6. Лимфа кеңірдектің лимфа өзегіне барады.
7. Қанат асты лимфа түйіндерінің шоғырлары 7 см ге дейін болады, 12-20 түйіндерден тұрады, қанат асты тамырлар өрімінің ортасында, үлкен дөңгелек б етінің ішкі бетінде орналасады
• Шынтақ лимфа түйіндері
• Тізе үсті лимфа түйіндері
• Беткі шап лимфа түйіндері
• Тереңдіктегі шап лимфа түйіндері
• Ортаңғы мықын лимфа түйіндері
13-билет
1Еттің залалсыздандыру әдістерін атаңыз
Залаалсыздандырудың үш жолы бар:
1.Пісіреді
2.Тұздайды
3. Мұздайды
2Лептоспироз кезіндегі ішкі мүшелермен сойыс өнімдерін ВСБ
Егерде бұлшықетте дегенеративтік өзгерістер болса, не болмаса тканьнің сарығыштығы 48сағат жеткеннен кейін жойылмаса ондай ұша мен ішкі органдарды техникалық жоға жібереді. Дегенеративтік өзгерістер болмаса ұша сарғыштығы жойылмаса ондай ұшаны және пат.өзгерісі жоқ болса ішкі органдарды пісіріп не өңдеп ет өнімін жасауға береді.
Достарыңызбен бөлісу: |
