Өтетін күні:.9.11.2020
Тобы:423
Пәні:КМ 4.4 « Тамақтандыру кәсіпорындарындағы жабдық»
Сабақ түрі:Жаңа білімді меңгеру
Сабақтың тақырыбы: Қамырды илеу машиналары.
Мақсаты:Студентке жаңа білімді хабарлау. Жабдықтардың атқаратын қызметін, түрлерін, құрылысын, жұмыс істеу тәртібін, пайдалану ережелерін түсіндіру
Міндеттері: Білімділік: Студентке жаңа білімді хабарлау. Жабдықтардың атқаратын қызметін, түрлерін, құрылысын, жұмыс істеу тәртібін, пайдалану ережелерін түсіндіру.
Тәрбиелік: жұмыс орнына ұқыпты қарауға үйрету , табандылыққа, шыншылдыққа тәрбиелеу, білім алуышыларды ұқыптылыққа, тағамдарды өңдеу алдындағы сақтау шараларын қолға алу. Өз бетімен жабдықтарды пайдалана білеуге, қауіпсіздік ережелерін білуге,
ұқыптылыққа, тазалыққа тәрбиелеу