5В091200 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
жүктеу/скачать 2,18 Mb. Pdf көрінісі
|
doc file n0028
- Бұл бет үшін навигация:
- Пререквизиты: «Основы индустрии гостеприимства» Постреквизиты
- ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ Введение
| Быть компетентным
в использовании знаний действующего законодательства, регулирующего механизм предпринимательства в Республике Казахстан. ВВЕДЕНИЕ Постоянные изменения и реформы в экономике мира и Казахстана в частности, дают толчок новым экономическим и социальным отношениям. Предпринимательство и предприниматель становятся одним из главных участников современного рынка. Предпринимательская деятельность – это система социально-экономических отношений, возникающих в процессе планирования, производства и реализации продукции и услуг, в том числе и в индустрии гостеприимства. Главная цель предпринимательской деятельности – достижение поставленных целей и задач путем использования эффективных экономических рычагов и методов. В данной учебной программе предусмотрено изучение механизма предпринимательства, основные понятий и терминов, обозначающих сущность почти всех подсистем предпринимательства. В процессе изучения данной дисциплины студенты получат полное представление о предпринимательской деятельности и об условиях и факторах ее организации в условиях современной экономики. Курс «Основы предпринимательской деятельности в ресторанном деле и гостиничном бизнесе» является экономической дисциплиной и тесно связан с такими дисциплинами, как «Экономика предприятий гостеприимства», «Организация и планирование ресторанного дела и гостиничного бизнеса», «Менеджмент гостиниц и ресторанов», «Маркетинг ресторанных и гостиничных услуг». Пререквизиты: «Основы индустрии гостеприимства» Постреквизиты: «Ресторанный и гостиничный маркетинг», «Менеджмент гостиниц и ресторанов». 104 ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ Введение Изменения и реформы в мировой экономике и в экономике Казахстана в частности, дают толчок новым экономическим и социальным отношениям. Предпринимательство и предприниматель стали одним из главных участников современного рынка. Предпринимательская деятельность – это система социально-экономических отношений, возникающих в процессе планирования, производства и реализации продукции и услуг, в том числе и в индустрии гостеприимства. Главная цель любой предпринимательской деятельности – достижение поставленных целей и задач путем использования эффективных экономических рычагов и методов. Как показывает опыт развитых стран, наличие в национальной экономике малого и среднего предпринимательства имеет огромный потенциал для улучшения состояния экономики. Предпринимательство, как одна из конкретных форм проявления общественных отношений способствует повышению материального и духовного потенциала общества, создает благоприятную почву для практической реализации способностей и талантов каждого индивида, ведет к объединению нации. В соответствии с этой теорией государство должно найти достаточно эффективные и гибкие способы стимулирования предпринимательской активности. В условиях рыночной экономики предпринимательская модель экономического развития может стать важным фактором оздоровления экономики в целом и важным шагом на пути выхода из кризиса. жүктеу/скачать 2,18 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|