Асқабақ көкөністерінің аурулары. Асқабақ көкөністері көбінесе саңырауқұлақтардан пайда болатын антракнозамен (медянкамен) зақымданады, жұмсақтың ішінде және сыртында қоп – қоңыр дақ түрінде болады, көкөністердің сыртында қоңыр дақ түрінде болатын – ала қоңыр, ақ сымақ түріндегі ақ шіріктермен зақымданады.
Асқабақ текті көкөністерді сақтау және оларды орау. Қоғамдық тамақтану мекемесін қиярлар және кәділер 30кг жәшікте, ал қарбыздар, қауындар және асқабақтар – жәшікте немесе ыдыссыз келіп түседі. Бұл көкөністерді 40С t- да 3 күнге дейін сақтайды және қатысты ауа ылғалдылығы 85-90% болады
Достарыңызбен бөлісу: |
