растение. На листьях образует галлы содержащие до 30-40% дубильных веществ и малиновую краску для окраски шелка, ковров.
Сумах - Rhus coriaria, растет на Кавказе, тонидонос.
Скумпия - Cotinus coggugria, технический кустарник.
Сем. Рутовые - Rutaсeae
Делится на три подсемейства: рутоплодных – плод коробочка; Померанцевых - плод гесперидиум и Тоддалиевых – плод костянка.
Под/сем. Померанцевые - Aurantioideae
Деревья, кустарники, часто колючие, вечнозеленые. Листья сложные редуцированные до одного листочка, глянцевые с эфирными маслами. Цветки белые, розовые, очень ароматные. Лепестков 4-8, нередко сросшихся основанием, тычинок много. Плод гесперидиум. Известен миф о гесперидиевых садах, куда попал Геркулес. Многокостянковая ягода с кожистым ароматным железистым околоплодником. Семейство характерно для Ю-В Азии, Африки, Австралии.
Род Цитрус – Citrus, культурные сорта возделывают на Черноморском побережье. Сладкий апельсин - Citrus sinensis, мандарин - C.reticulata, лимон - C.limon, грейфрут - C.paradisi.
Под/сем. Таддалиевые - Toddalioideae
Амурское бархатное дерево - Phellodendron amurense. Корка морщинистая пробка 2-4 см толщиной. Используется для спасательных желетов, укупорочная для вина. Дерево Уссурийской тайги.
Порядок: Сапиндовые - Sapindales
Тесно связан с пор. Рутовоцветные. Цветки часто зигоморфные. Деревья и лианы.
Сем. Кленовые - Aceraceae
Цветки правильные 5-4-х членные, венчик иногда отсутствует. Тычинок 4-10, завязь верхняя, плод двукрылатка.
Род Клен - Acer, декоративные породы, у нас 3 вида. Чаще всего используются клен ясенелистный, американский – A.negundo, К.татарский - A. tataricum, К.платановидный - A.platanoides.
Сем. Каштановые - Aesculaceae
Род Конский каштан – Aesculus, дерево с крупными листьями пальчатосложными. Соцветие крупное прямостоячее, цветки крупные, обоеполые, пятичленные. Красивое парковое дерево.
Порядок: Гераниецветные – Geraniales
Этот порядок тесно связан с Рутоцветными и включает травянистые и кустарниковые растения. Цветки чаще правильные с верхней завязью. Уменьшается и становится кратным число плодолистиков и тычинок. У некоторых представителей развитие цветка продвинулось дальше, наблюдается зигоморфия.
Сем. Леновые – Lenaceae
Травы, кустарники с простыми листьями цельными, сидячими, очередными или супротивными. Цветки правильные с 5-4 чашелистиками и лепестками. Тычинок 5, плод – коробочка.
Род Лён - Linum, однолетние, многолетние травы. Лён культурный - L. Usitatissium. Лён долгунец, даёт волокна, а Лён кудряш, в семенах содержится до 33-42% масла. Масло можно использовать в пищу. Однако очень ценится как быстро сохнущее для разведения художественных красок. Используется художниками. В нашей флоре 3 вида: Лён желтый - L.flavum, Л.многолетний - L. Pinnatum, Л.Таврический - L.Tauricum.
Сем. Кокаиновые - Erytoxyеaceae
Кустарники Ю.Америки, культивируется в Абхазии, листья содержат ценный алкалоид кокаин. Выращивают - Erytoxylum coca.
Сем. Кисличные – Oxalidaceae
Кислица обыкновенная – Oxalis acetosella, многолетнее растение на кислых лесных почвах.
Сем. Гераниевые - Geraniaceae
Травы и кустарники. Чашелистиков и лепестков 5, тычинок 5-15, плод сухой.
Род Герань, журавельник – Geranium, представлен 5 видами: Г.луговая - G.pratense, Г.холмовая - G.collium характерны для влажных мест, лугов.
Аистник обыкновенный - Erodium cicutarium редкие, сорные растения.
Род Пеларгония – Pelargonium, цветки неправильные, чашелистик вытянут в шпорец. Герань розовая - P.rosеum, выращивают в Армении и Таджикестане. Эфирные масла используют в парфюмерии, как заменитель дорогого розового масла.
Порядок: Деренные – Cornales
Обнаруживает родство с пор. Куноневых.
Сем. Деренные - Cornaceae
Кустарники с супротивными листьями и правильными цветами в зонтиковидных соцветиях. Цветки обоеполые, чашечка сростнолистная, лепестков и тычинок – 4. Плод костянка.
Кизил обыкновенный - Cornus mas, костянка сочная с кислой мякотью. Растет на Украине, в Крыму, на Кавказе.
Порядок: Аралиевые - Araliales
Крупный порядок с нижней завязью, но ещё с раздельнолепестными цветами. Цветки мелкие, собраны в зонтики или головки. Насекомоопыляемые. Листья сложные или рассеченные с маслянистными железками.
Сем. Зонтичные - Apiaceae
Травянистые одно-многолетние растения, часто с полыми стеблями с масляными ходами. Листья от простых до троякоперистосложных, часто со вздутыми влагалищами. Соцветие зонтик простой или сложный. Цветки раздельнолепестные, обоеполые с 5-зубчатой чашечкой с 5 лепестками и тычинками. Плод-вислоплодник. Обширное семейство богатое эфирными маслами, смолами, алколоидами. Многие из них имеют съедобные части или пряный вкус.
Среди диких видов встречающихся во флоре края: Синеголовник плоский - Eryngium planum, С.полевой - E.compestre. В зарослях кустарников Бутень Прескотта - Chaerophyllum Prescotii. Болиголов крапчатый - Conium maculatum, растение с мышиным запахом, очень ядовитое. Им отравился Сократ.
Род Триния – Trinia, в степях и полупустынях 3 вида. Вех ядовитый - Cicuta virosa встречается в пойме Урала. Очень ядовитое растение. Корневище сладкое на вкус, что привлекает детей. Отравление цикутой кончается параличем дыхания.
Резак обыкновенный - Falcaria vulgaris, степное, часто сорное растение.
Сныть обыкновенная – Aegopodium podagraria, редкое лесное растение. Род Ферула - Ferula, растение богато бальзамами и эфирными маслами. У нас в степях и полупустынях 5 видов. Сухие плоды поедаются скотом. Ф.каспийский - F.caspica, Ф.голая -F.nuda.
Борщевик сибирский - Heracleum sibiricum, многлетнее растение пойменных и байрачных лесов. Много виды вошли в культуру и возделываются:
Кориандр - Coriandrum sativum, однолетник, плоды содержат эфирные масла, которые используют в мыловарении, парфюмерии. Жирные масла для приготовления шоколада, отмывки шерсти.
Сельдерей - Apium graveolens, двулетник с мясистым корнем, как овощ.
Петрушка - Petroselium sativum, Тмин - Carum carvi используют семена. Анис - Рimpinella anisum, однолетник, эфирное масло в парфимерии, медицине, ликеры. Жирное масло в мыловарении. Укроп – Anetun graveolens
Морковь дикая - Daucus corota. Обычный в степях двулетник. Корень богат провитамином А - каротином. Листья двояко-троякоперисторассеченные. Цветки белые, обоеполые. Ребра плода усажены шипами, плоды с пряным запахом. Много культурных сортов.
Порядок: Горечавковые - Gentianales
Происхождение этого порядка ведет к тем же Куноневым, но более близко он связан с Бересклетоцветными. Цветки правильные четырех - членного типа, число тычинок редуцировано до 2-х, завязь верхняя.
Сем. Маслинные - Oleaceae
Деревья и кустарники с простыми листьями. Цветки 2-5 членные, собраны в метельчатое соцветие. Тычинок – 2, плодолистиков – 2. Плод ягода, костянка, орешек, коробочка.
Род Ясень - Fraxinus, листья крупные, перистые. Цветки одно-двудомные или обоеполые. Плод крылатый орешек. Ясень зеленый – F.excelsior дерево наших лесных полос, расселяется в пойме Урала.
Род Сирень – Syringa, декоративный кустарник, С.обыкновенная - S. vulgaris.
Род Маслина – Olea, деревья, кустарники с ланцетными, вечнозелеными супротивными листьями. Цветки в мелких кистях. Венчик с 4-раздельным отгибом. Плод костянка. Мякоть съедобна только в маринованном виде. Дикая маслина - O.oleaster в Средиземноморье. Культурная маслина - O.europea выращивается в Крыму, Грузии, Таджикистане, Туркмении.
Род Жасмин - Jasminum, кустарник с душистыми цветками, выращивают в Крыму, на Кавказе, Ср. Азии. Эфирное масло для чая.
Сем. Кутровые - Apocynaceae
Травы, кустарники, лианы, деревья с супротивными листьями. Плод коробочка, семена часто с хохолком.
Кендырь сарматский - Trachomitum sarmatiense, многолетнее, травянистое корневищное и корнеотпрысковое растение с млечным соком, мелкие семена с хохолком разносятся ветром. Используют как волокнистое растение. Олеандр –Nerium oleander, растение субтропиков, у нас как кадочные многолетние цветы. Листья содержат яд строфантин.
Сем. Ластовневые - Asclepiadaceae
Ластовник острый - Cynachum acutum, лианы, карантинное сорное растение, сильно ядовито – скот погибает.
Род Ластовень - Vincetoxicum, включает у нас 4 вида. Л.Лекарственный - V. hirundinaria.
Ваточник - Ascleppias cornuti, млечный сок содержит 1-2% каучука, медонос одичал, но в нашей флоре не отмечен.
Порядок: Мареноцветные – Rubiales
В этом порядке нижняя завязь сочетается со спайнолепестностью; много общих черт с древесными тропическими видами из пор. Аралиевых. Травы, лианы, кустарники и деревья с супротивными листьями. Цветки 4-х круговые. Венчик 5-4-х дольный правильный или зигоморфный. Тычинок 5-4.
Сем. Мареновые – Rubiaceae
Травы, деревья, кустарники с цельными листьями с прилистниками. Цветки правильные, обоеполые, 4-5, членные, тычинок 4-5, плод двусемянка или костянка.
Хинное дерево - Cinchoa, вечнозеленые деревья Ю.Америки с розовыми душистыми цветами. В листьях содержится вместе с другими алкалоидами хинин. В Грузии выращивается как однолетнее растение для получения алкалоида из листьев – хинета.
Кофе аравийский - Coffe arabica, вечнозеленые деревья из Эфиопии. Семена содержат алкалоид кофеин. В тропиках выращивается на плантациях. Плод костянка с двумя семенами.
Род Ясминник - Asperula, травы с цветами в полузонтиках, чашечка мелкая, венчик воронковидный. Плод двураздельная зерновка или орешек. У нас отмечено два вида: Я.Данилевского - A.danilewskiana, и Я.каменистый, скальный - A.petraea.
Род Подмаренник - Galium, травы с 4-х раздельным венчиком, редко венчик 5- раздельный. Плод двураздельная зерновка или орешек. В нашей флоре зарегистрировано 10 видов. В степях чаще встречаются П.настоящий - G.verum, П.русский - G.ruthenicum. на лугах и в лесу П.цепкий - G.aparine, и П.северный - G.boreale. Марена татарская - Rubia tatarica лепестков – 5.
Сем. Валериановые - Valerianaceae
Травы, плоукустарники с зигоморфными, ассимитричными 5-членными цветами. Чашечка незаметная, в плодах превращается в летучку. Тычинок 3 или 1, плодолистиков 3, завязь нижняя.
Род Валериана - Valeriana, у нас два вида: В.лекарственная - V.officinalis выращивается как сердечное средство. Обычное раннецветущее весеннее растение - В.клубненосная - V.tuberosa.
Сем. Ворсянковые - Dipsacaceae
Травы с супротивными листьями и головчатными соцветиями. Плод семянка. Ворсянка Гмелина - Dipsacus gmelini. Зрелые головки под названием «ворсовальные шишки» используются в текстильной промышленности для придания тканям ворса.
Короставник полевой – Knautia arvense.
Род Скабиоза - Scabiosa, два вида: С.исетская - S.isetensis. С.бледно-желтая - S.ochroleuca.
Порядок: Полемониецветные - Polemoniales
Преимущественно травянистые растения. В цветке уменьшается число плодолистиков и тычинок, но завязь остается верхней.
Сем. Вьюнковые - Convolvulaceae
Травы, кустарники и лианы обычно с млечным соком. Листья цельные, очередные. Цветы правильные, воронковидные, пятичленные. Тычинок 5 приросших к венчику. Плод коробочка, орешек, ягода.
Вьюнок полевой - Convolvulus arvense, злостный сорняк, в народе – березка. В.линейный - C.lineatus. Калистегия заборная, повой - Calystegia sepium. Батат - Jpomoea batatas, культурное растение из Ю.Америки, мощные клубни используются как «сладкий картофель».
Сем. Повеликовые - Cuseсutaceae
Паразитные растения с гаусториями на стеблях хозяина. Цветки в соцветиях в виде клубочков 4-5 членные, семена мелкие. Поражают различные виды растений. У нас отмечено 7 видов. Часто Кускута одностобчатая – Сuscuta monogyna.
Сем. Бурачниковые - Boraginaceae
Травы, редко кустарники и деревья. Стебли ребристые, листья цельные без прилистников, очередные, покрыты жесткими волосками. Соцветие завиток. Цветки правильные 5 членные, редко зигоморфные. Тычинок 5, плод ценобий. В области учтено 17 родов.
Для степей характерны: Нонея коричневая - Nonnea pulla, Оносма красильная - Onosma tinctoria (4 вида оносмы).
Род Липучка – Lappula 6 видов. На лугах и зарослях кустарников: Чернокорень лекарственный – Cynoglossum officinale, Окопник лекарственный - Symphytum officinale.
Род Незабудка - Myosotis, 5 видо
Порядок: Норичниковые - Scrophulariales
Порядок близко связан с пор.Полемониецветными. Наиболее приметивное сем. Пасленовых, характеризуется переходом к зигоморфным цветкам и редукцией числа тычинок. Но семяпочек еще много.
Сем. Пасленовые - Solanaceae
Травы, кустарники и деревья с листями без прилистников, цельные или рассеченные. Цветки пятичленные, обычно правильные. Тычинок 5 приросших к трубке венчика, из них 3 длинные, 2 короткие, что свидетельствует о переходе к зигоморфии. Завязь верхняя, семяпочек много. Плод ягода, коробочка. Содержат алкалоиды, относятся к овощным, лекарственным и ядовитым растениям.
Белладонна, красавка - Atropa belladona, многлетние травянистые растения до 1,5 м высоты. Плод ягода. Растет в Крыму. Ядовитое растение содержит алкалоид атропин. Используется как обезбаливающий препарат.
Белена черная - Hyoscyamus niger, сорное, ядовитое растение с алкалоидом гиосциамином – болеутоляющее.
Стрючковый перец - Capsicum annuum, родина Мексика, Перу. Там полукустарник. Выведены травянистые формы со сладкими или жгучими ягодами.
Род Паслен - Solanum, насчитывается 2000 видов из Ц. и Ю. Америки, Африки. Картофель - S.tuberosum, образует полиплоидный ряд: 24 хромосомы - диплоид, 48 – гексоплоид, 60 – пентоплоид. В клубнях культурного картофеля содержится 12-25% крахмала. Плод ягода.
Баклажан - S.melongena, плод мясистая ягода. Паслен сладкогорький - S.dulcamara, лианы с красной ядовитой ягодой. П.черный – Сорное, черные ягоды съедобны, в народе известно под названием вараняжка.
Род Томат – Lycopersiсon. Томат овощной - L.esculentium культивируется.
Дурман обыкновенный – Datura stramonium, лекарственное растение. Плод коробочка с шипами.
Род Табак – Nicotiana, крупный род Америки и Австралии. Ядовитое, наркотическое, инсектидное растение. Махорка - N.rustica. Листья содержат никотин и много лимонной кислоты, выращивают на Украине. Настоящий табак - N.tabacum, выращивают в Крыму, Грузии, Ср. Азии.
Сем. Норичниковые - Scrophulаriaceae
Травы, реже кустарники, деревья. Листья цельные, очередные, супротивные, мутовчатые без прилистников. Соцветие колос или кисть. Цветки, специализированные для опыления насекомыми, зигоморфные. Венчик 2-5 губый, тычинок 4, иногда 2. завязь верняя, плод коробочка.
Род Коровяк - Verbascum, у нас 5 видов. Двулетние травы, плод коробочка. К.восточный - V.orientale, К.фиолетовый - V. Phoeniceum, К.медвежье ухо - V.thapsus.
Род Льнянка - Linaria, 6 видов. Л.меловая - L.cratacea, занесена в Красную книгу Каз. ССР. Л.обыкновенная - L.vulgaris.
Род Вероника - Veronica, у нас 15 видов. Вероника ключевая- V.anagallis aquatica, редкое растение найдено в Ур. Караагаш. В.колосистая - V.spicata. На лугах В.длинолистная - V.longifolia.
Род Марьянник - Melampyrum, однолетники полупаразитирующие растения лугов. М.полевой - M.arvense, М.гребенчатый - M.cristatum.
Мытник хохлатый - Pedicularis comosa луговое ядовитое растение.
Наперстянка - Digitalis, содержит алкалоид дигиталин, используют при болезни сердца. У нас не растет.
Погремок малый - Rhinanthus minor полупаразит, присасывается к корням.
Сем. Кунжутные - Pedaliaceae
Травы с железистыми волосками выделяющими камеди. Венчик двугубый, плод коробочка. Кунжут индийский – Sesamum indicum, смена съедобны, содержат около 55% жирного масла хорошего качества. Возделывается в Ср.Азии и Закавказье.
Сем. Заразиховые - Orobanchaceae
Паразитные одно – многолетние растения, живущие на корнях различных хозаев. Листья редуцированы до чешуй. Цветки в кистях; 5-членные двугубые. Тычинок – 4, завязь верхняя. Опыляются шмелями. Плод коробочка с мелкими пылевидными семенами, которые вмываются в почву.
Род Заразиха - Orobanche, у нас 6 видов. З.подсолнечная - O.cumana, З.прелестная - O.amoena.
Достарыңызбен бөлісу: |