1 билет Ветеринарлық санитарлық сараптау негізінде қолданылатын негізгі нормативтік құжаттарды атаңыз


Эймериоз ауруы кезінде сойыс өнімдерін ВСБ



бет3/58
Дата06.01.2022
өлшемі51,17 Kb.
#110082
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   58
Байланысты:
шпор

2.Эймериоз ауруы кезінде сойыс өнімдерін ВСБ.

Құс эймериозында барлық зақымдалған ағзалар техникалық утилизацияға, ал ұша қондылығы қанағаттанарлық болса, қайнату арқылы залалсыздандырып пайдалануға болады.Арық құс ұшасы және зақымдалған ішкі ағзаларды утилдейді.

Қоян эймериозында зақымдалған мүшелерді утилдейді,ал ұшаны шектеусіз босатады.

3.Ауру мал етін сезімдік зерттеу.

Еттің ауру немесе өлексе немесе жанталасып жатқан малдан алынғанын анықтау үшін ұшадағы бауыздыққа,еттің қансыздануына,гипостаздарға және лимфа түйіндеріне назар аударады.

Бауыздық.Ауру немесе өлексе немесе жанталасып жатқан малды сойғанда бауыздықтағы қан мөлшері дененің басқа бөліктерімен шамалас бір деңгейде болады.Бауыздалған жері тегіс болады.

Қансыздану дәрежесін түрлі әдістермен:сірі қабықтың астындағы ірі және ұсақ қан тамырларындағы қанды көзбен қарау;бұлшық ет кесінділерін микроскоппен қарау;Шонберг, И.С.Загаевский, Родер бойынша гемоглобинпероксидаза сынамасын қою.

Гипостаздар ауру малда алдымен қан тамырларында болып,кейін тамырдың өткізгіштік қасиетінің күшеюіне байл.маңайындағы ұлпаларға сіңіп,қызыл көк түсті таңбаларға айналады.Гипостаздар малдың жатқан жағында болады,сондықтан ұшаны сараптағанда міндетті түрде аудару қажет.

Лимфа түйіндеріндегі өзгерістер.Ауру малдың организмінде оттектену процесінің төмендеуіне байл. көмірқышқылының жиналуының күшеюінің салдарынан ұлпалардың цианозына әкеліп соқтырады.

3 билет



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   58




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет