Зав кафедрой общей биологии, к б. н. Калиева С. К
жүктеу/скачать 2,31 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Порядок
Сем. Розанные – Rosaceae Травы, кустарники, деревья с очередными листьями с прилистниками, которые часто приростают к черешкам. Цветы правильные циклические (круговые), чаще обоеполые, в соцветиях или одиночные. Чашечка пятираздельная с подчашием, венчик 5-4 лепестный, тычинок много. Цветоложе нектароносное, широкое, чашевидное (плоское, вогнутое, выпуклое). Плодолистиков много или равно числу чашелистиков. Завязь 2-5 гнездная, плоды разнообразные, семена с эндоспермом. Опыление энтомофильное. Семейство включает 120 родов и около 2000 видов, делится на 4 подсемейства. Это плодовые деревья с плодами богатыми витаминами, сахарами, кислотами, эфирными маслами. Под/сем. Спирейные – Spiraeodeae Цветоложе плоское или несколько вогнутое, цветки подпестичные. Завязь из пяти пестиков или свободных плодолистиков, дающих многосеменные коробочки, плод пятилистовка. Род Спирея, таволга – Spiraea, кустарники степей с щитками белых пахучих цветов. У нас Таволга городчатая - S. crenata. и С. Зверобоелистная - S. Hypericifolia Рябинолистик - Sorbara, декоративный кустарник. Под/сем. Розовые – Rosoideae Травы и кустарники с околопестичными цветами. Род Ежевика – Rubus, кустарники, полукустарники, многолетние травянистые растения. Стебли часто покрыты шипами. Опыление перекрестное, плод многокостянка. Плоды дикорастущих видов используются в свежем виде, сушеные, для варенья и конфет. Малина - Rubus idaeus, распространена в пойменных лесах Урала на Севере области. Соцветие кистевидные, плоды красные, янтарные, ароматные, сладкие. Содержат солициловую кислоту. Высушенные плоды отличное потогонное жаропонижающее средство. Ежевика синеватая - R. caesius, широко распространенное растение в долине р. Урал. Морошка - R. chamaemorus, травянистый многолетник тундры, лесотундры до 550 с.ш. Красная желтеющая ягода, съедобна в моченом виде, варенье и наливках. Поляника, княжика - R. arcticus распространена в тундре и хвойных лесах. Темно-красные плоды съедобны. Костяника - R. saxatilis, северный вид, у нас в Караагаш, Каратал (Аккумы). Род Земляника - Fragaria, у нас 2 вида. Земляника лесная – F. Vesca, З. зеленая - F. viridis. Многолетние травянистые растения степных колков, пойменных лесов и зарослей некоторых кустарников. Плоды ароматные, съедобные. Много культурных сортов. Род Лапчатка - Potentilla, травянистые многолетние растения. У нас зарегистрировано 13 видов. Листья пальчаторазедльные, плод многоорешек. Лапчатка вильчатая - P. bifurca, Л. песчанная - P. arenaria, Л. гусиная - R. anserina, Л. серебристая - P. argentea, Л. прямостоячая - P. erecta. Род Лабазник - Filipendula, у нас два вида. Л. вязолистный - F. ulmaria, травянистое растение пойменных лесов. Л. обыкновенный - F. vulgaris, растение красочных степей и лугов. Плод многоорешек. Род Гравилат – Geum, редкое у нас растение лесов, представлен 2 видами: Г.алепский - G.aleppicum, Г.Городской - G. urbanum. В. ур. Кабылтобе в дубраве. Род Репейник - Agrimonia, лесное ратение: Р. обыкновенный - P. eupatoria, Р. волосистый - A. Pilosa. Род Роза, шиповник - Rosa, кустарники с шипами и перистыми листьями, с кувшинообразным цветоложем. Лепестков 5, тычинок много, плодолистиков много с одной семяпочкой каждый. Плод цинарродий. У нас 4 вида. Ш.майский, коричный - R. majalis, Ш. собачий – R.canina. Кровохлебка лекарственная - Sanguisorba officinalis. Под/сем. Яблоневые - Pomoideae Цветоложе вогнутое, завязь нижняя из 2-5 плодолистиков, тычинок 20, чашелистиков и лепестков по 5, плод яблоко. Цветы распускаются до появления листьев. Кизильник черноплодных - Cotoneaster melanocarpus, кустарники с обоеполыми цветами в кистях. Плод костяниковидное яблоко. Редок в пойменных лесах, р. Урал. Груша обыкновенная - Pirus communis очень редкое растение края, занесенное в Зеленую книгу. Отмечено в балках Меловых горок. Дерево с цветами в щитках, листья цельные, прилистники рано опадают, венчик белый, пятилепестыный, плод яблоко. Яблоко - мясистый сборный тип плода срастается 5 плодолистиков с основанием чашечки и лепестков. Яблоня лесная - Malus silvestris, дерево с цветами в зонтиковидных кистях. Плод шаровидное яблоко. Цветы обоеполые с 20-50 тычинками. Редкое дерево пойменных и байрачных лесов края. Род Рябина – Sorbus, деревья с очередными перистыми листьями с прилистниками. Цветы в многочисленных щитках, лепестков и чашелистиков по 5, тычинок 15-25. Плоды съедобны, особенно после морозов. Дикие формы не отмечены, выращивается. Р. обыкновенная – S.aucuparia. Ирга круголистная – Amelanchier rotundifolia, декоративный кустарник. Плоды съедобны в свежем и сушеном виде. Хороший подвой для яблонь. Боярышник сомнительный - Crataegus ambigua, Б. кровавокрасный - C. sanguinea. Плод костяниковидное яблоко. Кустарники пойменных лесов. Пищевые и лекарственные растения. Под/сем. Сливовые - Prunoideae Деревья и кустарники с околопестичными цветками, плодолистик 1, несрастающийся с осью цветка, столбик 1. Цветоложе вогнутое, при разрастании завязь разрывает стенки цветоложа, оно может быть: пленчатым, кожестым или мясистым. Семяпочек 1-2, плод 1-5 костянка, сочная или сухая. Цветы распускаются до появления листьев. Род Слива - Prunus, деревья, кустарники с цельными очередными листьями. Цветки на цветоножках одиночные или по 2-3, обоеполые. Чашелистиков и лепестков по 5, тычинок много. Плод сочная костянка. Терн, терновник, слива колючая - P. spinosa, кустарник пойменных и байрачных лесов. Плоды с терпким вкусом, используются для наливок, варенья. Слива домашняя, садовая - P. domestica. Мичурином выведено 13 сортов, плоды идут на компот, варенье, джемы. Абрикос – Armeniaca. Абрикос обыкновенный - A. vulgaris, дерево с белыми, розоватыми цветами. Плоды желтые или красноватые, ароматные, более или менее сочные, костянка свободная. В диком виде растет на южных освещенных склонах Тянь-Шаня. Культивируется в Средней Азии, Крыму, на юге России в полезащитных лесных полосах. Готовят варенье, джемы. Высушенные и окуренные плоды: куряга, урюк, гаргари. Персик - Persica, Персик обыкновенный - P. vulgaris, дерево с ланцетными листьями. Цветы ярко-розовые, самоопыляющиеся. Родина Китай. Культивируется в Средней Азии, Кавказе, Крыму. Род Миндаль – Amygdalus, деревья и кустарники с ланцетными листьями. Лепестки розовые и белые, плод сухая одно-двукостянка. Миндаль обыкновенный - A.communis, дерево до 6 м высоты, дикий в ущельях Копетдага (Туркмения). Возделывается на Кавказе, Средней Азии и Крыму. Используется семя – миндальное молоко, в кондитерской и медицинской промышленности. Миндаль низкий, бобовник – A.nana, небольшой кустарник широко распространенный в наших степях. Род Вишня - Cerasus, деревья и кустарники. Цветы в простых зонтиках на длинных цветоножках. Чашелистиков и лепестков по 5. Плод однокостянка. Вишня обыкновенная - C.vulgaris, дерево, выведено много сортов. В диком виде неизвестна. Плоды используются свежие, в варенье иналивках, сок и конфеты. Вишня степная - C. fruticosa, кустарник характерный для пойменных лесов, колков и зарослей кустарников в наших степях. Плоды съедобны с горьковатым вкусом. Черешня - C.avium, мощное дерево горных лесов Кавказа, культивируется в южной полосе России, на Кавказе, Средней Азии. Черемуха обыкновенная – Padus avium, дерево в диком виде изредка встречается в наших пойменных и байрачных лесах. Костянки съедобные, мелкие, шаровидные, вяжущие. Используются в медицине, готовят наливки. Культивируется. Лавровишня - Laurocerasus, лекарственное растение лесов Западной Грузии. Это вечнезеленый кустарник. Порядок: Кунониевые - Cunoniales Полиморфный порядок Кунониевые происходит, как и Розоцветные от пор. Диллениалес. По строению цветка Кунониевые более совершенны, чем Розоцветные. Название порядок получил от наиболее приметивного сем. Кунониевых, распространенного в Южном полушарии. Сем. Гортензиевые - Hydrangeaceae Кустарники, деревья с супротивными листьями. Род Гортензия - Hydrangea, декоративный кустарник одичавший в субтропиках Грузии. Сем. Смородинные - Ribesiaceae Род Смородина - Ribes, кустарники без шипов, с очередными листьями. Чашелистиков, лепестков и тычинок 4-5, завязь нижняя, плод ягода. Смородина черная – R. nigrum, встречается в пойменных лесах р. Урал. ягоды богаты витамином С. Смородина красная - R.rubrum. Сем. Крыжовниковых - Grossulaceae Крыжовник отклоненный - Grossularia rectinata кустарник, покрытый шипами, культивируется. Дико встречается на Кавказе. Порядок: Камнеломковые – Saxifragales Травянистые формы произошли от подсемейства спирейных из Розоцветных Сем. Камнеломковые - Saxifragаceae Травы с простыми листьями, очередными без прилистников. Корневище и листья богаты тонидами. Завязь верхняя. Бодан толстолистный - Bergenia crassifolia из растения получают стойкую краску «хаки». Корневище и листья богаты танидами, галловой кислотой. Сем. Росянковых - Droseraceae Специализируованное в отношении питания семейство, насекомоядные травянистые растения, растущие на болотах. Росянка круглолистная - Drosera rotundifolia, многлетнее растение с прикорневой розеткой листьев. Пластинка листа покрыта железистыми волосками. Концы железок выделяют клейкую жидкость, в которой увязают насекомые, привлекаемые блеском капель. Железки загибаются и прижимают насекомое к листовой пластинке. Постепенно насекомое рассасывается, остается только хитиновый покров. Порядок: Бобовоцветные – Fabales Деревья, кустарники, травы. Крупный порядок, заключающий три семейства, которые очень родственны между собой. Имеет непосредственную связь с розоцветными, развился в самостоятельный порядок. В пор. Бобовоцветных можно проследить эволюцию всех органов, особенно цветка. От неопределенного числа частей андроцея к определенному, от правильного цветка к неправильному. Особенность порядка, образование клубеньков на корнях. Вследствии симбиоза с клубеньковыми бактериями, усваивающими атмосферный азот, бобовые растения богаты белками и служат накопителями азота в почве. Зеленая масса бобовых, а в некоторых случаях и семена, имеют крупное кормовое значение. Семейство мотыльковых вместе со злаками и сахарной свеклой обеспечивают кормовую базу животноводства. Зеленые плоды и зрелые семена бобовых съедобны: горох, фосоль, чечевица, соя, бобы, нут, арахис. Семена арахиса и сои дают ценное жирное масло. Австралийские акации дают лучшие дубильные экстракты; аравийские акации-гумиарабик. Кампешное дерево дает красители – гематоксилин. Некоторые виды бобовых являются сильными интектисидами – виды Тефрозии. По количеству видов пор. Бобовоцветные стоит на одном из первых мест и насчитывает 12000 видов. Порядок делится на три семейства. Сем. Мимозовые – Mimosaceae Наиболее приметивное семейство порядка, представлено деревьями, кустарниками, реже травами. Цветки правильные околоцветник 4-5 листный. Тычинок 4,5,10, чаще много. Тычиночные нити свободны, иногда сросшиеся, окрашенные. Альбизия шелковистая – Albizzia julibrissin , дерево Талышской низменности с двоякоперистыми листьями, складывающимися на ночь. Цветки в головчатых соцветиях. Тычинки многочисленные, яркорозовые сильно выдающиеся из околоцветника. Декоративное дерево. Род Акация - Acacia , деревья, кустарники с перистыми листьями или в виде филлодиев, тогда они теряют прилистики. Цветки 4-5 членного типа, в головках, собраны в сложные кистевидные соцветия. Лепестки свободные или сросшиеся с тычинками, окрашенными в желтый или оранжевый цвет. Бобы прямые или серповидноизогнутые, четкообразные. Акации субтропические и тропические деревья и кустарники насчитывающие 500в. Австралийские виды отличаются быстрым ростом. Акация серебристая – A.dealbata, выращивается на Черноморском побережье. Она родом из Австралии. Цветет рано весной. Её цветущие ветви продают под неправильным названием «мимоза». Мимоза – Lagonychium farctum, корнеотрпысковый кустарничек, очень ветвистый с красноватыми шипами, встречается на Кавказе и Ср. Азии. Род Мимоза - Mimosa, тропичесикй род. Мимоза стыдливая - M. pudica способна складывать и опускать листья при прикосновении к ней. Выращивается в оранжереях. Сем. Цезальпиниевые – Caesalpiniaceae Тропические, реже субтропические деревья и кустарники с перистыми листьями и более или менее зигоморфными цветами. Чашечка свбоднолистная, венчик редуцирован до 0-1-3 лепестков, тычинки свободные. В семействе около 900 видов. Очень обширный род Кассия – Cassia, Сена индийская - C. angustifolia, кустарник до 2 м с парноперистыми листьями. Сухие листья прекрасное слабительное средство. Выращивают в Грузии и в Таджикестане. Гледичия обыкновенная - Gledishia triacanthos, дерево с твердыми колючками до 4-7 см длинны. Бобы огромные. Декоративное дерево, медонос. В диком виде в лесах Талыща. Используется в лесополосах. Сем. Мотыльковые, Бобовые - Papilionaceae, Fabaсeae Травы, кустарники, деревья с простыми, тройчатыми, непарноперистосложными, перистосложными и пальчатосложными листьями. Соцветие кисть, головка, реже цветы одиночные. Чашечка сростнолистная с 2-5 зубчиками, венчик пятилепестный, состоит из верхнего крупного - паруса или флага, двух нижних образующих лодочку, не сросшуюся краями, заключающую тычинки и пестик. Два маленьких боковых лепестка называют веслами иликрыльями. Тычинок 10, редко свободных. Обычно 9 тычинок сростаются нитями в трубочку, через которую проходит столбик пестика, а десятая пыльника свободная. Пестик из одного плодолистика, завязь верхняя, одногнездная с многими семяпочками. Плод – боб. К мотыльковым принадлежат все наши пищевые и кормовые бобовые травы. Термомпсис ланцетный - Thermopsis lanceolata,многолетник со свободными тычинками. Ядовитый сорняк, изредка встречается у нас. Лекарственное. Род Люпин – Lupinus заключает около 200 видов в основном на Американском материке. В Старом свете 10 видов, в средиземноморских странах. Возделывается как зеленое удобрение. Люпин синий - L. angustifolius. Род Люцерна - Medicago, травянистые многолетники с тройчатыми листьями и двубрадственными тычинками. Плод боб разной формы. Свыше 60 видов. Лучшее кормовое растение. Для наших степей характерно 6 видов. Люцерна посевная - M.sativa, многолетник, цветы синие или лиловые, посевы сохраняются 6-8 лет. Л.Серповидная, желтая -M.falcata, Л.румынская - M. romanica, Л.траутфеттера или Комарова - M.trautvetteri редкое растение отмечено в пойме р. Урал, занесено в Красную книгу Каз. ССР. Род Донник - Melilotus, дву-однолетники, высокие ветвистые растения с тройчатыми листьями. Плод ореховидный боб. Отмечено 5 видов. Д.белый - M. albus, двулетник, цветы белые. Листья с резким запахом кумарина. Донник лекарственный - M.officinalis до 1,5 м высотой, с желтыми цветами. Род Клевер - Trifolium, многолетние травы с лежачими стеблями и тройчатыми лситьями. Соцветие головка, цветы мелкие сидят плотно. Чашечка разрастается и облегает орешковидный боб. Важное кормовое растение, накопитель азота. У нас описано 7 видов. Клевер луговой - T.pratense, прикорневые листья длинночерешковые, из их пазух выходят цветущие стебли. Красный клевер прекрасное кормовое растение, опыляется шмелями и пчелами. Клевер ползучий - T.repens, широко распространенный вид, цветы белые. Прекрасное пасбищное растение. Многолетник, выносит вытаптывание. Лядвинец рогатый -Lotus corniculatus, многолетник с пятерными перистыми листьями. Цветки желтые, кормовое растение влажных лугов. У нас лядвенец узский и густолиственный. Белая лжеакация - Robinia pscudoacacia, дерево из Сев. Америки, у нас высажена в Урде. Цветки душистые, в кистях белые. Бобы висят всю зиму. Род Астрагал – Astragalus, травы, полукустарники, кустарники у нас около 30 видов. Растения степей и пустынь, кормовые виды. Особую группу образуют трангантовые астрагалы обитающие в горах Туркмении, Азербайджана и Армении. Они дают камедь «гумми-драган», это загуститель краски при печатаньи на тканях. Используется в полиграфической, кожевенной, спичечной, текстильной и фармацептической промыщленности. Трагантовые астрагалы колючие приземистые полукустарники гор. Для нашей флоры обычны: Астрагал песчаный - A.arenarius, А.Цынгера - A.zingeri, А. яйцеплодный - A.testiculatus и др. Солодка - Glycyrrhiza, многолетние травы, корень со сладкой древесиной используется в фармацептической и пищевой промышленности. У нас 5 видов. Солодка голая - G.glabra, С.шипаватая - G. aspera. Верблюжья колючка - Alhagi pseudo alhagi, полукустарник с колючками в основании листьев, это видоизмененные веточки. Поедается верблюдами. Род Арахис - Arachis hypogea, однолетник с парноперистыми листьями и одиночными пазушными цветами. После отцветания гинофор (удлиненная трябочка чашечки) сильно удлиняется и зарывает завязь в почву. Созревание боба происходит в почве. Родина Аргентина. Культурвируется: на Кавказе, Ср. Азии. Род Нут - Cicer нут полевой - C.arietinum, выращивается на Украине, Татарстане, Кавказе, Ср. Азии. Крупные семена едят разваренными. Род Вика - Vicia, одно-многолетние травы с цепляющимися побегами и парноперистыми листьями, вместо непарного листа усик. Ценные кормовые растения лугов и степей. У нас известно 5 видов. Мышиный горошек - V.cracca, горошек заборный - V.sepium, Конский боб - Faba vulgaris, культивируется. Семена в разваренном виде идут в пищу. Хорошое кормовое. Однолетник. Чечевица съедобная - Lens esculenta, выращивается в Поволжье, идет в пищу. Род Чина – Lathyrus, одно-многолетние травы с парнаперистыми листьями, заканчивающимися усиком. Отмечено 7 видов. Наиболее часты: чина клубненосная – L.Tuberosum и Ч.луговая - L.pratensis Хорошие кормовые растения, образующие на корнях клубеньковидные утолщения. Род Горох - Pisum, Г.культурный – P.sativum, однолетник, культурное растение, семена питательные. Род Соя - Glycine, однолетники, листья тройчатые. С.культурная – G.max, выращивается на Дальнем востоке, Сев. Кавказе, Украине, Ср. Азии. Семена содержат 34-36% белка, 16-17% жирного масла. Из семян сои: добывают масло, готовят растительный сыр, творог, молоко, сливки, соусы, муку, сушеное молоко, галеты, бисквиты, хлеб для диабетиков. Фасоль обыкновенная – Phaseolus vulgaris, однолетнее культурное растение, широко возделывается и идет в пищу. Карагана кустарниковая – Caragana frutex или чилига, степной кустарник. Желтая акация –C.arborescens , кустарник лесных полос.
Деревья и кустарники с простыми листьями богатыми эфирными железками. Цветки спайнолепестные обычно правильные, четырехчленные. Цветоложе вогнутое, после срастания с разросшимся цветоложем завязь становится нижней. Тычинок много. Близок с пор. Куноневых. Сем. Гранатовые - Panicaceae Семейство представлено одним родом и двумя видами. Гранат - Panica granatum, кустарник с обоеполыми, пазушными одиночными или в пучках пунцовыми цветками. Лепестков 7-8 раздельных, тычинки многочисленные. Цветки двух типов: кувшинчатые с длинным пестиком – плодущие; колокольчатые с коротким венчиком – бесплодные. Плод гранатина, с кожистым околоплодником, семена окружены сочным покровом, образовавшимся из интегумента семяпочки. Плодовая культура. В диком виде растет в Ср. Азии и Закавказье. Сок содержит лимонную кислоту и витамин С. Кожура содержит до 30% дубителей и алкалоиды, действующие на ленточных глистов. Сем. Миртовые - Myrtaceae Деревья, кустарники тропиков и субтропиков с цельными листьями без прилистников и обоеполыми цветами. Род Эвкалипт - Eucalyptus, быстрорастущие деревья и кустарники Австралии и Океании. Листья богаты эфирными маслами. Деревья, быстро осушающие сырые почвы. Выращиваются в Колхидской низменности Закавказья. Листья используются как лекарственное сырье для лечения дыхательных путей. Фейхоа уругвайская - Feijoa selloviana, вечнозеленый кустарник Ю.Америки выращивается в Закавказье. Ягоды богаты иодом, их едят: сырыми, готовят мармилад и варенье. жүктеу/скачать 2,31 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|